河南老啤酒厂翻红,罗永浩也在带货
早在2017年,国内知名精酿啤酒厂牌北平机器曾推出明前龙井啤酒,在业内口感接受度和风评颇高。市面上的茶味啤酒不在少数,大厂如嘉士伯旗下品牌风花雪月的青梅普洱、青岛啤酒的桂花诗韵,小众精酿也有如赤耳东方茉莉。有业内人士接受时代财经采访时表示,茶味啤酒的爆红其实有迹可循。他走访线下精酿酒馆观察到,龙井小...
世卫组织发布!7种致癌炸弹,就藏在中国人的饭桌上!
经过大量研究,科学家发现古代在沿海一带的人多以捕鱼为生,但是在夏季,没有及时吃完的鱼很容易腐烂,于是我们聪明的祖先们就发明了咸鱼,把鱼腌制并晒干,能大大延长其保质期,这一习俗也就沿袭至今。这本身是一种非常常见的民间加工方式,但是今天也不得不盖上一个“不健康食品”的帽子。世界卫生组织和联合国粮农组...
那些改变世界的发明 竟都出自女性之手!
奈特的其他发明还有织布机保险装置和一种内燃机等,所有这些发明都是在1902年至1915年间获得专利的。1871年,奈特被维多利亚女王授予皇家荣誉军团(theRoyalLegionofHonor)勋章,并于2006年成为美国发明家名人堂的一员。啤酒首份啤酒配方的发明者是谁,我们不得而知。不过女性是第一批啤酒酿造者、侍者以及销售者却...
这是中国古代冶铁技术最完整的演进史,必须收藏起来!
东汉时期,南阳太守发明了水利鼓风设备“水排”,应用水力激动机械轮轴带动鼓风囊,使皮囊靠水力而不是人力不断伸缩,给高炉持续供氧,既节省了人力,降低了劳动强度,也提高了炉温和冶炼效率。西方国家直到12世纪才出现水利鼓风设备。因为鼓风技术进步,工匠发明了新的炒钢工艺。炒钢法是通过鼓风,使炭燃烧得更旺,将生铁...
同样是小麦,为什么西方发明的是面包,而中国发明的是馒头?
最初,人们还是简单地将小麦蒸煮成粥和饭,但随着磨面工具的出现,小麦逐渐演变成了精细面食。在秦代,石磨的发明标志着面食制作技术的一大飞跃。到了东汉时期,小麦面和饼已经成为了上等食品,备受人们青睐。魏晋时期,北方的面食文化与南方的渔家饮食文化相遇,擦出了新的火花,催生了各种各样的面食包子,丰富了中国人的...
你可能不知道的中国古代“第五大发明”——酒曲
中国酒曲技术成熟较早,是古人酿酒必不可少的糖化、发酵和生香剂(www.e993.com)2024年11月25日。北魏《齐民要术》是我国现存最早的一部完整的农书,作者贾思勰完整记载了10种制曲的方法,神曲、白醪曲、笨曲、法曲等四大类型。美国学者罗伯特·坦普尔在《中国:发明与发现的国度》写到:中国用曲酿酒,这种第一流的工艺最终达到了无法再前进的顶峰...
一年收入4000亿:韩国人干废的炸鸡业,在中国为什么翻身了?
2013年底,《来自星星的你》热播,全智贤的一句"下雪了,怎么能没有炸鸡和啤酒",让整个韩国嗑上了炸鸡+啤酒的CP。有媒体曾统计,《来自星星的你》播出期间,全球约有46亿不同国籍的人参与过追剧。韩国境内炸鸡店的数量,也飙升到22529家。也就是在这段时间,中国的商家发现了韩流的杀伤力,很多人将自己家的炸鸡说...
有哪些从外国传入,却误以为是中国发明的?
第八个白酒,中国白酒,闻名遐迩,常被误认为是本土发明,实际上,它的诞生与阿拉伯人息息相关。在元朝时期,蒸馏技术的引进,为中国白酒的出现奠定了基础。因此,景阳岗上的打虎英雄武松所饮并非现在的白酒,而是米酒或黄酒,其酒精度与现在的啤酒相差无几。这一段历史,揭示了中国白酒的真正起源,也让我们对这一传统的饮酒...
中国古代就有啤酒,为何后来会消失不见?带你了解中国的酒蘖文化
但与曲法不同,蘖(niè)法是依靠谷物发芽时自身分泌的淀粉酶、糖化酶来转化成葡萄糖,再经过研磨培养,发酵出酒精。在中国古代,通过蘖法酿造出的被称为醴酒,这和现代人饮用的啤酒极为相近,所以在中国古代是一度存在过类似啤酒的饮品的,只不过在后来的发展中,蘖法酿醴逐渐被淘汰,以至于在今人的眼中,啤酒成了...
古代奇迹:西方没有想到的8项中国古代发明
阿拉伯商人很可能已经将指南针带到了欧洲。因此,我们遥远的祖先开始在航海中使用它,以在波涛汹涌的大海中找到正确的方向并发现新的土地。然而,指南针是中国古代最伟大的发明之一。它创建于公元前3世纪左右,最初由...算命先生。中国航海家开始在船上使用它的时间不早于宋朝,即公元10世纪左右。