关店、收缩、亏损……港式茶餐厅“大退潮”?

事实上，在香港，茶餐厅解决的是大众日常就餐需求。在香港当地，茶餐厅无疑是性价比较高、刚需性强的餐饮品类。但进入内地以后，不少港式茶餐厅品牌开始跻身各大中高端商场，人均消费也不降反增。从翠华控股、太兴集团历年的财报中可以看到，早期翠华的每张账单平均消费额和太兴餐厅的顾客平均消费额这两个指标，内地...

王嘉尔环球影城开鬼屋、CLOT在茶餐厅开快闪…明星潮牌有了不一样...

快闪店营业期间,还特别推出五款限定套餐,均为茶餐厅受欢迎菜式,搭配凝结奶茶,并使用CLOT「凝结冰室」限定餐具,为顾客带来视觉与味觉的双重享受。此外,这家冰室还特设「凝结冰室」期间限定商店,提供以茶餐厅经典元素作为蓝本的服装、配饰及餐具、冰箱贴等单品,让顾客体验茶餐厅美食的同时,也能将这份独特体验以产品的...

香港深度之旅:发现不一样的城市风情

从传统的港式茶餐厅到国际化的米其林餐厅,从街头小吃到高档餐厅,香港的美食应有尽有。品尝一碗正宗的港式云吞面,或是来一份热腾腾的豉油鸡,都将让你的味蕾得到极大的满足。深度游香港将为你带来一次全新的体验。在这里,你可以近距离感受香港的多元文化与独特魅力,让你的旅行更加充实与难忘。如果你想要一次与众不...

国庆假期在广西,该怎么吃?吃什么?这条攻略甩你!

花锦绣粤式早茶晚茶餐厅马车六▲图源小红书@木子粒粒▲图源小红书@路路路遇别错过!别错过!别错过!家门口的活动~国庆黄金周桂菜名菜、名小吃满额赠送优惠促销活动??时间:10月1日—10月10日还有!还有!还有!2024年桂菜名菜、广西名小吃宣传推广活动??时间:10月6日地点:东盟盛天地三餐尽欢、...

茶餐厅拼桌乐坛天王陈奕迅!网友慕了,这算什么样的神仙运气

最近，一位幸运的网友在香港的一家茶餐厅意外遇到了音乐巨星陈奕迅。他的低调和谦逊让现场的每个人都感到惊喜，这一幕也引发了不少网友的热议与称赞。在这个快节奏的时代，我们总是希望能抓住一些特别的瞬间。而有时候，令人惊喜的时刻就藏在生活的某个角落。近日，在香港的一家茶餐厅里，一位普通的网民竟然邂逅了...

【珍贵影像】岭南文史 | 杨奇:一位穿梭粤港冒险犯难的传奇报人

茶餐厅里的入党仪式11岁时杨奇辍学从家乡到了香港(www.e993.com)2024年11月15日。不久后,贫病破产的父亲去世,他只得以一个少年店员的寒微身份走上社会。日日在堆满绫罗绸缎的柜台上,为生活富裕的人服务,他谋生,也认识世界:“原来人的命运如此天差地别!”工余,天性好学的杨奇则千方百计地守住一盏自学的夜灯。他最初的起点就是一张张散落...

海口一餐厅公开张贴逃单者照片,老板:想撤掉必须交五倍罚款

事情是这样的,在海口一家名为“老爸”茶餐厅的门口那,张贴了很多逃单人的照片。而且老板还在那贴心的说明,这顾客是吃了什么,在什么时候逃单的。上面老板还说了很多侮辱之词,比如“为人之父,逃单可耻!”“吃霸王餐,可耻!”。“认识他吗?人模狗样!”...

一壶春茶楼怎么样?一壶春茶业、酒业公司介绍,一壶春茶叶种类与...

1.春普洱茶有哪些功效?答:春普洱茶可帮助减低血脂、减低血压、减肥瘦身、清火解、抗氧化等多种功效。2.怎么样选择优质的不错春普洱茶?答:可选择含芽头多、外形匀整、色泽亮、口感醇厚的这家春普洱茶。3.喝春普洱茶有什么关注事项?答:喝春普洱茶应适量避免因茶中咖啡碱过多而作用睡眠同时不宜...

烹饪学校哪家强|法国百年名校应该是什么样?

Chris并非零基础,此前他曾在国内的粤式茶餐厅工作,而后来到费朗迪,系统学习传统法式甜品的技法和基础。费朗迪的课程会在集中的几天内专注于某种品类的教学,从泡芙到挞壳,再到技术要求更高的酥皮、法式蛋糕、巧克力,虽大部分都是日常甜品,但基本涵盖了其进阶所需的基础技能。