上榜胡润榜单 书亦烧仙草坚持长期主义,用品质赢得品牌认可

在原材料方面,书亦烧仙草拒绝采用传统奶精,坚持使用好果好茶好奶,搭配经过严格筛选的丰富小料,给足顾客优质产品体验。2023年,书亦宣布全系产品均实现了“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的健康标准。同时,品牌深入供应链源头,从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到仓储冷链物流体系的原料输出,提供...

书亦烧仙草闭店1000多家,咖啡闭店超50%,加盟商“割不动了”?

一位茶百道的前加盟商坦言,“总部要求加盟商天天做活动,低价卖,但是总部不补贴一分钱,做活动的钱都是加盟商自掏腰包。原材料,物料进货时不提供优惠,但是让加盟商天天美团,抖音,全是低价抢客,说白了就是在加盟商小白身上薅羊毛。”有书亦烧仙草的加盟商透露,“尽管产品价格下调看似能吸引更多消费者,但进货成本...

书亦烧仙草摘得红鹰奖百强,以质价比引领行业风向标

书亦烧仙草一直致力于为消费者提供高品质、高性价比的饮品体验,在产品研发与原材料甄选上,书亦烧仙草始终坚持高标准、严要求,通过严格的生产流程控制,保证每一杯饮品的口感和品质。基于“质价比”的核心理念,书亦烧仙草在全国范围内陆续推出了一系列平价优质的新品,如季节限定饮品、健康低糖系列等,这些产品不仅满足...

闭店、投资方退出,书亦烧仙草没能“烧”出未来?

在新茶饮市场上,有不少品牌选择打造自己的原料生产基地来降低成本,比如蜜雪冰城、茶百道等,这样不仅有利于保障原材料供应的稳定,在规模足够大时还能不断降低原料成本,提高利润空间。但书亦烧仙草目前的原料供应主要依赖第三方,在各大品牌纷纷发起价格战时,对第三方没有足够多的议价权,难以降低包括奶茶原料在内的物料成...

书亦烧仙草焕新颜:4.0轻中式门店,引领茶饮新风尚!

在原材料选择上,书亦烧仙草始终坚持好奶好料,全系产品不用植脂末、0奶精。同时,品牌深入供应链源头,从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到仓储冷链物流体系的原料输出,提供标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理,满足了年轻消费者对产品品质与健康的高要求。

产品向新 韧性生长 书亦烧仙草坚定走品质升级路线

在原材料选择上,书亦烧仙草始终坚持好奶好料,全系产品不用植脂末、0奶精(www.e993.com)2024年11月3日。同时,品牌深入供应链源头,从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到仓储冷链物流体系的原料输出,提供标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理,满足了年轻消费者对产品品质与健康的高要求。

新中式的风吹到茶饮赛道 书亦烧仙草抹茶饮品上新

在原材料选择上,书亦烧仙草始终坚持好奶好料,全系产品不用植脂末、0奶精。同时,品牌深入供应链源头,从食材源头种植基地合作到自研自产的加工生产、再到仓储冷链物流体系的原料输出,提供标准化、规模化、可溯源的供应链闭环管理,满足了年轻消费者对产品品质与健康的高要求。

书亦烧仙草被拉下神坛,三年时间闭店一千家,隐形冠军颓势初显

然而市场的竞争行为,并不会让书亦烧仙草的原材料供应价格压缩,这就导致在供应价格不变的情况下,商品低价出售,利润空间被压缩,所有的加盟商都面临着生存压力。其实这本身就是一种抉择,当你发现市场在不断的变化的时候,如果还坚持走高端路线,等待你的将是什么谁也不知道。可是当走了平价路线,又发现与原本就平价定...

二手设备滞销、关联公司减资,连连关店的书亦烧仙草怎么了

“公司物料比市面上的贵,公司总部时不时又下架产品,让我们加盟商剩下一大堆原材料,只能浪费。此外还让我们做各种活动降价卖。”一位书亦烧仙草加盟商告诉第一财经记者。因此,价格战不仅加剧了新茶饮市场的竞争烈度,还加速了部分加盟商的撤离步伐。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为:“书亦烧仙草这两年的...

90天关店1605家,书亦烧仙草怎么了

同时,经历一段时间的扩张后,头部的新茶饮品牌的供应链、原材料成本更加可控,率先打起价格战,抢占时间差,企业能更好掌握主动权。不过,对于书亦烧仙草来说,降价却让自己失去了品牌势能。一个加盟商告诉茶咖观察,书亦烧仙草的物料成本很难下降,原因也在于其供应链更多是与第三方合作而非自建,这在价格控制上就没有...