最适合秋天吃的8道家常菜,鲜香味美,清热润燥特营养,建议收藏
1、配料准备一下,400克肉肉,其中肥肉80克,瘦肉320克,全部瘦肉的话吃起来会有点干硬哦,加入香菇,一点点盐、料理机打成肉泥2、也可以超市买现成的肉馅回来,加入蘑菇碎和调味料也可以是其他蔬菜,比如胡萝、豆腐泡儿拿出来,你们也可以用面筋豆腐泡3、把顶部切开用筷子把每个豆腐泡都塞上肉馅,锅子中小火预热刷...
8月,这菜使劲吃,肠胃的天然清洁剂,富含钾和镁,热量低口感好
瓠子的热量也非常低,非常适合追求健康饮食或控制体重的人群。瓠子的质地脆嫩,烹饪后仍能保持一定的口感,不会像一些蔬菜那样变得软烂。而且瓠子本身带有一股淡淡的清甜味,无需过多调味,即可烹饪出美味的菜肴。瓠子适合多种烹饪方式,炒、炖、蒸、做汤,还可以用来做饺子、做馅儿饼等等,今天分享一道瓠子汤的做法,天...
央视拿方案:焦作夜市全攻略!_澎湃号·政务_澎湃新闻-The Paper
这道菜按位来上,小小的方寸间,既蕴含食材的清鲜,又有一定的滋补作用。虹鳟鱼也是云台山上的特色食材。切片腌制后,裹上淀粉炸熟,起锅后再用当地特有的香椿酱翻炒,这道香椿酱炒虹鳟鱼,肉质细腻,香椿酱风味十足。怀山药是焦作的特产,把它蒸熟了压成泥,做成的怀山药锦绣拼盘,口味各不相同,有怀菊山药糕、芝士...
河南人究竟多爱吃面?盘点河南的8大名面,地道好吃,吃的就是这味儿!
烩面可以说是河南的一张美食名片,到河南如果不吃烩面,那你真的就白来了!河南的烩面做法极其讲究,底汤一定要用羊骨头加上一些中草药熬足时辰,汤色奶白,面条需要手工做胚,现吃现拉,配菜多用粉条、黄花菜、黑木耳、千张丝,最后撒上香菜,香味扑鼻,一口面一口糖蒜,甭提多过瘾了!第三种:卤面河南人过生日的时...
1975年,周总理火速召37岁的吴桂贤进京,并对她说:当个副总理吧
1938年,吴桂贤出生在河南巩义县一个普通农民家庭,家中有兄弟姐妹9人,她是老大。吴桂贤小时候,全家逃荒到了陕西咸阳,父亲有点文化,在一家粮店做记账先生,母亲在家操持家务。一家人的日子过得很紧,吴桂贤曾回忆说,小时候根本不知道真正的菜是什么味儿,整年都是吃野菜,从她记事起,就天天出去捡煤核儿贴补家用。
去河北必点的6道菜,都是“冀菜之魂”,老板:一看就是本地人
将腰花倒入锅中大火熘熟,对于河北保定人们而言,熘腰花比扣肉还更美味,甚至在酒席上都可以经常看到这个菜肴(www.e993.com)2024年9月15日。05正定八大碗这道菜由正定地区独特的8种菜肴组成,包括包括四荤四素,四荤为扣肘、酥肉、扣肉、方肉,四素为豆腐、海带、粉条、萝卜。如果去河北人家里,主人家有8大碗来招待你,那就表示你是属于贵客...
中老年人腿脚不便,建议常吃八道补钙菜,补钙强骨,走路倍加有劲
5.将莴笋片和藕片放入大碗中,加入适量盐和鸡精,搅拌均匀,让食材充分吸收盐分。6.加入生抽、香油、醋,搅拌均匀。7.准备蒜末,将锅中放入适量油烧热,放入蒜末爆香,倒入莴笋藕片碗中。8.最后,根据口味加入适量辣椒油,搅拌均匀。9.拌匀后,将莴笋拌藕片放入盘中,即可食用。冬瓜白贝汤食材准备:冬瓜...
太惨了!1942年,24张河南大饥荒的真实老照片:女人嘴里嚼草等死
“浮殍遍地、哀鸿遍野”,是河南进入陕西关中平原大道上的真实写照,数以万计、几十万计、百万计的活生生的人,就因为没食物吃,变成了路边一堆枯骨,死后葬身之所都没有。浮殍10.大饥荒倒在路边的老人一位带着孩子的老人又倒在了路边,一家人可能就剩余一老一少了,而老人这一倒,这家人可能就剩下了旁边蓬头...
河南人吃席上桌先八个凉菜
#河南人吃席上桌先八个凉菜#[哇]河南人过年吃一桌凉菜?网友:“那是因为酒量不行”,能喝到最后热汤的才是真牛。(via:潮视频)??_新浪网
东北最出名的9道名菜,道道经典,全是“硬菜”,你吃过几道呢?
8、蘸酱菜蘸酱菜是每个东北人都喜欢的一道名菜,外地人去东北呆上一段时间,保准会爱上。蘸酱菜是一道做法极其简单的下酒菜,不用加任何调料,蘸着酱料就可以直接开吃。菜类也可以随意搭配,比如大葱、白菜、黄瓜、萝卜等,蘸酱可以配上鸡蛋酱、茄子酱、豆腐酱等,吃起来新鲜可口。