这恐怕是饼干最简单的做法,酥脆掉渣,椰香满满,烤箱炸锅都能做
用料:玉米油90克,鸡蛋1个约50-55克,盐1克,糖60克,椰蓉70克,低筋面粉130克,泡打粉2克,小苏打1克。步骤:1,准备好需要用到的食材,鸡蛋忘了拿进来,提前称重好做起来就会非常快,工具你只需要准备一个刮刀和一副一次性的手套即可,没有刮刀用筷子也可以。2,把鸡蛋,油,盐,小苏打,泡打粉,白砂糖倒进容器里...
纸杯蛋糕教程:可可爱爱怎么吃都不腻!
StepsNo.1|分离蛋清与蛋黄,蛋清中加入几滴柠檬汁放入冰箱冷藏备用No.2|玉米油加热至冒小泡关火,加入过筛后的低筋面粉,搅拌至无干粉No.3|加入牛奶搅拌均匀,加入蛋黄搅拌顺滑No.4|打发蛋清,砂糖分三次加入,提起打蛋器出现有弹性的弯钩No.5|取1/3蛋白霜倒入蛋黄糊中,翻拌均匀,将蛋黄糊倒回蛋白...
猪油、花生油、玉米油,到底哪种油更健康?
在植物油中,菜籽油的多不饱和脂肪酸含量居中,低于玉米油、大豆油和葵花籽油,但明显高于橄榄油和棕榈油。微量营养成分中维E虽然总量比大豆油中的少,但是维E中活性最强的α-生育酚却比大豆油中高。另外,菜籽油还是唯一含有菜油甾醇的植物油。虽然,菜籽油在不饱和脂肪酸和微量营养素方面都更优于大豆油,但是由于菜...
葵花籽油和玉米油哪个好?——详解两种常见食用油的优劣
2.金龙鱼玉米油:零反式脂肪酸,保留了原有的维生素E和植物甾醇,适合清炒、炖煮、煎炸食物。总的来说,选择哪种油更好,取决于您的具体烹饪需求和健康考虑。如果注重多样化的烹饪和健康营养,葵花籽油是不错的选择;如果需要高温烹饪,玉米油则更为适合。金龙鱼提供的高品质葵花籽油和玉米油,无论您选择哪一种,都能...
“橙”意满满,戚风蛋糕的制作教程来啦!
制作步骤步骤一将橙子洗干净,切成薄片后放入锅中,加入20克糖、60克水,大火煮开后小火煮2分钟,关火晾凉,等表面水分吸干,摆入模具内备用。步骤二制作蛋黄糊,将低筋面粉90克倒入锅中,加入蛋黄5个,倒入橙汁60毫升、玉米油50克搅拌成面糊状后即可。
美食厨房|家庭版迷你桃酥
制作步骤1.将1个鸡蛋、80克绵白糖、120克玉米油搅拌均匀,再加入250克低筋面粉、4克泡打粉、1.5克小苏打,揉成面团(www.e993.com)2024年10月23日。2.将面团搓成一个个小球。3.用大拇指将小球压扁,再撒上白芝麻。4.烤箱提前预热,上下火180度,烤22分钟。简单又好做超级解馋一起来试试吧~通讯员:常皓宇编辑:陈可欣(实习)相关...
蛋糕界的小清新:开心果青提蛋糕卷教程,清甜不腻柔软细腻~
开心果蛋糕卷制作1、分离蛋清蛋黄备用,蛋清入无水无油干净盆中备用,预热烤箱,准备需要用到的烤盘等工具2、玉米油+牛奶,搅拌均匀至乳化不见油花3、筛入面粉~搅拌均匀至不见干粉~4、蛋黄入面糊盆中,搅拌均匀蛋黄面糊顺滑细腻、加入开心果酱30克、搅拌均匀...
“橄榄油是最好的油”“橄榄油是智商税”?真相是……
如何健康选油?大家平时吃油的时候,其实注意这几点就可以:1优先选择植物油动物油,比如猪油、牛油、黄油等,饱和脂肪都很高。目前认为饱和脂肪酸摄入过多会增加心血管疾病风险。而常见植物油,比如菜籽油、玉米油、大豆油、花生油等等,通常都是饱和脂肪酸比例较低,不饱和脂肪酸比例高,都是比较健康的。对于普通消...
什么油最不健康?是大豆油吗?不想“催化”癌症,3种油要少吃
事实上,植物油在精炼脱臭的过程中,都需要高温加热,不仅仅是大豆油,其他玉米油、芝麻油和橄榄油等在精炼期间,都可能产生一定量的反式脂肪,但含量很少。一般情况下,大豆油精炼程度越高,其反式脂肪酸的含量也会随之增加,但这也无需恐慌,因为就算是精炼程度最高的一级大豆油,其反式脂肪酸的含量也仅为1.44%左右。
"养肝就是养命",推荐4道肝脏喜欢的家常菜,养肝护肝身体棒棒
制作步骤如下:1、鸡肉加入一勺玉米淀粉,番茄酱一勺,生抽一勺,胡椒粉3克,盐2克,辣椒粉2克;2、抓均匀腌制10分钟;3、青椒,芹菜洗干净切断,胡萝卜去皮切片,香菇提前浸泡洗干净备用;4、面粉玉米淀粉一对一,将鸡肉裹上粉类;5、玉米油倒入锅中,烧六成熟,倒入鸡肉油炸至偏黄,捞出备用;...