蜜雪冰城万店背后,没有秘密,就是苦练基本功

低价亲民的特点,就刻在了蜜雪冰城的基因里。而前期的“低价盈利”,完全来自于对成本的严格管控。2006年,来自日本的蛋筒冰淇淋火遍河南,售价高达20元一支。蜜雪冰城紧跟商机,用鲜奶和鸡蛋做出了“火炬冰淇淋”,售价只卖2块钱,而成本仅在1元以内。2008年,在肯德基、麦当劳、星巴克等国外品牌风靡河南时,蜜雪冰城...

蜜雪冰城洗脚风波:揭露真相与品牌自救之路

此次“洗脚风波”再次将蜜雪冰城推至风口浪尖。那么，作为一家拥有超过3万家门店的茶饮品牌，蜜雪冰城为何屡屡陷入食品安全争议？蜜雪冰城的经营模式决定了其在食品安全管理上存在一定的难度。蜜雪冰城的快速发展也带来了一定的压力。消费者的维权意识也在逐渐增强。随着互联网的普及和社交媒体的发展，消费者越来越容易...

蜜雪冰城“低价策略”失效了?今年关店数超过去年,是2022年的4倍...

业内人士表示,蜜雪冰城的毛利率下滑逃不开餐饮行业的“三高一低”,即房租高、人力成本高、食材价格高,但利润率低。同时,由于蜜雪冰城体量已达到“超量级”,在很小空间可能出现多家门店,容易摊薄单门店盈利能力,加之当下新式茶饮赛道的“价格内卷”已经行至个位数,多重原因下,蜜雪冰城或也难以招架。从“蜜雪冰城...

2024年茶饮市场新的龙头企业,茶百道排名第五,蜜雪冰城位列第三

蜜雪冰城以其独特的冰淇淋与茶饮结合的连锁品牌形象跻身前三。自成立以来，蜜雪冰城的门店数量已超过3.2万家，遍布全国31个省，特别是在学校和商场周围。经过20余年的发展，蜜雪冰城已经构建了完整的产业链，包括产品研发、生产、物流、销售等。目前，国内市场已趋于饱和，因此他们正在积极拓展海外市场。奈雪的茶紧随...

【文末红包】蜜雪冰城,凭什么成为超级品牌?

答案或许就在乡镇,而这也意味着蜜雪冰城真的在不知不觉间已经成为席卷全国的超级品牌。那什么是超级品牌?最核心的一点是,知名度一定要极高。以喜茶、奈雪这两大高端茶饮对比,在一二线城市知名度固然很高,但在三四线、甚至县城名气就要差了一截,如果放在乡镇市场,或许还会有许多中老年人完全没有听说过。

“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”,地方茶饮正在硬控年轻人

第一类为对标蜜雪冰城的“平价派”,瞄准价格敏感度高、品牌认知相对较弱的消费者(www.e993.com)2024年11月8日。窄门餐眼数据显示,地方性茶饮品牌的均价主要位于15元以下,而这正是人均消费占比连续保持增长的价格带。来源:万联证券《掘金新茶饮时代:聚焦供应链、高坪效与强品牌》

蜜雪冰城不能说的秘密:喜茶永远不是对手,农夫山泉才是

一言蔽之,当门店密较低时,加盟商—品牌利益与共,市场充满开拓的潜力;而当门店密度达到某一水平线后,加盟商—品牌则会产生矛盾,站在利益的对立面。如果按照这一标准,以加盟模式开出36000家门店的蜜雪冰城,恐怕与加盟商的矛盾最直接。根据蜜雪冰城官网与小程序的信息,新开门店基础的流动资金需求在37万元,其中主...

我29岁,在越南城乡结合部开了一家蜜雪冰城

作为“茶饮出海”的排头兵,2018年9月,蜜雪冰城在越南河内开出海外首家门店,之后陆续进入东南亚、东亚、大洋洲等市场。出海过程中,蜜雪冰城的市场定位与国内一致,采用低价策略。5年时间,其在越南大展雪王之姿,门店数已超过1300多家,是越南最大的现制茶饮品牌。

蜜雪冰城都有平替,年轻人攒钱有多拼

汤飞:白牌带来的最大影响,是让大牌内部也掀起平替风潮。许多品牌针对不同的市场和消费者群体,推出了自己的平价子品牌,比如美的的子品牌华凌、蜜雪冰城主打平价咖啡的幸运咖。以抢占市场为目的,各行业频繁爆发价格战,最典型不外乎9.9元的咖啡、29.9元的酸菜鱼。

蜜雪冰城持续受欢迎!雪王为何如此招人喜爱?

这一IP形象,强化消费者的品牌认知,这个形象最开始因为简陋还被称太土,但是越简单越有特点的东西往往会吸引大家的注意,甚至“雪王”形象频频火出圈;三是注重热点事件的营销,如创作“你爱我,我爱你,蜜雪冰城甜蜜蜜”的洗脑神曲,不仅让大家更有记忆点,频繁地被二创二传,在社交平台上大火也是为蜜雪冰城增加了一...