白菜超好吃的做法,鲜香入味,不坨不粘,美味又下饭

1.白菜掰开后把叶子撕下来留着后面做汤,这会我们只需要白菜帮,把白菜帮撕成小一点的块,然后清洗干净,捞出来控干水分。2.准备一块五花肉切成片;几个大蒜,用刀拍破就可以了;几个干辣椒切段,不喜欢吃辣的也可以不放;清洗干净的蒜苗,斜刀切成段;再准备少许泡发好的粉条。3.起锅烧热,先加入一勺油滑下锅...

秋天有这8道特别下饭的家常菜,就着米饭一起吃,三碗饭都不够

1、鸡胸肉切小丁,放入盆中,加姜片,料酒、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、淀粉、少许盐,抓匀腌制20分钟。2、锅中倒适量油,比炒菜的油多一点,油温六成热放入鸡丁,煎炸至金黄捞出,待油温升高再复炸一分钟。3、锅内放油,放入蒜末花椒,干辣椒炒香,倒入鸡丁翻炒均匀,加入白芝麻,撒葱花翻炒均匀,即可装盘。番茄...

小白菜不要炒了,简单的凉拌小白菜,脆爽好吃,实用靠谱家常菜

6.然后把蒜和辣椒段用热油炸香,再加入一勺盐、两勺酱油、两勺醋搅匀。打开网易新闻查看精彩图片7.放凉的小白菜,加入紫洋葱,放入调料,搅拌均匀就可以装盘了。打开网易新闻查看精彩图片8.这样好吃的凉拌小白菜就做好了,清脆爽口,做法简单,喜欢的朋友可以试一下。

40余款美味菜肴分享,家常味道好吃不腻,抽空做给家人品尝吧

1、把青红辣椒洗净切斜块,青芒果洗净去皮切片、姜切末、里脊肉切片,用酱油、淀粉、白胡椒粉拌均匀、加香油再拌均匀腌制5分钟左右;2、热锅凉油油热7成下肉片翻炒变色捞起,锅底留底油,加姜末、青红辣椒翻炒出香味;加青芒果翻炒均匀,加肉片、盐、酱油翻炒均匀,加鸡精翻炒均匀即可。桑葚米粥食材:粥米30克,...

白菜的这两种吃法最营养,天天吃却不知道

五、白菜怎么吃最营养?好吃的白菜做法太多了,从烹饪方式上来看可蒸煮炖炒,可以做成辣白菜、泡菜,也可以生吃。熟吃尤其是长时间炖煮,会破坏怕热的Vc,所以生吃最营养,但是不是所有部位都适合生吃,最适合生吃的当属最嫩的白菜心儿。白菜心切细丝,蒜末、生抽、醋、香油、辣椒油、糖、香菜拌一拌,甜鲜清脆,味...

...常吃体质变好、斑块绕道走,随手一煎越吃越香,10斤白菜都不换

3.加一勺松茸一品鲜、半勺素蚝油、一勺孜然粉、一勺白芝麻、半勺零卡糖,炒匀即可一口就被它的口感震惊了,肉厚有韧性的杏鲍菇,配合浓郁的孜然,每一口都是香浓绵密,真的好吃到停不下来(www.e993.com)2024年11月7日。因为考虑到很多人不爱吃辣,所以我没放辣椒,不过做这个菜时大家也可以根据自己口味来调整调料。

今天是大寒,建议安排八道家常菜,营养好吃又不贵,暖身子强体质

准备食材:瘦肉,青椒,蒜末。做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成片,加入生抽、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。2、青椒去蒂,洗净后切成小块,锅中油热放进去翻炒,炒至表面微焦,盛出备用。3、锅中底油,放入瘦肉翻炒,炒至变色后放入蒜末炒香,再放入青椒、生抽、蚝油、白糖,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。

家有白菜的请注意!有这4种情况赶紧扔,为了家人健康,别心疼钱

1.大白菜洗净切块,猪肉切片备用,烧一锅开水,将粉条焯水,捞出备用。2.热锅凉油,爆炒葱姜蒜和干红辣椒,加入猪肉煸炒至变色,加入料酒、生抽、盐调味,煸炒均匀。3.将大白菜、豆腐、粉条加入翻炒均匀,再加入足够的清水,盖上锅盖,小火炖煮20分钟,至白菜熟烂,出锅后,撒上香菜点缀,即可食用。

冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收

“在坛子底部先放一层盐，要想酸白菜好吃，一定要放粗盐。然后放一层白菜，再撒一层盐。盐不能太多，也不能太少，一般10斤的大白菜，盐大概在二三两。”张女士说，大白菜都码好后，再倒上一两的高度白酒，把冷却后烫白菜的水也倒进去，最后用塑料袋盖住口，再用绳子捆扎好，放在阴凉干燥处，二十多天就可以...

这些菜品百吃不厌,顾客几乎每次来必点

蒸小米时水不要放太多,蒸至九成熟,确保炒好后小米没有硬芯即可。泉水白菜制作:李致甬制作流程:1.鸡蛋4个打散成蛋液,下入四成热油炸成蛋松,捞起沥油,放入纱布裹紧挤掉多余的油分,松开抖散即成蛋松。2.锅入底油烧至五成热,下葱末10克,八角1个,爆香,放入白菜叶200克,大火爆炒10秒,待白菜变软,倒入...