央视曝光市场“假腐竹”,不仅有毒还致癌?它到底是什么做成的?

央视曝光市场“假腐竹”,不仅有毒还致癌?它到底是什么做成的?央视曝光“硫超标”毒枸杞部分流入火锅店药铺北京鼎泰丰品牌期满,14家门店将结束营业自带蚂蚁“碰瓷”餐厅700多次,男子流窜多地敲诈勒索人均2000元西餐厅欠钱跑路:高端西餐大量倒闭粤菜名厨张一峰:沙茶牛肉炒芥蓝讲究一个快暴跌92%!蒸发300亿!奈雪...

购买100袋腐竹认为虚标脂肪含量要求假一赔十 法院:标签有瑕疵但不...

被告超市辩称，其采购的涉案腐竹有食品安全检测报告。被告食品公司亦辩称，原告一次性购买100包腐竹并非正常生活消费需要，不是食品安全法律规定的消费者群体而属于职业打假行为；对原告提供的食品检验报告真实性进行质疑，原告选择相隔千里的外省检测机构送检动机可疑；原告仅凭送检的1包腐竹和真伪不清的检验报告，不能证明...

一男子购买100袋腐竹要求“假一赔十”,法院这样判...

对于上文中的“腐竹案”,法院经审理后认为,涉案食品包装标注的脂肪含量与实测值之间的差距已超过了有关规定所允许的误差范围,不符合产品明示质量要求,故涉案食品标注违反国家强制性规定,系违反食品安全标准的产品,食品公司应承担生产者责任。涉案食品虽然违反食品安全标准,但涉案食品脂肪的标注不具有特殊营养价值、保健...

这么多“假豆腐”,我该怎么吃啊!

B、不是鱼豆腐是把鱼肉绞成鱼泥后,再和其他辅料(如淀粉)混合在一起制成。有些价格便宜的鱼豆腐,还可能是直接用淀粉和调味品加工出来的。图源:营养师顾中一因此,“鱼豆腐”并不是真正的豆腐,只是因为形状相似,所以才这样命名。并且虽然鱼豆腐很美味,但钠含量高,不推荐常吃。腐竹也是火锅的常客,还可烧、...

菜市场里经常“造假”的5样东西,不要轻易购买,很多人都上过当

要是购买成品蔬菜面条的话,则可以通过包装后面的配料表来辨别,若是配料表中,蔬菜添加量不足1%的话,基本可以确定这就是假蔬菜面。第五样:腐竹腐竹又称腐皮,是一种历经千年沉淀的传统豆制食品,也是中国人最爱的“黄金食材”,它具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。

对无知的无知,是一种知识的假象

这就是典型的知识幻觉:我们自己以为我们懂了许多,但是当被问到技术的细节时候,我们才可能意识到自己的认知是想当然的、大而化之的(www.e993.com)2024年11月19日。当然,某种意义上这也是知识不断细化的必然结果,大多数人其实不需要知道背后的原理,却并不妨碍我们享受新技术带来的便利。不过,也不要小瞧了这所暴露出来的问题。

??购买100袋腐竹要求“假一赔十”,法院判……

原告:因腐竹口感“太油腻”送检邹先生诉称,其在某超市购买了100包腐竹(300g/袋),单价20.8元,货款2080元。食用后发现口感油腻,故送到检测机构检测该产品的脂肪含量,发现该食品外包装上标注的脂肪含量和能量均是虚假的,其中脂肪实际含量已经超过食品外包装标示值的120%,虚假的脂肪信息对其构成误导,极易造成营养过剩...

22家!南宁值得吃的小店,想告诉所有人!

n次上美食节目的南宁味烧烤,紫苏假蒌蜂蜜,必点肥牛。09:00去老南宁菜市里吃碗酸馊上头的生榨米粉店名:李姐生榨米粉南宁本地人很爱的“酸馊味”,想吃要趁早,顺便在安北下逛个早市。11:00去华兴里的老牌店吃半碗都是扣肉的糯米饭店名:梁阿婆廿年老牌扣肉糯米饭...

腐竹也有假的?吃了对身体有什么影响呢?

即便消费者没有出现任何不适，长期摄入极微量的吊白块，也会对我们的健康产生严重威胁，还可能引发癌症。这和吊白块会分解出甲醛有很大的关系。甲醛已经被WHO列为一类致癌物质，它的成分中含有大量的苯环，苯环在进入人体后极易引发基因突变，让人患上癌症，所以“假腐竹”才会既有毒又致癌。不过，这也不代表腐竹就...

都是假的!新一批食品安全谣言,你中招了几个?

点评:无论是挂面还是其他面条,可以燃烧很正常,并不能证明其中含有所谓的”胶“。其实除了面条,粉条、腐竹、饼干等食品同样也能被点燃。TOP01甜蜜素会致癌致畸?甜蜜素是我国的一种常见的合法添加剂,但坊间一直流传着摄取甜蜜素会有致癌、致畸、损害肾功能等副作用。