酸菜鱼最简单的做法,鱼片嫩滑,酸辣爽口,让你一吃就停不下来

1.把买回来的黑鱼清洗干净(买鱼的时候可以让老板把鱼杀好),做酸菜鱼大家可以根据个人喜好选择草鱼或者黑鱼,个人比较喜欢用黑鱼。黑鱼的表面有一层粘液,可以先用刀从上往下来回刮几遍,然后用70度左右的温水,清洗几遍。这样鱼身上的粘液就能处理的非常干净了。2.用一块抹布把鱼身包住,然后从鱼尾处往上贴着鱼骨...

“养骨就是养命”,年过50+常吃它,一周3次,补钙、抗衰老,腿脚有劲...

黑鱼,酸菜,小葱,白芝麻,酱油,淀粉,食用油具体做法:将买回来的黑鱼我们放在清水中给它冲洗一下,清洗黑鱼的时候一定要注意它的肚子里面以及那些血水。黑鱼洗干净切片,我们可以在买的时候让老板帮我们切,买回来洗净之后就给它放在盆里面,加入淀粉,酱油,食用油,用手给它抓一抓,抓均匀,抓均匀之后的鱼片放在一旁。

酸菜鱼的做法_手机新浪网

6评论酸菜鱼的做法发现更多热门视频在相亲宴上,男士竟未结账,反让女士承担,结局出乎意料欢乐喜剧菌1.7万次播放情侣因矛盾冷战一个月,结果发现男友朋友圈更新结婚照…贼王3.5万次播放司机午夜高速慌张报警:我不知道我撞了什么,我车头上全是血围脖影视2.2万次播放娶老婆就得要性格开朗的聆枫-4万次...

解锁鱼在江津的花式做法!

食材准备:鲜活江津冷水鱼2000克、自制老坛酸菜250克、泡笋100克、泡椒50克、泡萝卜50克、猪油200克、大豆油200克、苦藠50克、野山椒50克、蒜粒300克、江津九叶青花椒面2克、葱花2克。烹饪做法:1、冷水鱼杀好,片成鱼片,腌码上粉,备用。2、酸菜、酸萝卜、泡椒、苦藠、酸笋炒香加水熬制。水大沸,加入野...

“补钙冠军”居然是它,比牛奶好,比牛羊滋补,建议一周吃3次,补钙壮...

那怎样做让这一道美食更加酸爽?好吃下饭呢。接下来我们就来看一下。准备食材:排骨,酸菜,辣椒,食盐,酱油,食用油,蒜瓣,生姜,大蒜具体做法:准备几两三根排骨,把排骨放在流动水冲洗一下,洗干净。洗净之后的排骨放在案板上,用刀剁成小块,把排骨剁成块之后,我们就放在锅里面加入水,然后在锅中煮两分钟。排骨在锅...

叮,谷言臻选家宴礼盒!8道经典菜肴,免洗免切,5分钟上桌,上桌倍有面...

谷言甄选家宴礼盒含有牛肉套皮、鲜爽酸菜鱼、糖醋里脊、飘香水煮肉片、谷言牛肉煲、金汤肥牛、百合火锅鸡、脆皮盐酥鸡,共计8道地方经典名菜(www.e993.com)2024年11月7日。做法也超级简单!只需要按照说明书加热,烹饪大师的拿手好菜就能全部搞定,分分钟解决了在家做大餐的烦恼。1牛肉套皮——软而不烂,韧而不柴...

2024年夜饭菜谱大全??家宴推荐‖荤菜

做法:1、鱼切薄片加料酒生姜鸡蛋清腌鱼包搅拌均匀腌制2、葱姜蒜爆香加水,水开倒入酸菜鱼调料包煮开3、倒入配菜铺在碗底,再倒入鱼片煮3分钟即可盛入碗里撒上葱段辣椒即可第六道香菜牛肉材料∶食材:牛肉洋葱生姜香菜调味料:料酒蒜淀粉胡椒生抽...

如何做酸菜鱼?正宗酸菜鱼的家常做法

如何做酸菜鱼正宗酸菜鱼的家常做法一1.将买回家的新鲜活草鱼用刀背敲晕,再去掉鱼鳞以及鱼鳃,之后切开鱼背和鱼头,去掉内脏,注意一定不可以弄破鱼胆,否则会特别苦2.再将酸菜放入水中浸泡,鱼肉以及鱼骨都洗干净,再将蛋清倒入鱼肉中,放入淀粉,再放入少许盐...

酸菜鱼的做法,如何调味是“重点”,鱼片黄嫩不腥,酸辣不腻

有条件的建议大家优先选择黑鱼，其次是黑鲢或者白鲢（缺点是刺多），以上这三种淡水鱼都是制作酸菜鱼的最常见的食材，另外，保证原料绝对的鲜活是制作这道传统美味的前提条件。虽然它和水煮鱼的做法有些相似，但是还是有所区别的，它们最大的不同是调味方式，除了花椒、干辣椒等香辣的香料以外，酸菜、泡椒、泡姜等...

教你一个快速腌酸菜的做法,步骤简单一学就会,做酸菜鱼太好吃了

教你一个快速腌酸菜的做法,步骤简单一学就会,做酸菜鱼太好吃了“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...