买猪肉,不要问是公猪肉,还是母猪肉,老板一听就知道你是外行人
市场上卖的猪肉,没有公猪的首先大家要明确一点的是,市场上卖的猪肉没有公猪的,这是因为凡是我们吃到的猪肉都是肉猪,而这些猪都是不作为育种的种猪饲养,所以雄性小猪会被阉割掉,而这种被阉割掉的小猪在达到出栏屠宰的标准后,被称为“阉猪”,所以凡是在市场流通的猪肉,只有母猪和阉猪之分。那么问题来了,为啥小...
用母猪肉冒充马肉,店老板获刑11年判赔数百万!
8月26日,长沙市芙蓉区人民法院公布了一起涉“舌尖上的安全”案例。一家马肉店以进价12元每斤的母猪肉伪装成马肉、驴肉进行售卖,销售额达200万,最终得到法律的严惩。罗某在市场经营着一家马肉店,生意红火,但这家店有着一个不为人知的秘密:卖到近40元/斤的马肉,其实是进价12元/斤的母猪肉。自2019年开始,...
为啥猪肉是运动员饮食禁忌,孙杨母亲:孙杨已经十几年不吃猪肉了
为啥猪肉被运动员列为禁食清单?孙杨母亲透露,孙杨的猪肉餐桌上已经缺席了足足十几年。猪肉,是我们日常餐桌上的常客,价格亲民,滋味鲜美,不论是翻炒还是慢炖,总能带来美味佳肴。不过,有一类人只要一看到猪肉,就会本能地避开,对它避之不及,这群体就是运动员们。这就很让人不解了,他们为何拒绝猪肉呢?难道...
财说| 双汇发展二季度营收、净利加速下滑,与母公司的冻肉交易成命门
冻肉部分来源于国内生猪屠宰,部分通过双汇发展母公司罗特克斯从美国进口,利用中美猪肉价差异降低原料成本,扩大利润。由于饲料成本和规模化养殖的差异,中国的生猪价格常年高于美国,中美猪肉价差较大。按照Wind数据,一季度美国猪肉55美元/英担的价格换算,约相当于8.2元/公斤,不考虑运输成本的情况下低于当前国内猪肉价格的18...
我28丧父30丧母,他爷79了买菜还要小跑,103岁的爹在家等他做饭
他爷爷最后还是夹杂着眼泪,爬起来,把面条吃的精光:爸,下次,别放那么多鸡蛋!还记得,那次我们几个同事去富贵爷爷家吃猪肉。开车回城,车子开到了一半,我一个女同事哭的稀里哗啦:我28岁丧父,30岁丧母,他爷爷都80了,买菜还要小跑……他100多岁的老父亲,还在家等他回家做饭……最后和大家透露两个信息:...
艳食记-55(海南省海口市美食攻略)|豆花|肥肠|牛肉|火锅|东山羊|...
贡菜猪肉发小之前来吃过,她觉得这菜不错,我们吃后,确实也觉得不错,记得蘸配牛肉灵魂蘸酱(微辣)这款蘸料吃(www.e993.com)2024年10月2日。这个做得像个肉饼一样,下的方式要像下虾滑一样下,可以让店员帮忙下,反正我们手艺不行。一口Q弹虾滑正方形一个个分好在一个个勺子里,这个好下锅,吃起来确实很Q弹,确实不错,值得点!
添加剂超标催生致癌物 母猪肉是如何变成驴肉的 - 手机新蓝网
添加剂超标催生致癌物母猪肉是如何变成驴肉的新蓝网·浙江网络广播电视台2024-03-1500:00:00新闻深呼吸添加剂致癌物母猪肉驴肉来源:浙江经视编辑:0相关新闻PC版网站导航浙江国内国际浙商网商文娱综艺专题活动体育评论汽车分享图片社区旅游企业网台电视广播copyright2014cztv...
母猪肉变身驴肉,何谈“舌尖上的安全”
对假驴肉的检测结果显示,检出猪源性成分,未检出驴成分。这意味着消费者吃的是猪肉(即廉价母猪肉)而非驴肉。而且检测出的亚硝酸钠残留值最高达到110mg/kg,超标2.6倍以上,食用后容易造成急性中毒风险甚至致死风险。可见,存在食品安全隐患。不法作坊之所以将母猪肉、马肉变成驴肉,原因只有一个便是需求驱使。对驴肉火...
华统股份归母净利大跌789% 全怪猪肉太便宜?
4月22日,华统股份发布2023年年报,期内公司实现营收85.78亿元,同比下降9.24%;归母净利润由盈转亏,为-6.05亿元,同比下降789.34%;扣非后的归母净利润更是下跌3590.34%,为-6.2亿元。业绩预告中,华统股份将亏损原因归结于“低猪价”:一方面公司生猪养殖产能快速释放,报告期内销售生猪230.27万头(包含对外销售和对内部...