8道超好吃的下饭菜做法,荤素都有,鲜香美味,学会做给家人们吃

青椒丝炒肉、葱花鸡蛋这类简单家常菜的重新流行，与消费降级论调形成鲜明对比。事实上，这反映了消费者在经济压力下做出的理性选择。某财经智库分析认为，居家烹饪不仅能节省30-50%的餐饮支出，还能提升家庭幸福感，创造额外的情感价值。全球食品原料价格指数显示，2024年以来，主要农产品价格趋于稳定，这为家庭烹饪提供了...

冷冻虾做成下饭菜,不放一粒味精,鲜掉眉毛,孩子特别爱吃

虾仁炒白菜用料:小白菜一颗,对虾适量,生姜一块,盐少许,蚝油一勺,生抽一勺。步骤:1,小白菜切掉根部,洗干净泥沙,可以先用淡盐水浸泡十五分钟再使用,消毒杀菌后吃着更放心。2,小一点的白菜可以直接切片,大一点的就从中间先对开一下,然后再切片。3,冻虾加入适量的清水解冻,这个虾是我自己买的活虾冻的...

广东惠州的美味下饭菜,这些都值得打卡!

金汤野米煮鲍鱼,一道极其考验厨艺和出品的菜,先用鸡肉和猪骨熬汤,再搭配鲍鱼、小米一起熬制,这道菜口感细滑,鲍鱼十分有嚼劲,它吸收鸡汤的鲜味后,鲜美很到位。拍蒜豆豉蒸鱼头,这是一道顺德菜,很多粤菜店都会做,鱼头属于砂锅煲煎制的,口感非常嫩滑,加入了很多调味的豆豉,和蒜酱,鱼头一点也不腥,咸香蒜香很下饭。

一杀菌,二补气,三明目,10月正当季,挖出来做下饭菜,可好吃了

洋姜属于秋季的一个时令菜,而且据研究显示,它还有降血糖的一个作用,对于中老年人来讲,也是一个不错的食材,如果家里有的话,不妨挖出来一些,把它当做下饭菜,还是很香的,不过这里还是要提醒大家,在清洗的时候,要用流水去冲,相当会洗的干净一些。图片来源网络,如有侵权请联系删除...

分享5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...

四、酸辣娃娃菜打开网易新闻查看精彩图片准备食材:娃娃菜、蒜末、干辣椒、盐、鸡精、生抽、蚝油、香醋做法步骤:1、娃娃菜一分为二,再切成条状,备用。2、锅中热油,下蒜末、干辣椒段爆香,随即加入娃娃菜条,大火翻炒至软。3、调入食盐、鸡精、生抽、蚝油、香醋,快速翻炒均匀,至娃娃菜入味。

春困多吃这道开胃菜,可提神抗疲劳,酸辣爽口太下饭了

说到下饭菜,很多人都会有自己心中的最佳榜单(www.e993.com)2024年11月20日。有的人可以每天吃酸菜炒肉,也有的人可以每天吃酸辣土豆丝儿,更有人每天以老干妈作为下饭菜,我有段时间,就是老干妈的铁杆粉丝。对于美食的喜爱,别人很多时候不能理解,其实只要自己喜欢吃,那就是最好的。春困多吃这道开胃菜,可提神抗疲劳,酸辣爽口太下饭了。

同样是下饭菜,预制菜和现炒菜有啥区别?教你3个方法,学会分辨

自从315曝出了槽头肉梅菜扣肉之后,原本就处在风口浪尖的预制菜,这下又彻底的火了,事实上,在我们的生活当中,预制菜早就无孔不入了,最为常见的就是各种外卖,它就是预制菜的一个重灾区,大部分的外卖都是预制菜,可以说是让我们防不胜防。我记得笔者在前两年的时候,就有一个朋友,邀请我一起去做超市当中的预...

我家孩子最爱吃的8种下饭菜,做法简单营养丰富,大人小孩都爱吃

最美的家常菜2024-11-1215:36:004跟贴4木耳肉丝是非常好的下饭菜脆嫩爽口逗哥美食记2024-11-1109:22:024跟贴4超好吃的西红柿腐竹砂锅煲!浓郁的汤汁包裹着腐竹,暖身又暖心乡间小徐2024-11-0917:40:3419跟贴19早餐不用买,红薯里打入4个鸡蛋,5分钟解决全家早餐,营养又好...

30年前最爱吃的7种下饭菜,现如今好多人都不吃,这是为什么?

30年前最爱吃的7种下饭菜,现如今好多人都不吃,这是为什么?1、酸菜酸菜在南方和北方都有,但是制作方法不一样,并且用的食材也不一样,我们北方一般都是秋季开始腌制酸菜,大多都是自己家种大白菜,记得小时候,等庄稼收割差不多时,我爸和我妈就会忙着腌制酸菜,我爸在院子里搭个架子,我妈在屋里大锅烧一大锅水,...

寻找家乡老味道丨杀猪菜:吃出东北人的豪爽与热情

东北人真的很会做猪肉，肥猪肉做不好，吃起来会很油腻，然而在东北吃杀猪菜却很少会让人觉得腻，喜欢原汁原味的朋友会将刚煮好的棒骨、五花三层的大肉片、猪肝切片，蘸蒜泥酱油吃，一口下去，满嘴都是幸福的味道，酱油和蒜泥能把猪肉的鲜美提出来，吃起来香而不腻。还有用肥膘、板油熬猪油后剩下的猪油渣，有人...