立冬后的暖意,全是这碗羊汤给的丨飨味
店里的羊汤是用纯羊棒骨精心熬制8小时而成,一天一锅羊肉汤,新鲜不过夜。取餐的时候,就能看到后厨一大锅香气缭绕的羊汤,师傅会根据你的选择——招牌羊肉汤、特色全羊汤、羊肚汤、羊杂汤、羊脸汤、特色羊汤面或粉汤,在碗里铺满料,再浇上一大勺滚烫的奶白色浓汤。葱花、香菜、咸菜丝需要自己加,甚至还提供了韭菜...
湖北人的秋天,离不开这碗汤!入口脆、细嚼糯,丝丝缕缕,尽是浓郁...
特意给厨友们上线了尝鲜装,26.9元/3斤,有2-4节,够一家人吃两、三顿。或者直接买上5斤的家庭装,炒藕片、藕圆子、藕夹...这应季的粉糯清甜,一次吃到爽。正宗洪湖粉藕“好湖好水好莲藕”“千湖之省”湖北,全省遍布淡水湖,因此盛产莲藕。说来也奇,同样的藕长在湖北的便粉糯清甜,而种在别处无论...
从“一碗汤”走向“一条链”
该品牌由淮南供销集团牛肉汤有限公司打造,企业还对生产流程实施数字化转型、智能化改造,集成“汤肉合一、原骨汤汁、常温保存”等特色,销售网络遍布全国。一碗碗鲜香味醇的淮南牛肉汤,让天南海北的食客大快朵颐;一袋袋速冻型淮南牛肉汤,也让人们津津乐道。如今,淮南牛肉汤产品已销往世界30多个国家和地区。在“变...
我怀孕3月,婆婆却用老公鞋袜煮水给我喝,竟是为了我的巨额保险
难怪今日她对我如此殷勤,突然间炖起了汤。我找来了一件极其吸水的黑色毛衣,将那一碗鞋带水尽数倾倒其上,毛线迅速吸收了水分。将毛衣藏匿于床下,我端着空空如也的碗,走出房间,向婆婆表达了我的感激之情:“母亲,我已经全部喝完了,虽然味道有些古怪,但一想到这是您特意为我准备的,我愿意每天都喝!”婆...
建议气虚的人喝这碗汤,补足气,免疫力也强了
三仙汤:仙鹤草30克,仙灵脾15克,仙茅5克,加大枣5枚,冰糖适量调味,煮水代茶饮。此方简单易行,成本低廉,适合长期服用。仙鹤草,这味源自民间的草药,若你知晓其另一称呼,或许能更易理解其功效。它还有一个名字,叫做脱力草。脱力,形容的是人总是感觉无力,精神不振的状态。
大暑来碗绿豆汤 | 绿豆汤为什么有红有绿?
我们做的实验证明,绿豆汤可以放很久都不变色,原因在煮豆子的水(www.e993.com)2024年11月18日。分别用自来水、矿泉水、纯净水、去离子水煮绿豆汤,结果是去离子水颜色最绿,而且长期不变,而自来水煮绿豆汤颜色变化最快。煮绿豆汤不变色的简单方法:如果家里有反渗透净水器,直接用纯净水煮就没有问题。如果没有,只需在煮绿豆汤时加入半勺白醋,...
怎么能少了这碗汤?
三角袋往杯子一放,再加入热水,就可以得到一杯纯正的酸梅汤了,入口是酸,再品是甜,再细咂摸,还裹挟着一缕缕的烟熏香!喜欢冰镇口感的,还可以直接加冰块,或者放入冰箱冷藏几个小时!一口透心凉,要多舒坦有多舒坦!还可以自己DIY酸梅冻、酸梅雪糕!家里有小孩子一定要试试!
严歌苓中篇小说:芳华(下)
我问什么碗。小嫚说,一个装汤的海碗,他俩一块儿在他山东老家淘来的,碗沿的釉彩磕坏一块,小嫚不舍得扔,他住院前买了一瓶蓝色指甲油给补上了。弥留之际的破碎知觉里,他想到的事儿中,竟然还有这一个碗。小嫚笑笑,把我为她卷好的饼放到小盘里。她心里的酸胀,都在那笑里。我问她,她说他俩不是我想象的...
进补正当时!喝了烟台这碗汤,冬天再也不怕冷
骨汤每天提前现熬,汤色乳白,香气浓郁。除了熬汤比较讲究外,朱桥羊汤的做法也很特别——先将全生的肉装在大碗里,用滚烫的汤头将羊肉浇熟,这样做出来的羊汤咸鲜爽口、不腥不膻,而吸饱了骨汤精华的羊肉更是软烂细嫩、鲜香无比。羊杂汤里除了羊肉外,还有种类丰富的羊杂:脆韧的羊肚、绵密的羊肝、鲜嫩的羊血、软...
来杭州,人均100元以内,值得一吃的22家店
一碗菜菩头神仙汤。菜菩头是自己腌的,萧山本地种的土芥菜,每年三四月,太阳好的时候,晒一个半太阳就够了。腌芥菜按干湿程度、不同部位,又有许多细分。叶子多做成倒笃菜,或晒成梅干菜。菜菩头则是芥菜最底下的部分。国娟烧这碗汤,搭了江虾、鞭笋、番茄、毛豆,咸鲜带酸,特别开胃。菜菩头汤,以不要有油...