解锁青岛特产新高度!琅琊台70度原酒,等你来品!
一起探究琅琊台70度原酒的前世今生。据了解,依托几十年积累的酿酒基础和独特的酿造工艺,1995年,琅琊台推出超高度白酒——70度原酒,至今已畅销近30年。近三十年间,琅琊台70度原酒坚持用料不改、工艺不改,产品品质始终如一。从酿酒工艺来看,浓香白酒各个产区摘酒的工艺并不相同,琅琊台集团为保证中高端酒的品质,...
不是所有酒都叫原酒,这款70度的原酒真的有那么好喝吗?
作为被消费者提及最多的评价,“高而不烈”、“酒体醇厚、入口细腻”、“饮后舒适不上头”,基本成为了70度原酒的产品标签。长期储存,更宜收藏70°原酒,选用10年以上窖藏基酒,经大师精心酿调,口感醇厚,窖香浓郁。因为纯粮酿造,只要密封得好,存放一定时间都会感觉好喝。因为在存放期间,酒的度数会自然降低,...
?? 一杯琅琊台酒70度原酒,解锁青岛这座旅游城市的温度与情怀
在众多琅琊台酒系列中,喝过原酒、爱我中华系列、云琅系列,但我尤其偏爱70度的原酒。它度数高,但喝起来非常柔顺,有味道,口感醇厚,回味悠长,确实是值得尝试的好酒,让人沉醉其中。即使在日常,夜深人静,或是与友人小聚,拿出这款原酒,细细品味。那一刻,所有的烦恼似乎都随着酒香飘散,留下的只有内心的宁静与满足。...
普洱铭成酒厂原酒价格查询:33度多少钱?
这就是为什么铭成冰岛茶被认为是一种健的天猫饮品。在制作过程中,铭成冰岛茶会加入其他天然的原酒草药,如罗勒叶、薄荷叶等,来增加其香气和口感。这些草药不仅有助于提升茶叶的酒厂口感,还具有镇静、消炎、缓疲劳等功效。因此,铭成冰岛茶不仅是一种可口的一家茶饮料,还是一种有助于健的备受草药饮品。除了以上...
白酒降度是怎么来的?
1964年,轻工业部组织的“汾酒试点”把68度至71度的原酒通过加浆降至65度±1度。|1964年,“汾酒试点”工作人员合影留念。图源/山西汾酒(204.470,9.47,4.86%)这是中国白酒降度的最早尝试,但结果并不圆满——酒体出现了白色絮状沉淀。为什么会出现这种沉淀物?这与白酒降度必不可少的“加浆”有关。
九款70度以上的高度白酒,一般人喝不了!
1995年,琅琊台推出超高度白酒——70度原酒,采用五段摘酒法,其中摘取的A段酒酒度可达70-74度之间(www.e993.com)2024年11月24日。原酒需要一个统一的酒度作为生产标准,经过对品质的权衡,认为70度符合基础原酒度数的标准化酒度。单瓶110mL,售价108元,作为小酒,这个价格算是比较高的。
一年一度的激爽夏酒限定,有什么值得喝?
但同时又不缺内容骨架,因为很多14度的夏酒是酿到19-20度再稀释到14度,风味会被冲淡。而这支是刚刚好酿到14度,原酒没有稀释直接装瓶——酵母发酵产生的花果香和米原料由来的香气都很完整。这种好喝讨喜的新派果香清酒,我们也安利过不少了,这支尤其有性价比(折后到手不到250元)。
2023年全年营收331.26亿元!强势增长背后的洋河之“度”
公开资料显示,十多年来,洋河坚持基酒的战略性储藏,目前储有60多万吨不同年份的原浆陈酒,储酒能力最高可达100万吨,其中陶坛存储高端年份酒已经达到23万吨。洋河拥有名优窖池7万多口,1000多个酿酒班组、年原酒产能超过16万吨……酿造规模世界第一的固态酒发酵基地,为老酒战略的实施提供了充足的资源。洋河所展现...
一瓶老酒的“复活”与“重生”……看完才知低度老酒是个宝!
最后,新酒需要多少度的最好?一般用来勾调跑酒或者低度老酒的新酒,最好是55度以上,总之越高越醇越好,用原酒勾兑更好。由于低度老酒在降度过程中需要保留高度酒的原始风味不受影响,所以,低度酒如果要做的出色,首先酒厂要用最最优质的原酒来降度,才能保持酒体味道的丰富感。其次,需要技术过硬的调酒师才能生产...
千亿中度酒市场,谁是“中度”酒王?
在1964年,“汾酒试点”曾通过加浆的形式,把68度至71度的原酒降至65度±1度。后来各个酒企又以茅台53度为标准去降度,五粮液勉强降到了52度。在1975年,河南省张弓酒厂率先研制成功38%vol张弓酒,开创了我国低度白酒的先河。1978年,五粮液应用华罗庚优选法完成了低度酒的实验研究,初步攻克了低度五粮液的浑浊关和质量关...