今天才知道,生抽瓶口的拉环,真正用处原来是这样,看完长见识了
所以说大部分人将生抽或者是老抽买回来之后,用手直接拉扯这一部分,将里面的一拉环儿轻轻松松的就取下来了,去下来之后,随手就把它扔进了脚旁边的垃圾桶里面。其实在这以前我也是这样做的,接下来的这个易拉环,我们暂且把它放在一旁,我们可以看到平时我们用酱油或者是生抽的时候,直接这样端着瓶子倒,里面的用量我们...
中秋节将至,中秋家宴做啥好?推荐8道硬菜,撑场面不愁没好菜
食材准备:胡萝卜、五花肉、韭菜、大蒜、生姜、食盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽、食用油、淀粉水详细步骤:1、起锅烧油,倒入肉片炒香,把多余油脂炒出来,炒至八分熟盛出备用。2、锅底留油,放入姜蒜炒香,再倒入胡萝卜,翻炒至断生。3、再倒入肉片,加入1勺食盐、1勺鸡精、1勺白糖、1点蚝油、1勺生抽,大火翻炒均匀。
一手体验传说中的豆包AI耳机,我觉得这才是最酷的未来。
“豆包豆包,我在做红烧肉,我炒完糖色了,我下一步要干啥来着”豆包秒回:“加入葱姜蒜、八角、桂皮啥的香料炒出香味,然后加生抽老抽料酒调味,稍煮一下,再加热水,盖上锅盖小火炖煮。”一瞬间,我就安心了。那一刻,我觉得豆包救了我的红烧肉,真的。给大家看一眼我的被救活的红烧肉,大家一起吃。用...
24道家常菜,简单快捷,好吃易做
1.瘦肉丝加盐、味精、白糖、生抽、水淀粉拌匀腌制码味。2.苦瓜去瓤,切丝,焯水,捞出冲水,沥干。3.青红椒切丝备用。4.起锅烧油至八成热,下入姜丝、肉丝略炒,下入青红椒、苦瓜炒匀。5.调入盐、味精、白糖、醋、酱油炒匀出锅装盘即可。腊肉苦瓜苦瓜炒腊肉,看似简单,还是一道硬菜。做法:1...
菜花不要直接下锅炒,大厨告诉我一个小诀窍,口感鲜脆又入味
菜花、大蒜、盐、生姜、葱花、西红柿、青红椒、食用油、八角、豆瓣酱、料酒、生抽、味极鲜具体做法:1.大家好,今天用菜花和西红柿做个好吃的,也是我家上桌率特别高的一道家常菜。菜花先用刀分成几份,再下手撕成小朵,加入能没过菜花的清水,一小勺盐,把它们浸泡十分钟。
今日七月十一是“末伏”,记得:1不出,2不说,3不做,4要吃
如果你想做一道美味的干锅鸭,首先得准备好食材(www.e993.com)2024年11月16日。干辣椒、姜块、蒜瓣、花椒粒、葱段、香菜适量抓取。搭配菜式可以根据自己口味挑选,像是土豆块、藕片、青椒圈、红椒条、洋葱丝等。调味料则有盐、酱油、料酒、少许白糖、一汤匙豆瓣酱或辣椒酱、点生抽、抹老抽、鸡精适量。下面就是制作过程啦:首先,把鸭肉剁成...
“端午吃3白,安康无病扰”,6月10日端午,3白指啥?咋做好吃?
材料:茭白4个,毛豆150克,扁尖笋3条,青椒1个,盐少许,生抽1勺,油适量做法:1、准备好材料,茭白去掉外面的壳,清洗干净,擦成丝,毛豆剥去豆荚洗去外面的豆膜,青椒洗净去籽后切成丝,扁尖笋提前用清水泡去盐份撕成细条后切小段。3、锅中热油,把毛豆米放入锅中,煸炒至表皮起皱,再分别放入茭白丝,扁...
在家就能做!上海人私藏的本帮菜谱来了!足足31道!
4、将五花肉表面煎至微焦后倒入料酒,翻炒。倒入50ml的生抽,提鲜。50ml的老抽,继续保持中火,上色入味。5、将五花肉翻炒均匀上色。加入30g的冰糖,用老冰糖会更好!冰糖可以稍微多点,做出来的颜色特别红亮诱人。6、锅中倒入沸水,水量为没过五花肉,煮沸后用勺子捞去表面的浮沫,捞净后转小火盖上锅盖小火炖1小时...
海肠捞饭全网爆火,有单店月售五千多份!内有菜谱,在家也能做
海肠、五花肉、米饭、韭菜、葱、姜、鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、火腿、蚝油、生抽、盐、油海肠捞饭做法:1、海肠中放入盐,轻轻揉搓,抓拌均匀,然后冲洗掉海肠表面的黏液即可。改刀切成1厘米左右的小段,备用;2、将水烧到40度左右,放入海肠焯水,盛出备用;3、油温五成热,放葱花煸香,再放入鸡蛋液翻炒,随后下...
天冷了,做一道既暖身又营养的枸杞荷包蛋萝卜煲吧!| 杏林之声
加1小勺盐、1勺生抽、少许胡椒粉加荷包蛋,盖上锅盖,小火煮3分钟撒上枸杞、葱花,小火煮1分钟出锅汤鲜味美寒冷的冬季,吃上一碗暖心的枸杞荷包蛋萝卜,不仅能温暖身体,还能保护健康,大家不妨尝试一下。原标题:《天冷了,做一道既暖身又营养的枸杞荷包蛋萝卜煲吧!|杏林之声》...