搅一搅,煮一煮,原来这个云南小吃的做法这么简单,在家也自由了
1,豌豆淀粉300克加入大约400毫升清水,搅拌均匀静置两个小时,不同牌子的淀粉水量用量不同,一般包装上都会有标注,根据提示来即可,静置这个步骤一定不要少,做这种豌豆粉不比其它凉粉,它粉质稍微粗一些,味道也比较重,需要多静置让淀粉与水充分混合。两个小时后在锅中加入大约1300毫升清水煮开,水开后加入3克盐,把淀...
想要降血压、降血脂?试试多吃“淀粉豆”吧!
淀粉豆属于饱腹感高和血糖指数(GI)低食材,加入食物之后有利于控制体重。适当用淀粉豆替代白米、白面做主食,如“淀粉豆+大米”煮的粥、“淀粉豆+大米”煮的豆饭,“豌豆粉/绿豆粉+面粉”做的杂豆面条等,都可以有效提升饱腹感,在不影响营养素摄入的前提下更轻松地降低食量,达到减肥效果。很多人担心,把绿豆煮成...
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!
市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。03抗性淀粉应该怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。??建议主食凉后再加热米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后,抗性淀粉也会部分保留,像米饭冷藏后重新加热,血糖反应...
玉米淀粉,红薯淀粉,豌豆淀粉,木薯淀粉的区别和用法,太实用了
豌豆淀粉色泽洁白,质地柔滑,适合用来蒸、煮等烹饪方式。在制作汤类食品时,加入适量的豌豆淀粉可以使汤汁更加浓稠、细腻。最后,木薯淀粉。木薯淀粉质地细腻,透明度高,常用于制作糖果、糕点等食品。此外,在制作汤圆的皮时,木薯淀粉也是非常不错的选择。总之,了解这四种淀粉的区别和用法对于我们的烹饪有很大的帮助。根...
预防肥胖、调节菌群 这种米线里也有的“宝藏淀粉”好处多
2.做成蛋炒饭。米饭经过冷却、重新加热后,抗性淀粉还是会有所保留的,有研究发现其血糖反应依然比新鲜热米饭要小。蛋炒饭一般用隔热冷米饭,可以用少量油翻炒,再加上鸡蛋、豌豆或者虾仁,营养又美味。3.冷却的马铃薯(土豆)土豆煮熟冷藏后可以做成土豆泥,既可以摄入抗性淀粉,又有助于血糖平稳。
你超了吗?体重标准来了!|甘油|淀粉|脂肪肝|全谷物|碳水化合物...
小贴士:煮熟或者烤后可以直接作为主食,也可以切块放入大米中同煮(www.e993.com)2024年10月21日。市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。抗性淀粉怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。1.建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后...
嘿,你超了么?_新浪财经_新浪网
小贴士:煮熟或者烤后可以直接作为主食,也可以切块放入大米中同煮。市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。抗性淀粉怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。1.建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后...
这种“神奇碳水”真的建议多吃点!能缓解脂肪肝、帮助减肥
早上可以喝豆浆,两餐之间可以吃鹰嘴豆或豌豆作为零食。主食注意增加杂豆。比如煮米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。可将大米与豆类按照1:0.3的比例做成米饭或粥食用,豆类需要提前泡煮一夜。这样既保证口感,又利于消化。
这种“神奇碳水”建议吃一些!能缓解脂肪肝、帮助减肥
小贴士:煮熟或者烤后可以直接作为主食,也可以切块放入大米中同煮。市面上有红薯粉或者马铃薯粉做的红薯馒头或者马铃薯馒头,也是不错的选择。抗性淀粉怎么吃更健康?吃抗性淀粉食物时,需要了解这些知识。1.建议主食凉一凉再吃米饭、馒头、土豆做熟后冷藏,抗性淀粉含量会显著增加,升糖指数也有明显下降。再加热后...
碳水也能缓解脂肪肝、帮助减肥?快来了解这种“神奇碳水”
早上可以喝豆浆,两餐之间可以吃鹰嘴豆或豌豆作为零食。主食注意增加杂豆。比如煮米饭时加入红豆、绿豆做成红豆饭、绿豆饭等。小贴士:豆类单独食用容易造成胃部胀气。可将大米与豆类按照1:0.3的比例做成米饭或粥食用,豆类需要提前泡煮一夜。这样既保证口感,又利于消化。