想吃面包不用买,教你在家自己做,只需一次发酵,省时省事超柔软
另准备肉松和沙拉酱备用。步骤:1,除黄油和盐以外的所有食材加入厨师机的揉面缸里,先开低速混合均匀,再用三档去打面,打至均匀的状态即可。2,然后加入黄油和盐,继续搅打,打至面团细腻顺滑,用手撑开能撑出薄薄的手套膜,戳开洞口边缘光滑无锯齿,这样的状态做出来的面包口感才会蓬松,吃起来不会像馒头一样。
中秋节将至,学会做月饼再也不用买了,无添加更健康,啥馅都香!
所用食材:低筋面粉200克,转化糖浆150克,花生油60克,枧水3克。馅料:肉松,咸蛋黄,沙拉酱。做法步骤:第一步:把转化糖浆150克,花生油60克,枧水3克一起放到盆里,用蛋抽充分地搅拌均匀,然后筛入低筋面粉用硅胶铲拌匀成团,盖上保鲜膜静置大约2个小时,让面粉和液体充分的融合。第二步:把自制肉松,咸鸭蛋磕出...
中国七姑娘:倔强的富家小姐,拒做蒋家儿媳,成为美国中餐女王
旧金山唐人街更令江孙芸不可思议的是,很多炒菜上还挤上了很多番茄酱、沙拉酱,变成了一团面目模糊、口味酸甜的奇怪模样。从冰箱中把剩菜剩饭拿出来,一顿乱炒,上面盖个煎鸡蛋,居然被叫作“李鸿章杂碎”。李鸿章杂碎江孙芸惊讶地问六姐“难道这就是唐人街所谓的中餐。”六姐耸耸肩,撇撇嘴无奈地回道“这就...
简单又好看!四团平安生活驿站的美食课堂教你来做健康美食→
蔬菜沙拉制作原材料鸡蛋若干、水果蔬菜(水果黄瓜、圣女果、紫甘蓝、球生菜、苦苣、冰草)、鲜虾若干、沙拉酱(配菜可据个人喜好随意搭配)蔬菜沙拉制作步骤步骤一:将准备好的蔬菜清洗干净,紫甘蓝、球生菜改刀切丝,苦苣切成段(5—7cm),黄瓜切片,圣女果对半切。步骤二:虾和鸡蛋煮熟后,鸡蛋对半切为四段,鲜虾剥壳...
委员“她”力量 | ??干文华:一辈子做好一件事
进入这家以做面包为主的公司,我跟着师傅学习烘焙知识和技法。那时,所有的活,从打面团、做沙拉酱,都从零基础开始学做,一天连续工作十几个小时是常有的事,我真没感觉累。我觉得手中的面团就像一个调皮的孩子,发酵有时好有时不好,颜色有时深有时浅,操作用料上细微的差别都可能造成结果的不同,甚至季节和天气都...
鸡胸肉怎么做来好吃?一鸡多吃!鸡胸肉变身餐桌上的米其林级美味
2、鸡胸肉沙拉:轻盈健康,夏日必备,换个思路,鸡胸肉还能变身清爽沙拉的主角(www.e993.com)2024年11月25日。将鸡胸肉煮熟后撕成丝,与新鲜的生菜、番茄、黄瓜、紫洋葱等蔬菜混合。调一碗特制沙拉酱:橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、盐、黑胡椒粉,搅拌均匀后淋在食材上,轻轻拌匀。每一口都是清新与鲜美的完美融合,夏日炎炎,来这么一份沙拉,简直不要太惬意!
挺自信的,这应该是全网最好吃的减肥指南(2024版)。
警告!虽然市面上的沙拉酱那么多,绝大部分热量奇高,快来看看沙拉酱进阶篇:选什么沙拉酱,才能好吃不胖哇?还有这些低糖低脂的酱料是我们最常回购的作弊神器第一推荐的,是路一大厨很爱的味滋康柚子醋:加了真实柚子汁,浓郁柚香;还加了昆布高汤,自带飘渺的鲜味。
做寿司用什么沙拉酱好吃
一、做寿司用什么沙拉酱好吃寿司的种类是比较多的,不同种类的寿司选择的沙拉酱也不一样。做寿司的时候,如果制作的是普通寿司,选用普通的沙拉酱即可。制作寿司时使用海鲜类的食材来制作寿司,需要选择的沙拉酱为黄芥末酱。在制作寿司的时候,也可以根据口味添加绿芥末酱、千岛酱等等。
这是沙拉酱的做法和配方,口感细腻丝滑,无添加,自己做更卫生
前段时间,小编跟大家分享了炼乳的做法,正好今天教大家做的沙拉酱,也需要用到炼乳,不会做炼乳的,可以去看下。具体用料和克数如下:1个鸡蛋,40g糖粉,90g食用油,40g炼乳。做法:将鸡蛋打入大碗中,倒入糖粉,用打蛋器打散,打至蛋液与糖粉混合均匀,有点发白,微微蓬松的状态。
沙拉酱热量高为什么还做减肥餐
沙拉酱的种类是非常多的,不一样的沙拉酱里面所含有的热量是不一样的,之所以会用沙拉酱来做减肥餐的话,所使用的沙拉酱可能是含有热量比较低的,沙拉酱可分为蛋黄酱、凯撒酱、千岛酱、芝麻酱、日式油醋汁、罗勒香蒜酱及柠檬酱油等几种。而各种各样的不同的酱,所含有的具体的热量也是不同的。吃热量低的酱就不...