小孩偷奶茶妈妈打店员后续:知情透露内情,小孩反应惹众怒

就在奶茶店员工刚刚完成几杯奶茶的制作，转身准备放置时，却发现桌上的奶茶已经不翼而飞。实际上，当店员没有留意时，一个孩子悄悄地将奶茶带走。店员发现后，迅速走上前去，温和地提醒孩子需要支付奶茶的费用。这本是件极为平常的小事，只需家长出面说明情况，并支付相应的费用，便能顺利地将问题解决。出乎意料的...

“丝袜奶茶”制作工艺亦有望进入名录 香港非遗背后的港味寻奇

2月12日,香港非物质文化遗产办事处介绍了十个香港非遗代表作建议入选项目,包括南音、宗族春秋二祭、食盆和港式奶茶制作技艺等。让人眼睛一亮的是,香港知名的港式奶茶(“丝袜奶茶”)制作技艺也有望加入非物质文化遗产名录。实际上,早在2014年香港康乐及文化事务署就公布了香港首份非物质文化遗产清单,当中涵盖宗族口...

有人退,有人进,乳企入局奶茶店生意,胜算几何?

比如:早期的的奶茶店店员需要熟知店内每一款奶茶的配方、原料配比及制作流程,对于每周增加的新品和调整的配方、比例一样需要在极短的时间内完全掌握,而且在制作过程中不能有任何差池。现如今,这种依赖店员的奶茶制作环节早已被自动制茶机取代。店员只需要操作简单的步骤、流程即可,比如:加冰块(加几粒、何时加)、插...

细品健康奶茶,乐享美好生活,你get到了吗?

二、健康奶茶的制作原料:精挑细选,只为那一抹纯粹要制作一杯健康奶茶,原料的选择至关重要。茶,是奶茶的灵魂。我偏爱那些来自云雾缭绕的高山、经过精心采摘和烘焙的优质茶叶。红茶的浓郁、绿茶的清新、乌龙茶的韵味,每一种茶都有其独特的魅力和风味。当它们与热水相遇,那一刻的香气四溢,仿佛能瞬间唤醒我们所有的...

杭州这家奶茶店突然爆火 店里卖的“真猪奶茶”真有爱

亦璇在制作奶茶。黄祯桢/摄这是一家普通得不能再普通的街边奶茶店。小巧又干净的门头,墙面被粉刷成温馨的米色调,柜台后面是整齐排列的原料架和操作台,一切都显得井然有序。但这又是一家不同寻常的奶茶店,它的运营者是3名心智障碍青年。店内的一角设有一面公益墙,挂满了五颜六色的小卡片,每一张卡片都代...

【原创】自助咖啡、奶茶机的智能化及对行业的影响

智能咖啡、奶茶机的出现,使咖啡师的职业地位受到影响,不需要背配方,不需要有经验,而是智能调配,一个新手也完全能做好,同时,自助咖啡、奶茶机的走进家门,必然影响着门店的经营,而各大巨头,包括瑞幸、奈雪都在研制自己的智能咖啡、奶茶机,将使这一行业获得更大的发展(www.e993.com)2024年11月19日。

低过蜜雪冰城!性价比成绝味奶茶最大杀手锏?

这些诚然可以算绝味跨界做奶茶的一些客观理由,但在绝味未全国大范围推广上线奶茶业务之前,还不能下定论,况且,真到了那一步,更大的诱因,或指向绝味的主业焦虑。02,卤味江湖,谁在摸绝味过河?当瑞幸和库迪为了9块9打得难舍难分、当星巴克都开始群发优惠券短信时,意味着,广大网友对消费降级的感知达到了新的level,...

喝完珍珠奶茶,胃肠道竟布满珍珠!靠这6步自己在家制作珍珠奶茶

珍珠奶茶里面的珍珠到底是什么成分？会让小姑娘满肚子都是珍珠。其实这个"珍珠"的真实名字叫做"粉圆"，使用木薯粉或者是其他类的淀粉制作而成的，在将这些淀粉做成了圆球形状，也就成为了目前我们看到的"珍珠"。其实就跟红薯粉或者土豆粉成分差不多，只是有些时候为了满足口感，在制作的过程中也会加上一些小麦蛋白，...

如何用炼乳轻松制作口感浓的红茶奶茶

二、炼乳红茶奶茶的制作步骤1.准备材料:红茶包(或红茶叶)、炼乳、水、糖(可依照个人口味调整)。2.煮水:在锅中加入适量的水,煮沸。3.泡红茶:将煮沸的水降至90度,加入红茶包(或红茶叶),用中火煮沸1分。4.加入炼乳:将炼乳慢慢倒入锅中用勺子搅拌均匀。此时,锅内的奶茶颜色会变浅。

书亦烧仙草一门店使用过期麻薯制作奶茶被罚2万元

书亦烧仙草一门店使用过期麻薯制作奶茶被罚2万元北京商报讯（记者郭缤璐张天元）3月18日，北京商报记者了解到，书亦烧仙草一门店因使用超过保质期的麻薯制作奶茶，被汉寿县市场监督管理局罚款2万元。去年3月，该门店就曾因使用超过保质期的花生酱生产经营食品，被罚款1万元。