星巴克的甜蜜诱惑
他们过去偏爱无咖啡因的大杯摩卡星冰乐——咖啡因让他们头疼,现在已经改喝了大杯冰冻芒果火龙果柠檬水,这种饮料的咖啡因含量只有星冰乐的一半,含糖量为33克,相当于四根多的BombPop冰棒。在纽约的格林维尔,两个分别只有8岁和11岁的孩子,只需在智能手表上轻轻一滑,就能点上一杯超大杯的夏日莓果生咖。这里的一名...
和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸,要反攻星巴克大本营?
前者推动了咖啡标准化、精品化,星巴克对服务和门店装潢的极致要求普及了“第三空间”概念。或许很多人还记得,2000年前后安妮宝贝、韩寒、辛夷坞等青春文学作家的书中,大都市里游离的年轻人手中常常握着一杯星巴克走进寒风。星巴克在当年是潮流的代表,某种意义上来说,星巴克是中国零售业最早的标杆之一,来自中国的品...
超210亿元!星巴克晒出最新成绩单
咖啡是第一位,但是人们到星巴克,不仅仅只是想喝杯咖啡,星巴克自己也不仅仅只是想卖咖啡。提到星巴克,自然离不开它最先引进咖啡经营中的“第三空间”概念。只不过,这个概念随着饮品市场竞争日趋白热化而出现了不同的声音。美国社会学家雷·奥尔登堡提出,居住的场所是“第一空间”,工作的地方是“第二空间”,而“...
8.24亿!星巴克、罗永浩“史诗级大和解”
星巴克明明可以把杯型,简单形容成“小杯、中杯、大杯”。为何要挑战传统认知,定义自己的“中杯大杯超大杯”,曾有人形容这是“中杯歧视”“中杯尴尬”。图源:小红书网友从星巴克的角度来说,这是一种升杯提高客单价的策略。升杯升的不只是逼格,还是升客单价。曾有数据显示,星巴克一个升杯的提醒,可以为...
喝奶茶喝出“优越感”,霸王茶姬是怎么做到的?
出品可控、茶味更浓,普通消费者对霸王茶姬的心理期待,接近于一杯加奶的茶,而不是果味的糖水。2023年夏,在正式入驻上海市场后,霸王茶姬高调公开其产品配料表,强调0奶精、0氢化植物油、0反式脂肪酸,率先推出「产品身份证」,在杯身上标注奶茶热量、咖啡因等数值。
“咖啡店周边撞款3万买的BV包”,为个菜篮子打工人恨不得一天灌八...
最典型的是星巴克,为了卖星冰棕,他家啥都做得出来(www.e993.com)2024年11月27日。听说如果你在星巴克想认识哪位店员,但又不好意思主动搭讪,只要你说一句:我想买一包星冰棕,你立马能变成Ta的微信置顶。对店员来说,端午前后最大的事儿就是卖粽子,天塌下来也得顶回去:粽!子!还!没!卖!出!去!
"债牛"大博弈!"一天一杯的星巴克"没有了...
有投资者告诉记者,他在去年底买了1万元债基,收益好的时候基本是“一天一杯星巴克,再不济也有一杯瑞幸”。但随着3月中旬回调后,这些收益就没有了,甚至有几天还是负收益。也是从3月中旬开始,市场开始提示交易风险,特别是30年国债等热门品种。根据相关机构统计显示,3月上旬30年国债换手率续创历史新高,全市场换手率...
星巴克也进军奶茶了,走的是“新中式”路线,现泡现喝
虽然星巴克牛乳茶在“奶+茶”的公式上增加了青提和雪梨,但配料表显示其为“果酱”而非鲜果,这也意味着成本并不高。而星巴克的牛乳茶官方价格为36元/中杯(355ml)——这个价格,刚好可以买2杯伯牙绝弦(1杯中杯+1杯大杯)。即使购买了外卖渠道的兑换券、膨胀红包,星巴克牛乳茶依然超过了20元一杯,维持着高端品牌...
上海早晨的那杯咖啡,是刚需
3个退休阿姨入座室外座,她们也是刚“上完班”,坐下来喝一杯咖啡。“老早阿拉碰头先吃饭,后吃咖啡的。现在伊拉有第三代了,送好小孩出来,只好先吃咖啡,再吃饭。”这3位阿姨是第一次尝试Manner,她们更常去的是BlueBottleCoffee,“小蓝瓶,一个月两趟”。
“一杯星巴克9.9”背后:茶咖并道厮杀
从星巴克部分产品的优惠时间来看,正是客流量较少的时候,优惠能够帮助提高此时间段的坪效。文志宏指出,以“第三空间”著称的星巴克,其店型规模普遍大于同类连锁品牌,门店运营压力也不小。著名顶层设计专家、清华大学爆点战略营销顾问孙巍认为,“星巴克9.9元”更像是一个噱头,用来吸粉拉新、获取新用户,同时也是...