青岛宣传|一杯奶茶,何以成“显学”?
从科学角度解释,奶茶甜甜的口感会直接刺激神经系统释放多巴胺。而奶茶中的茶香则可“治之以兰,除陈气也”,茶叶中富含的茶多酚、咖啡因等物质也会使人身心愉悦。一口奶茶下去,犹如按下了大脑的“快乐开关”。一杯敬自由,一杯敬生活。“我喝的不是奶茶,是快乐、是自由、是诗和远方。”在年轻人眼中,奶茶是随处...
喝奶茶后为什么睡不着?上海市场上的这个变化,透露了原因
中国互联网联合辟谣平台专家成员阮光锋介绍,茶多酚是茶叶中酚类物质及其衍生物的总称,主要为黄烷醇(儿茶素)类,是形成茶叶色香味的主要成份之一。不同茶叶的香味、口味有区别,主要是儿茶素在发挥作用。咖啡因也叫咖啡碱,属于茶叶中生物碱的一种。茶叶中的生物碱包括咖啡碱、可可碱、茶碱等,其中咖啡碱含量最多...
什么茶不含茶多酚最多?哪些种类的花茶和奶茶不含茶多酚?
奶茶是将茶叶与牛奶混合而成的饮品以下是部分不含茶多酚或含量较低的奶茶:-珍珠奶茶:虽然珍珠奶茶常常利用茶叶制作但若是利用不含茶叶的珍珠,那么奶茶中的茶多酚含量会相对较低。-椰奶奶茶:椰奶奶茶多数情况下采用椰奶代替牛奶,假若采用不含茶叶的椰奶,那么奶茶中的茶多酚含量也会较低。什么茶不含有茶多酚,...
喝奶茶心悸进医院,奶茶中哪些成分会让人心慌,哪些人要少喝?
其实,奶茶中常含有茶多酚和咖啡因成分,像这款新品,一杯470毫升的奶茶中,茶多酚含量高达290毫克,咖啡因的含量为149毫克。按照营养师的推荐,茶多酚的安全摄入量要控制在250毫克以内,咖啡因要控制在200-400毫克。茶多酚和咖啡因都会兴奋心脏的神经系统,让心跳加快,血压升高,如果本身心跳较快,或者贫血、本身有早搏等...
31岁,创业7年,靠开奶茶店年入百亿,他凭什么?
他凭什么觉得自己能成功?他又怎么做才能成功?像“奶茶”这种带着网红属性的饮品,其实是有它的时效性在的,所以,对初期的霸王茶姬来说,时间就是金钱。张俊杰没有足够的时间去思考该怎么做,他一出手就是绝招——“模仿”。最先模仿的对象,是茶颜悦色。
瑞幸开始不务正业?
“让消费者难以入睡”、远超业均含量添加茶多酚/咖啡因的霸王茶姬,给奶茶咖啡化打了个样,瑞幸的轻乳茶系列产品紧跟其后,配方、口感与霸王茶姬相差无几,快乐却只要9.9元(www.e993.com)2024年10月20日。产品形态更加标准化的轻乳茶,也是茶饮行业近来的高势能品类,喝惯甜果茶的消费者开始喜欢轻乳茶的清甜口感,产品形态标准化也方便门店制作出单...
喝完爆款奶茶心悸进医院?这两成分是“共犯”
02茶多酚和咖啡因都是奶茶中的成分,具有兴奋神经中枢的作用,建议成年人每天一杯奶茶足矣,不要“贪杯”。03由于茶多酚和咖啡因的兴奋神经作用,过量摄取可能导致心跳加速、手颤、抑制食欲、呕吐和影响睡眠等情况。04余雪梅建议,睡眠不好、对咖啡因敏感的人群尽量临睡前不喝奶茶,12岁以下人群与哺乳期3个月以内的女性...
一喝奶茶就失眠、心悸,这是怎么了?
奶茶中的茶多酚和咖啡因,可能会让人产生不适症状。一般来说,白天适量饮用奶茶,即便有轻微反应,多数人一两个小时后便无大碍。由于体质和个体代谢能力不同,有的人对茶多酚敏感,还有的人过量饮用奶茶、咖啡等饮品就会出现心慌、手抖、心悸等症状。喝奶茶出现不适症状的人应暂停饮用,并及时到医院就诊。咖啡因是一...
奶茶真的最好在2小时内喝完!否则会有这些隐患→
首先,茶叶中的茶多酚会逐渐氧化分解,导致茶香减弱,同时牛奶、水果的风味也会慢慢变淡。这些变化会使奶茶的口感变得平淡,失去原有风味和口感。其次,随着时间的推移,放在外面的奶茶温度也会发生变化,尤其是在现在炎热的夏天,外面的温度都在三四十摄氏度附近。冰镇奶茶温度会慢慢变高,而热奶茶温度会慢慢降低。
被“秋天的第一杯奶茶”刷屏?光华医院营养师这么解读→
茶多酚是茶叶中重要的“健康角色”之一,具有抗氧化性,清除体内自由基,降血压、降血脂等作用。咖啡碱有另一个熟悉的名字“咖啡因”。是的,不仅咖啡里有咖啡因,茶里一样有。这就是为什么有人喝了奶茶后“睁眼到天明”。一杯茶水的咖啡因含量可能在20-100mg,茶越浓,咖啡因越多。