安徽的传统面食羊肉面制作流程。
其中马厂羊肉面更是安徽滁州全椒县马厂镇的一大特色,也是全椒羊肉面的杰出代表,这碗面采用香味浓郁的羊汤作为汤底,搭配本地的手工挂面,快出锅时淋上一点醋,激发羊肉的鲜味,再加上秘制的辣椒酱,整碗面吃着酸辣爽滑,肉嫩适口,汤鲜肉烂、浓香扑鼻,辅之以当地特制的手工挂面、黄豆酱汁和辣酱,滋味妙不可言。隆冬时...
挂面大王陈克明分享创业故事:我发明了“熟化带”工艺
挂面大王陈克明分享创业故事:我发明了“熟化带”工艺作者近照刚开始做面时,我靠的是一台手摇制面机,哪晓得什么熟化带,但我很早就开始关注面片的熟化过程。在此之前,经过搅拌的面团延压成片之后,直接进入主机,经切面刀切割成挂面。经反复琢磨与观察,在揉面、和面、醒面,再和与再醒的过程中,面筋网络虽已形成,但...
每天1包方便面,身体会发生什么变化?这样吃更健康→
要知道6世纪左右,我国发明了由小麦制成的“面条”之后花费了大约1300年的时间,才传播至全世界。不过,这么受欢迎的方便面也真是没少“背锅”,比如方便面是垃圾食品、方便面没营养、方便面全是防腐剂、方便面桶有毒……那如果每天都吃1包方便面,对身体会有什么影响呢?方便面到底有没有营养?方便面在世界...
克明食品: 陈克明食品股份有限公司向特定对象发行股票募集说明书...
??????公司生产所耗用的主要挂面原材料为小麦及面粉,在挂面的成本结构中,接近??80%的成本由面粉构成。小麦和面粉的价格受天气、政策和市场供需情况等因素的影响较大,报告期内小麦价格有所上涨。若未来公司的主要原材料价格发生异常波动,而公司产品价格不能及时作出调整,将影响公司利润水平。三、经营业绩...
深市上市公司公告(10月18日)
在飞速发展的历程中,克明面业积极布局全国生产基地,目前公司在河南遂平、延津、湖北武汉、湖南长沙、益阳南县等地建设有大规模的标准化生产加工基地。公司以研发生产挂面为主,其产能、销售额、市场占有率均名列全国挂面行业前茅。2012年3月16日,公司在深圳证券交易所挂牌上市。
【红色科学家】——“我们的发明家”华寿俊
在朱总司令的鼓励下,华寿俊又研制出用银取代汞制造军火的发明(www.e993.com)2024年9月20日。不久,他又改进火柴、肥皂、挂面、糖等物品的制作工艺,为解决边区军粮问题也做出贡献。1943年,中国共产党的力量不断发展壮大,管理的地区进一步扩大,建立了很多地区政府,需要做的工作千头万绪,其中比较重要的一项工作就是要拥有自己的货币系统。上级向华寿...
...有面条餐、全国造起标准小屋:瑞金内分泌团队8年创12项技术发明
上海交通大学医学院附属瑞金医院内分泌科王卫庆、宁光团队历时8年,围绕“代谢性疾病诊治关键技术开发与应用”,系统性取得12项技术发明,在改善代谢病患者预后和提高生存质量的同时,成功打造临检技术、药物研发、临床试验及应用的产学研链,取得显著的社会和经济效益。该项目荣获2019年度上海市科学技术奖技术发明一等奖。“...
"走火入魔"的油田发明家谭文波:26年初心不改奉献边疆
忙起来不吃不睡的谭文波自己笑称,想到要做饭的时候,一定是工作上终于解决难题、出成果的时候,要不然决定想不到要做饭了。这种时候,谭文波会感觉一身轻松,吃上一碗自己煮的清汤挂面,都会觉得很美好。初心不改:拒绝高薪聘请的戈壁油田发明家这些年来,谭文波的成果颇丰,他与他的工作室发表论文5篇,小改小革50...
世界历史上8个已失传的伟大发明, 如果还存在世界将会怎样?
当科学家被问到能量来自哪里时,他回答说:“从空中开始。”人们开始大笑,声称特斯拉疯了。特斯拉发疯似地破坏了神秘盒子。8、RiFe的装置打开网易新闻查看精彩图片1934,科学家RiverRiFe发明了一种激光射线,可攻击癌细胞并摧毁癌细胞。这听起来像一个童话故事,但他的治疗对于14例被诊断患有晚期癌症的病例有效。
金龙鱼活性发酵空心挂面创新面世
中国面条始于东汉,魏晋南北朝时期演变为细条,盛唐时期出现了今天我们熟知的晾干的“挂面”,繁荣于元明清,擀、削、拉、轧,十八般武艺样样都有。挂面文化一路演绎中,智慧在口感对美味的不断追求下,激发创造了无数脍炙人口的中华名面,很多至今仍是“千年网红”,诸如空心挂面。