营销专家李克:茅台股票值不值得买我不知道,但它值得中国人尊敬
其实我们不要认为蒸馏酒烈性酒,历史很悠久,烈性酒、高度酒在中国能酿造出来大概在明朝初年,到了上个世纪,中国白酒主要是两大流派,一个是晋派,就是山西,山西杏花村叫汾型酒;一个是川派,就是四川,四川泸州的泸型酒。在那个年代,因为粮食很珍贵,中国人都吃不饱饭,酿茅台酒,它耗的粮食是别的类型酒的两倍,酿...
茅台酒节,百年匠心酿出一坛人文佳酿
“顺天敬人明理厚德”是2024年茅台酒节的主题,却不是2024年的发明,而是茅台百年之路的总结,是“重阳下沙”的千年技艺,是“师徒相授”的百年传承,是泽被一方的数十年如一日。没有年复一年、日复一日的水磨工夫,就没有茅台企业文化今日的璀璨。文以载道,企业文化承载的就是企业经营之道,只有和企业生产经营...
这两所高校你可能听都没听说过,一所开设神学专业,一所与酒有关
茅台学院坐落于中国名酒之乡——贵州省怀仁市,是经教育部批准成立、由中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司出资举办的全日制普通本科高校。茅台学院占地面积1076.2亩,建筑面积29.5万平方米;学校下设8个教学系部、12个本科专业;拥有2个省级重点建设学科2个;教职工500多人,其中专任教师300多人,国务院特殊津贴专家2人,贵...
中国10大白酒品牌,金六福第一,茅台第七,杜康垫底
10、杜康:杜康酒是中国历史名酒,因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。杜康酒质量越来越高。
贵州茅台获得发明专利授权:“一种酒醅中多酚类物质的提取方法”
证券之星消息,根据企查查数据显示贵州茅台(600519)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种酒醅中多酚类物质的提取方法”,专利申请号为CN202310792223.5,授权日为2024年6月21日。专利摘要:本发明属于活性物质提取技术领域,具体涉及一种酒醅中多酚类物质的提取方法,包括如下步骤:(1)前处理:将酒醅样品进行冷冻干燥、粉...
贵州茅台获得发明专利授权:“一种在酸胁迫环境下提升产酒酵母产酒...
证券之星消息,根据企查查数据显示贵州茅台(600519)新获得一项发明专利授权,专利名为“一种在酸胁迫环境下提升产酒酵母产酒性能的方法”,专利申请号为CN202210657185.8,授权日为2024年2月13日(www.e993.com)2024年10月21日。专利摘要:本发明涉及酿酒技术领域,尤其是一种在酸胁迫环境下提升产酒酵母发酵性能的方法,所述方法包括将库德里阿兹威氏毕...
在时光磨砺和岁月积淀中,探寻“顺天敬人,明理厚德”的人间国宝
贵州本地诗人李发模用贵州话乡音阐释了一些宏大深刻的道理:“地球正值更年期,人类正值青春叛逆期,在这个世界,如果我们的道德链条断裂,就会产生动荡。而这本《茅台玖章》弥合了与现实的裂痕。”他还笑着建议:把《茅台玖章》放在茅台酒的箱子里,发给所有人。
茅台镇酱香型白酒12987谁都知道,但是12987发明者却鲜为人知
在1929年的中国,那是一个动荡而充满机遇的年代。在贵州的茅台镇,一个名叫周秉衡的外地商人,带着满腔热血和坚定的信念,决定在这里开设他的第三家酒坊——衡昌烧坊。然而,他的到来并非一帆风顺,而是充满了重重困难和挑战。茅台镇,这个被誉为“中国酒都”的地方,早已有两家历史悠久的酒坊——成义烧坊和荣和烧坊。这...
用科普的方式看白酒科技,国台酒解析茅台镇不可复制性
(茅台镇)早在上世纪50年代末,在“茅台酒要搞一万吨”的指示下,茅台酒厂在距离茅台镇二十多公里的地方设厂实验,首次尝试异地酿制茅台,但最终却得出了“茅台酒只有在茅台才能生产”的结论。对于失败原因,我国著名微生物学家、中科院院士、中国现代工业微生物学开拓者和奠基人方心芳先生在赤水河沿岸实地调查后,提出了...
1499元不打折,雄正酱香酒为什么和茅台一样贵?
而“仡佬族酿酒技艺”也在仡佬族内世代传承下来,在2019年被列入贵州省非物质文化遗产,雄正集团创始人张再彬先生是仡佬族酿酒技艺唯一非遗传承人。茅台与雄正:同根同源,共铸辉煌2021年9月,茅台集团董事长曾在公开场合表示:“我查了一下历史资料,本土最早酿这个酒的是濮人,也就是现在的仡佬族。我们感谢老祖宗,是...