西米不是米,是“椰子”!
龟苓膏的主料就是“龟”(中华草龟,Chinemysreevesiis)和“苓”(茯苓,Wolfiporiaextensa,或土茯苓,Smilaxglabra)。用来制作龟苓膏的是乌龟的腹甲,中药称龟板,里面含有丰富的动物胶原,也就是使龟苓膏能够凝固成冻的主要因素。茯苓是拟层孔菌科真菌茯苓的干燥菌核,常寄生在松树根上,形如甘薯丨Trappem/wikimed...
一夏无病三分虚?古法玉灵膏,一成西洋参,九成桂圆肉;Q弹爽滑龟苓膏...
其实,要找到一款正宗的龟苓膏不容易,真正的龟苓膏是用龟腹甲中的胶原蛋白凝固而成的膏状。我们平时比较常见的龟苓膏,大多只是加了一些龟苓膏粉,或者是普通的淀粉。我们推荐的这款是用十年老龟板制成的,胶原蛋白足够多,不用再额外添加任何剂成型(比如淀粉)。再加上茯苓、菊花等8种草本,历经18小时熬制。经常火气...
做养生茶的材料作用是什么?详解各种茶叶、草药等对身体的影响与功效
在养生茶中,还有一种比较常见的薄荷材料,那就是枸杞。枸杞被誉为“养生之果”,具有滋阴补肾、补养肝肾、强身健体等多种功效。特别是对于脾胃虚弱、失眠多梦、腰膝酸软等问题,喝一杯枸杞养生茶可能会很有帮助。此外,还有一些其他常见的以及养生茶材料,如菊花、枯草、叶、龟苓膏等,它们各自都有自己的******...
16道消暑健康菜,清爽又开胃,夏天吃正好,行动起来享受美味吧
也有的家庭制作薄皮饼会使用电熨斗,把面团杵在熨斗底部一下就可以弄出一张。2、再将绿豆芽、海带丝、芹菜节、蕨菜节用开水搅过,材料丰富的话,可以摆几十个盘子,有凉面,粉丝,酸菜头,酸萝卜丝,胡萝卜丝,脆哨,折耳根,莴笋丝,黄瓜丝等等,分别装入小盘中,小碗内放入酱油、醋、味精、麻油、姜沫、葱花、煳辣椒兑...
做龟苓膏要龟苓膏和烧仙草的区别
做龟苓膏时可以不加烧仙草,两者没有必然的联系。做龟苓膏的主要成分是龟苓膏粉、金银花、地黄、土茯苓等中药材,而烧仙草主要由烧仙草籽制作而成。1.成分不同:龟苓膏是以珍贵药材百年老龟、金银花、土茯苓、仙鹤草、蛇床子等多种天然成份为主料配以其它滋补养生中草药精制而成的绿色保健食品。其中含有多种对人体有益...
火上热搜!从小吃到大的“广西糖水”藏不住了
龟苓膏龟苓膏是一道历史悠久、独具特色的糖水,主要以龟板和土茯苓为原料,配以多种中药材精心熬制而成(www.e993.com)2024年9月19日。梧州龟苓膏。图源:梧州市文化广电体育和旅游局龟苓膏呈黑色膏状,口感爽滑细腻,具有滋阴润燥、降火除烦、清利湿热等功效,食用时可搭配蜂蜜、椰奶、芋圆、水果等,口味丰富多样。
建议大家:三伏天前常吃这5样零食,营养解暑不上火,天热也不怕
2.即食龟苓膏龟苓膏历史悠久,在南方尤其是广东一带一直很受欢迎,清凉可口,是一种非常适合夏季的小吃。即食龟苓膏不仅方便,而且味道也非常正宗。含有多种食材,除龟还加入六七种天然本草,食材营养丰富又十分下火,经过传统熬煮工艺提取汁水,再加入少量蜂蜜,制成细腻丰富的龟苓膏,零添加更自然。
UP主敬汉卿自制龟苓膏,用的材料不太一样,吃完后表情痛苦
有啥说啥,龟苓膏的制作还是有一定难度的。但是功夫不负有心人,靠着自己全程的坚持,敬汉卿版本的龟苓膏也是成功出炉。虽然卖相不怎么样,但是感觉这么多药材融汇在一起,那营养价值肯定是非常高的。为了能好下口一点,敬汉卿将蜂蜜和牛奶当成了调味品,但是这样的温柔味道显然不是敬汉卿的追求。为了验证一下味道到底怎么样...
一分钟学堂 | 龟苓膏是用乌龟做的吗?
龟苓膏里以前真的有乌龟。龟苓膏是一种传统药膳,上好的龟苓膏主要以金钱龟的腹部甲板为材料,再配上土茯苓、生地等食材熬制成膏,故得名"龟苓膏”。后期人们逐渐用其他成分取代了龟甲,但龟苓膏的名字—直沿用至今。据《苍梧郡志》记载,早在明末清初时,苍梧郡制作售卖龟苓膏的店铺便形成了一定规模。龟苓膏还屡进宫廷,...
双钱龟苓膏:做中医文化的传播者
不仅做消费者喜爱的生产者,更要做健康生活的守护者。其龟苓膏产品内含众多中草药,如所采用的主材料——龟有滋阴潜阳、益肾强骨,养血补心的功效;金银花有清热解毒,疏散风热之功能;茯苓,在我国传统医学中也已有2000多年的用药史,自古就是行医运用最多的四大传统药材之一,具有利水渗湿、健脾宁心之效。