曾比肩星巴克,却接连闭店,这类“洋咖啡”不行了?
而国内咖啡的供给太丰富了,一豆三喝、combo、set、自助式咖啡、流水线咖啡、咖啡慢闪等方式层出不穷。本土化较为彻底的星巴克也在密集上新,先后推出生咖、冰震浓缩、橄榄油咖啡等备受关注的创新产品,以及应景的“年丰咸香拿铁”,深耕云南打造的厌氧发酵云南豆等,充分展现了对中国市场的尊重。而一些“洋品牌”...
彭志强:咖啡茶饮赛道的「极简增长方法论」
以几家知名的咖啡企业为例,首先是瑞幸咖啡。瑞幸的核心客户群体是年轻的白领群体,满足了他们对「好喝、高性价比、便利」的咖啡需求。对于这一群体来说,咖啡的核心需求是「提神」,而其消费场景主要集中在办公室和路上。瑞幸的店面主要分布在一、二线城市的写字楼等便捷位置,这是瑞幸在细分市场中的定位。与之相比,...
黑咖啡哪个品牌最好?哪种最好喝?
除了星巴克和雀巢,蓝山咖啡(BlueMountainCoffee)也是一个值得推荐的黑咖啡品牌。蓝山咖啡产自牙买加蓝山地区,以其独特的地理环境和气候条件而闻名。蓝山咖啡的豆子经过精心挑选和特殊处理,口感浓郁、醇厚,带有微妙的果香和花香。尽管蓝山咖啡价格较高,但其独特的品质和口感使得它成为许多咖啡爱好者的首选。此外,还有一...
瑞幸咖啡,凭什么反超星巴克?
咱们先看星巴克,虽然主打精品咖啡豆,但事实上,他们的主力产品,拿铁、星冰乐、卡布奇诺,都属于被重度调味的咖啡。也就是在其中加入了大量的牛奶和焦糖,或者别的调味品。除非你特别懂咖啡,否则很难喝出什么门道。换句话说,星巴克与其说是咖啡馆,不如说,它是一个卖咖啡味饮料的,主打环境的饮品店。咱们再看...
好喝的速溶咖啡推荐,方便快捷咖啡首选,多种口味可选
1.雀巢金牌速溶咖啡:作为全球知名的咖啡品牌,雀巢金牌速溶咖啡凭借其卓越的口感和品质赢得了广大消费者的喜爱。这款咖啡采用优质咖啡豆研磨而成,香气浓郁,口感丝滑,无论是作为日常饮品还是加班提神,都是不错的选择。2.星巴克即饮咖啡:星巴克作为全球知名的咖啡连锁品牌,其即饮咖啡产品也备受好评。这款速溶咖啡采用...
速溶黑咖是什么咖啡?星巴克速溶黑咖产品评测
一、咖啡知识星巴克速溶黑咖,采用优质阿拉比卡咖啡豆,经过精心烘焙和研磨,再通过速溶工艺制成(www.e993.com)2024年11月25日。速溶咖啡的历史可以追溯到上世纪70年代,通过瞬间萃取和干燥技术,将咖啡的精华浓缩成易于冲泡的粉末或颗粒。二、速溶原理速溶黑咖的原理主要是将高温瞬间萃取的咖啡粉瞬间加热至高湿度(大约85℃-90℃),使得水分子和咖啡...
坚持每天喝一杯咖啡的人,最后都怎么样了?揭开咖啡背后的秘密
而市面上咖啡种类繁多,一不小心就会买到不纯正的黑咖啡,健身效果也就没用了,对身体也不好,如果你不知道怎么选择的话,不妨试试“蓝山0糖黑咖啡”,冷冲热泡皆宜,3秒即溶,健身人群也适宜。这款咖啡采用进口黑咖啡,100%采用阿拉比卡咖啡豆,口感好,层次佳。除了现磨咖啡粉,无任何添加,0糖、0反式...
龙年的星巴克开始加东坡肉了,没有创意都不好意思卖咖啡
包括上海烘焙工坊在内的25家星巴克臻选门店中,年味特调咖啡在红烧肉拿铁之外,还包括黑洋酥糯香拿铁、红枣米香玛奇朵和纳福巴旦木玛奇朵。加肉的“年丰咸香拿铁”引人关注,不仅因为东坡肉背后的本土气息,更重要的是,今天咖啡行业正在经历月饼新茶饮经历过的一切。新茶饮行业曾经被人调侃“还有什么水果没有加过吗...
乐健康|瑞幸、星巴克等品牌59款咖啡测出致癌物,咖啡还能喝吗?冬季...
朱屾山建议,喝咖啡尽量选黑咖啡,避免长期喝速溶咖啡。另外可以选择手冲咖啡,以及含奶的意式咖啡、生椰咖啡,但是含糖浆或者巧克力浆的焦糖玛奇朵或者摩卡就不推荐。此外,儿童青少年、孕妇和哺乳期女性、骨质疏松症或消化道疾病患者、对咖啡因敏感者、失眠者,尽量不喝或少喝咖啡。
瑞幸、星巴克等检出丙烯酰胺!“喝咖啡致癌”?别慌,真相是……
7.5毫克丙烯酰胺是什么概念?根据JECFA的报告,874个盒装薯片样品的丙烯酰胺平均含量为752微克/千克,205个咖啡样品的丙烯酰胺平均含量为288微克/千克,也就是说,要吃下近10千克薯片,或约26千克咖啡,丙烯酰胺的摄入量才可能会有风险。就算天天把薯片和咖啡当饭吃、当水喝,也很难达到这个摄入量。