糖尿病人吃玉米,是升糖还是降糖?吃玉米时不要犯这3个错误
1、糖尿病人吃玉米不能当菜吃:我们平时吃的比较可口的“咸蛋黄炒玉米”和“松仁玉米粒”,这两种玉米制作而成的菜糖尿病人不宜食用。由于咸蛋黄中的盐、油等都过量,松仁也是油脂含量高的坚果,如此一来,就会使得糖尿病人摄入更多的能量,进行体内的储存而不能代谢,就会去影响血糖的水平不利于控制。2、糖尿病人...
湘菜最有名的10道菜是什么菜?
第三名:腊味合蒸腊味合蒸是湖南地方传统名菜,以腊猪肉、腊鸡、腊鱼、鸡汤和调料为主要材料,下锅清蒸而成。腊味合蒸口味浓郁,咸甜适口,柔韧不腻,是一道下酒下饭的绝佳选择。第四名:毛氏红烧肉毛氏红烧肉是湘菜十大名菜之一,制作方法独特,色泽红亮,肥而不腻,深受当地人和外地人喜爱。据说成菜后,红烧肉不使...
看奥运会,来巴黎吃什么?中国网友推荐这10种,地道的“法国味”
酸菜的酸味与肉的咸香相得益彰,香肠和熏肉的烟熏味增添了深度和复杂性。这道菜通常搭配土豆一起食用,可以吸收多余的油脂,使得整体风味更加均衡。酸菜腌肉香肠锅是法国东北部寒冷季节里的一道暖身佳肴,深受人们的喜爱。10:黑松露。是法国高端美食中备受推崇的珍馐之一,主要产自佩里戈尔地区。黑松露外观呈不规则的圆形...
盒马叮咚山姆什么值得买?这里是300+网友贡献的种草清单
本不善吃辣的上海人会有一点嘶哈嘶哈,一汁成菜,满足了下班回家吃饭不动脑的需求。@m盒马的新疆辣皮子,最近回购最多的辣椒酱,不会很辣,主要是香气足,而且新疆辣皮子辣椒那种茄果类香甜,别说拌饭夹馒头,空口吃都好吃。@鼠标iuy盒马自营的芝麻香油!有两款,芝麻香都很正很浓,相同规格比超市里很多牌子便宜(...
打不过就加入!自制预制菜保姆级攻略来了
虽然汉堡炸鸡、速冻水饺、泡面卤肉等预制菜早已侵蚀大部分人的三餐,但今年大家对预制菜的关注度史无前例的高。原因之一可能是“与预期不符”。毕竟,当你经历了社交软件种草-到店-排队拿号-漫长等待(店里一直有客人离开,但永远不是叫你的号),终于坐下,却送上来一桌预制菜,愤怒值可能会达到顶峰:这是欺负我家没有...
辣,是你对川菜最大的误解
如果不喜欢吃甜烧白,还有不辣的咸烧白(www.e993.com)2024年10月15日。这道菜看上去和梅菜扣肉有八九成相似,不过它用的可不是梅菜,而是宜宾叙府的芽菜。合格的咸烧白吃起来咸鲜回甜、味道醇香,关键是一点儿都不油腻。咸烧白川菜还特别善于利用河鲜,比如著名的川菜网油蒸江团。为了不破坏江团鲜美的味道,川菜选择了和粤菜常用的烹饪方式——...
好吃广东|“惠”吃鸡才是舌尖巅峰
都不能失去的主角正所谓“无鸡不成宴”惠州人对鸡的喜爱也让鸡的烹饪方式变得多种多样盐焗鸡、白切鸡、窑鸡……只有你想不到没有惠州厨师做不到东江盐焗鸡东江美食作为客家菜中“水系”流派与粤菜、潮汕菜并称广东三大菜系同时也是惠州菜的代表...
细扒《繁花》,我们发现了“食代”潮人们最流行的吃法|湃客Talk
《繁花》里出现的泡菜配菜有六小碟,其实上海人吃泡饭没这么多讲究,基本配置就是两样东西——酱菜和腐乳。腐乳分两种,红的玫瑰腐乳和白的糟方腐乳;酱菜里面花样太多了,大头菜、什锦酱菜、螺蛳菜等。这是基本版,再好点的就加咸鸭蛋或者油条。我妈妈以前还会做八宝酱,油炸花生配泡饭。上海人早上有时也会烧萝卜干毛...
糯米星人必会这道菜,香糯咸鲜,肚里都是料
西北地区的特色传统美食甄糕,鲜甜可口。在南方,则不胜枚举,武汉过早”头牌”——,咸鲜十足;“山城”重庆的火锅甜品伴侣红糖糍粑,香甜解辣。而在广东,有一种很常见的美食,在喝早茶时总能看见它的身影,他就是糯米鸡。糯米鸡是广式点心“八大金刚”之一,也是食客们去喝早茶时必点的一道菜。普通的荷叶经过蒸笼...
预制菜头部品牌都在生产什么菜品?最具潜力的是这三大类!
预制菜头部企业的特征明显,在原本的业务基础上攻守兼备,B端C端共同发力。三大类预制菜火爆的原因在于水产类难保存、肉类难烹饪、特色类难替代,预制菜解决了家庭新消费结构下的省时、健康、高性价比需求。随着生活品质提高、餐饮业回暖以及各类标准的完善,预制菜在未来的趋势向好。元一智库农研中心主任铁丁指出,...