又一个新国标来了,调制乳粉不再是婴配粉过剩产能的下水道
从国家层面来看,核心目的是缩减婴配粉玩家数量,规范有序地将过剩产能引向调制乳粉市场,从而保障整个国家乳业大盘的健康、稳定。中童认为,调制乳粉新国标的推出对于当前一些婴配粉企业来说是一大利好政策。解数咨询数据显示,2023年全家营养奶粉体量超过11亿,儿童奶粉增速同比增长93.15%迫于婴配粉市场遇冷,需求大于产能...
新国标出台!蓝河水牛奶粉、燎原牦牛奶粉等小众乳粉面临调整
牦牛乳、骆驼乳、驴乳、马乳等多类乳畜来源的乳粉和调制乳粉产品,规定了不同种类乳粉和调制乳粉的原料、感官及蛋白质、脂肪、复原乳酸度等理化指标要求和微生物限量要求,污染物限量、真菌毒素限量、致病菌限量要求及食品添加剂和营养强化剂的使用要求引用了通用标准,同步更新了标准中的检测方法以及引用的相关标准等。
和氏推出新国标秦羊健系列纯羊调制羊乳粉,专业把握成人粉新趋势
人参高钙多维调制羊奶粉主打纯羊膳食配方,特别添加了山药粉+桂圆粉+枸杞粉+人参粉+人参低聚肽等多种具有药用价值的功能性营养元素,还有膳食纤维+植物甾醇脂+牛磺酸等,开创药食同源配方,提供全面营养补充,守护家人健康。益生菌植物甾醇脂调制羊奶粉益生菌植物甾醇脂调制羊奶粉满足了2024版的乳粉和调制乳粉新...
如何选购婴幼儿配方乳粉
以牛乳或者羊乳及其加工制品(乳清粉、乳清蛋白粉、脱脂乳粉、全脂乳粉等)和植物油为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料,按照法律法规及标准所要求的条件,加工制作供婴幼儿(0—36月龄)食用的婴儿配方乳粉(0—6月龄,1段)、较大婴儿配方乳粉(6—12月龄,2段)和幼儿配方乳粉(12—36月龄,3段)。如何选购...
成人粉新国标落地!蒙牛奶粉抢先布局 引领新国标品质时代!
此规定有两重含义,一是调制骆驼乳粉、调制牛乳粉、调制驴乳粉、调制马乳粉等都不得掺杂其他品种原料;二是调制乳粉添加的其他原料不包含在70%之内。这一变化,充分展现了国家对调制乳粉主要原料及“纯度”的严格要求,以确保产品的整体质量。调制乳粉新国标规定变化...
新国标:骆驼乳粉、羊乳粉不得掺杂其他品种原料,且主要原料的乳...
标称“羊奶粉”“驼奶粉”,主要奶粉成分含量却仅占40%甚至更低,添加乳清粉甚至豆粉、糊精粉降低成本……这样的乱象在成人奶粉市场,尤其是特色乳畜奶粉市场并不少见(www.e993.com)2024年7月25日。据行业人士透露,现行食品安全国家标准《乳粉》(GB19644—2010)虽对调制乳粉成品中的乳固体含量进行了规定,但未强调主要原料来自单一品种乳源,因此市...
投入上亿港元收购荷兰奶酪公司,羊奶大王打的什么算盘
Amalthea于1990年在荷兰创立,主要在全球范围内从事羊奶加工及奶酪制作,拥有全自控奶酪生产厂房,且具备从奶农生产、加工到消费者终端的全自控产业链,向市场提供从软质到硬质的全系列奶酪产品。此外,羊奶酪生产过程产生的羊乳清,是婴幼儿配方羊奶粉添加的核心原料,目前中国羊乳清资源主要依赖国外进口,较为稀缺。
蒋士龙:研发母乳,要有一颗“妈妈的心”
蒋士龙:比如乳清粉。它是制造干酪或干酪素的副产品乳清,经过脱脂、浓缩、脱盐、喷雾干燥等工艺获得的一种产品。按照矿物质去除率,乳清粉可以分为D40、D70、D90等型号,主要成分是乳清蛋白和乳糖。其中,D90乳清粉灰分含量在1.5%以下,是生产婴幼儿配方乳粉的主要原料。
宝宝不爱吃饭?奶酪博士携高钙奶酪调味粉助力宝宝“干饭香香”
首先不管是宝宝辅食制作,还是辅食选择,配料健康安全都是必要条件。而奶酪博士这款高钙奶酪调味粉只含有干酪、乳清粉、乳化盐、维生素D这四种配料,干净配方,一目了然,同时奶酪博士依旧坚持0添加,不添加蔗糖,甜味剂(三氯蔗糖),味精,防腐剂(山梨酸钾),给“挑剔”的宝妈们多点放心。
宝宝喝什么奶粉好?宜品羊奶粉刷新绵羊奶粉新高度
宝宝喝什么奶粉好?宜品羊奶粉创新驱动发展,大幅提高乳清蛋白占比乳清蛋白营养价值高,亲和人体,易于消化吸收,是宝宝成长初期优质营养成分,但很长时间以来,我国在脱盐乳清粉领域存在明显短板,宜品坚持科技创新引领,自主研发的羊乳清脱盐技术,打破了国内羊乳行业脱盐乳清粉长期依赖国外进口的局面,为宜品羊奶粉及宜品乳业旗下...