成都糖酒会开启,艾妍魔芋贡菜广获好评
在展会现场,艾妍魔芋贡菜的研发团队还详细介绍了产品的制作工艺和原材料选择。他们表示,为了确保产品的品质和口感,艾妍魔芋贡菜采用了优质的魔芋粉和贡菜作为原料,通过精细的加工和独特的调味,使得产品在保留了原材料营养的同时,口感更加细腻、爽滑。随着糖酒会的深入进行,艾妍魔芋贡菜的影响力也在不断扩大。不少...
云南华坪:绿色农业铺就乡村致富路
加工坊制作火腿、腊肉等的原材料主要来自通达山区农户放养的“跑山猪”。村民谷发林介绍:“我们的‘跑山猪’一般都是买猪仔平时就放养在山林里,吃野果野菜,喂养成本不高,还能卖给合作社。”核桃林下种植项目。杨世祥摄林下经济——“一亩林地,三亩收益”在华坪县烟草专卖局和县农业部门的支持帮助下,新庄乡腊么村...
火锅里咬起来咯吱咯吱的“贡菜”究竟是什么菜?
芽菜这个东西,它的原材料是芥菜,在宜宾当地称作青菜,叶片浓绿繁茂。芽菜的生产季节是冬天,把当年的新芥菜划成细条脱水到半干,脱水后的菜条就可以放进缸里加盐腌制了,整个发酵过程中是靠乳酸菌来发酵的。燃面里的黑色芽菜丨图虫创意这种刚做好的芽菜含水量不高,吃起来不像泡菜那样汤汤水水的,反而有些像江南的...
什么是“贡菜”,云南人怎么种植和加工它?
什么是“贡菜”,云南人怎么种植和加工它?“贡菜”之所以叫贡菜,据说是因为清朝进贡给皇帝而得名。起初它应该是由特定的蔬菜品种加工而成,原材料就是叫“贡菜”。但到现在,由于农业现代化后,品种的杂交,莴笋的大面积种植等原因,其实真正的贡菜很少了,但莴笋加工出来的确实也是贡菜,从营养成分和外观、口感等多方面...
触目惊心!汕头知名橄榄菜品牌“玉蕾橄榄菜”竟用腐烂原材料制作
“腐菜”变“美味”,玉蕾橄榄菜竟用腐烂原材料制作1月31日下午,当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时,发现了一堆随意堆放在路边的芥菜,走近发现,这堆芥菜浸入泥水中,并已接近腐败,散发臭味。用木棍搅开,还可以看到一只只小的苍蝇,在芥菜上方盘旋!3天后,有工作人员操作挖掘机,将地上的芥菜搬运到...
原材料发烂发臭、光脚乱踩、污水横流?知名品牌被曝光,你可能从小...
堆在地上的橄榄菜原料——芥菜(www.e993.com)2024年9月19日。行业龙头参与起草橄榄菜广东省地方标准公开资料显示,汕头市玉蕾食品实业有限公司前身是创办于1978年的澄海县外砂副食品厂,2001年改为现名,其在潮汕地区率先实现潮汕杂咸生产标准化。2003年,该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”被国家质检总局列为“国家地理标志保护产品”。
麻辣香锅里的嚼着咯吱吱的“贡菜”是啥?答案你猜不到!
贡菜就是莴笋做的。拍摄:Downtowngal莴笋变身成贡菜的过程并不复杂,把收获下来的莴笋茎去皮切成一厘米粗细的长条,再经过日晒风干,就成为了干贡菜。市售的那种真空包装的是晒干后再经过盐水浸制的,这种脱水再吸水的加工过程带给了贡菜脆韧的口感,和海蜇确实有点相似。
触目惊心!汕头一知名橄榄菜品牌竟用腐烂原材料制作,监管部门连夜...
玉蕾橄榄菜竟用腐烂原材料制作苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……1月31日下午,当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时,发现了一堆随意堆放在路边的芥菜,走近发现,这堆芥菜浸入泥水中,并已接近腐败,散发臭味。用木棍搅开,还可以看到一只只小的苍蝇,在芥菜上方盘旋!3天后,有工作人员操作挖掘机,将地上...
触目惊心!知名橄榄菜品牌竟用腐烂原材料制作,监管部门连夜查封
玉蕾橄榄菜竟用腐烂原材料制作苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……1月31日下午,当记者在汕头市龙湖区龙华街道南社村走访时,发现了一堆随意堆放在路边的芥菜,走近发现,这堆芥菜浸入泥水中,并已接近腐败,散发臭味。用木棍搅开,还可以看到一只只小的苍蝇,在芥菜上方盘旋!
最新回应:已立案!汕头某知名橄榄菜品牌竟用腐烂原材料制作?!当地...
▲堆在地上的橄榄菜原料——芥菜02龙头食品加工企业参与起草橄榄菜广东省地方标准汕头市玉蕾食品实业有限公司是当地的骨干龙头食品加工企业玉蕾开发生产的包括橄榄菜在内的“玉蕾牌”潮汕风味菜系列食品畅销市场不少网友都表示有吃过2003年该公司的“潮汕贡菜”“潮汕橄榄菜”...