八种隐藏的“高油食物”,吃它们等于在喝油,年龄大了建议要少吃

但果蔬脆却没想象的那么健康,如今制作果蔬脆的制作工艺主要分为两种,一种是真空油炸脱水、一种是真空冷冻干燥。这第一种真空油炸脱水的制作方法能很好的保存果蔬的味道、颜色和形状,加工成本低,但商家为了追求香脆的口感,多会使用大量的油脂,这样做出的果蔬脆和油炸食品并无太大区别,每一百克的热量高达476大卡,差...

健康零食新选择:iSDG果蔬脆片,营养与咯吱咯吱的完美结合

比如iSDG香菇脆片原材采自3000余亩食用菌生产基地,经过层层人工筛选—水洗—剔除菇根,保留口感优质、形状完整的菇帽。经过新型VF低温脆化技术将低温真空和脱水技术结合在一起,很大程度保留果肉的营养、色泽。单品包装,拒绝果蔬混装,消解食材原本口味,保证纯粹口感,让喜欢某一食材的消费者吃的过瘾吃出营养无负担。医...

深受市民喜爱的TA上市啦!皮薄肉厚、脆甜多汁!

金山小皇冠西瓜是由上海农业科学院陆世钧老师育成,于2004年通过了上海市主要农作物品种认定沪农品认蔬果(2004)第006号,该品种为极早熟、小果型,适合保护地栽培的专用品种,单果重2～3kg左右,果实略椭圆形,墨绿色花纹,果皮极薄,瓜瓤为亮丽的鲜黄色,中心折光糖含量稳定在12%左右,糖度梯度小,纤维少,汁多而甜,...

半包果蔬片一碗白米饭

非油炸薯片的加工工艺是以表面喷油+热风烘干使其变干、变脆,不用油炸但是仍要用油,即使脂肪含量相较有所减少,但土豆能量本来就不低,再加上有油,仍是高脂肪、高能量食物。成都日报锦观新闻记者朱馨月

品相好 口感脆!山河屯小黄瓜搅热市场

品相好口感脆!山河屯小黄瓜搅热市场“暖棚里分别种植了黄瓜、柿子、西瓜等果蔬,其中‘山河白’黄瓜作为果蔬基地重要产业项目,已经是第二年种植了,技术相对比较成熟。”“这个季节采摘的‘山河白’黄瓜,清脆爽口,特别畅销,这一棚的‘山河白’大概能卖两个月,预计产出8000至10000斤。”...

18月以上宝宝辅食:果蔬小奶豆

5/9春天是色彩缤纷的季节,今天给大家推荐一道很有春天气息的辅食,果蔬小奶豆,它用各种颜色的蔬菜汁做成了不同颜色的面团,揉成五颜六色的小豆子,宝宝用手抓着吃,能锻炼宝宝手部的精细抓握能力,吃起来酥酥脆脆,也能锻炼宝宝的咀嚼,维生素很丰富的一份小辅食呢!@微博母婴@微博儿童食品...

【科普营养】水果蔬菜400g,怎么能健康达标?

另外,常见的水果蔬菜干,大部分是加入了油制作的,还添加了额外的盐,吃起来脆脆的咸咸的,但是已经和新鲜蔬果的营养成分完全不同了。比如西希之前迷上的一种零食,荷兰豆脆脆,宣传中说这种食物富含膳食纤维,蛋白质也丰富,但是营养成分一对比,发现,同等重量荷兰豆脆的热量是新鲜荷兰豆的10倍,且糖的含量是新鲜的11倍,...

山药香菇秋葵制成脆片当零食 无法取代新鲜瓜果

金报讯(记者魏宁菲)一些蔬菜也摇身一变,制成了果蔬脆当零食吃。记者走访发现,无论是线下商超或是线上电商平台,果蔬脆片尽管价格不低,销量却很突出。在淘宝搜索果蔬脆片,记者看到销量最突出的是一款106g的综合蔬菜干,月销量达到1.2万多笔,相当于每天能售出400多份。这款秋葵、香菇、芋头、胡萝卜、南瓜等8款...

6种你以为很健康的食物,越吃越伤身,第1个很多人就吃过

五、蔬菜水果干蔬果干看着是挺健康的,但很多人不知道的是,蔬果干有两种,分别是油炸蔬果干和冻蔬果干。先看油炸蔬果干,它最大的问题就是营养成分流失多并且还存在高油高盐的问题。就以下面这款畅销的果蔬脆片为例,其脂肪含量为32克/100克,热量为495千卡/100克,也就是说这一包果蔬脆片吃下去,已经相当于吃...

提醒:胰岛讨厌带6种“字眼”的食物,糖尿病人请牢记

3、带”脆“字的食物一进超市,就可以看到各种带”脆”字的食物,比如妙脆角、果蔬脆片、干脆面等。这些食物中也需要加入大量的油脂,才能保证具有香脆的口感。而且在油炸过程中,会过度氧化脂肪,容易生成反式脂肪酸。这种食物营养价值低,水分含量少,吃多了不但会让身体发胖,也会让血糖飙升。