这次救市不是简单放水,而是鸡尾酒式的组合模式

如果说是我们是急救章,简单地进行刺激政策,我们大可不必在政策框架上进行大调整。同时,大家还要看到,在一揽子增量方案中间,不仅有短期扩需求的方案,同时还有大量的改革方案、结构调整之类的方案,实际上它是一个鸡尾酒式的组合模式。这个模式不是很多人所讲的,我们可能就是放点水,然后让大家缓缓气。不是的。它的确...

国潮论坛:被低估的黄酒如何破圈

王介眉认为，黄酒应不断与世界酒种对标、比较，在温度、器皿等方面还有较大的改善空间。王介眉有一个心愿：有一天，当他随意走进世界各地的酒吧，能像点一杯威士忌一样，点一杯黄酒。陈立也很认同，黄酒的国际化，关键是扩宽运用场景。比如怎样让黄酒成为鸡尾酒调味酒中的一部分，使黄酒容易让各色人种接受。“我...

比上海本帮菜还要传统得多的上海土菜,是什么样子的|文史宴

在上海吃饭,一般想来都是西餐咖啡鸡尾酒,猪扒拌面bistro,但上海本来就是这样吗?在粤商甬商洋商云集以前,这里本应该是有本地的风味的,它不是广东人带来的白斩鸡,不是俄国人带来的罗宋汤,不是宁波人带来的醉虾醉蟹,而是一种长期被人视而不见的菜式,我称其为“上海土菜”。首先要说明的是,我这里讨论的上海土...

4000亿年轻人酒饮市场:新一代们需要怎样的一瓶“新酒”?

随着生活方式的改变,他们更倾向于轻酒精饮品或国际化的酒类选择,如葡萄酒、鸡尾酒、清酒等——它们被认为更符合当代的健康意识和社交习惯。这一现象也直观的反应在了市场数据中。据里斯战略定位咨询2023年年底发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示,在“过去一年最常喝什么酒”一题中,白酒仅占9%...

悦闻| 岳阳连办了四届的“口博会”,什么来头?

俄罗斯、老挝、泰国和非洲各国纷纷组团参展。俄罗斯的蜂蜜、香肠、巧克力、奶粉、鸡尾酒、海参等特色产品,老挝的大米、啤酒、咖啡、茶叶、工艺品等产品,泰国的榴莲饼、特色药品、沉香等特产,非洲各国的特色商品、手工艺品和美食等漂洋过海来到岳阳,让广大市民目不暇接的同时也能一饱口福。

城市活动指南|上海近期超BANG的活动资讯_宝珀_皇家_品牌

酒吧共有两层,1F「龍吟」是创意鸡尾酒空间,融合中式元素,推出12款中式创意鸡尾酒(www.e993.com)2024年11月2日。2F「龍隐」主要以经典鸡尾酒为主旋律,带来更多新鲜特调的经典酒款。还有一场东方美学的沉浸之旅待你探寻……「CHANTECAILLE香缇卡法式植萃之旅邀您共赴奢宠之约」...

如何看待白酒消费税改演绎路径及影响?

根据公示,酒类相关类目不支持参与“0元入驻”试运营,涉及白酒、果酒、露酒、预调鸡尾酒/Alcopop、传统黄酒、米酒、啤酒、国产葡萄酒、进口葡萄酒、伏特加/Vodka、国产白兰地、国产威士忌、金酒/Gin、进口白兰地、进口威士忌、朗姆酒/Rum、力娇酒/Liqueur、龙舌兰/Tequila、梅酒、清酒/烧酒、威末...

风味世界里满是甜感,喝起来是种怎样的体验?

水楢桶:日本的代表性橡木桶,除了独特的东方气息,还能赋予威士忌类似于椰子的甜香感。总而言之,无论是鸡尾酒的调制,还是橡木桶的陈酿,大多数威士忌爱好者都遵循着甜蜜的感官之路,而甜味的增加可以让烈酒中的酒精感变弱,成为了众多威友探索威士忌的起点。

神秘果叶子怎样泡茶喝,探索神秘果叶子的神奇功效:如何泡制一杯...

最后,享受你的是不神秘果叶子茶!你可以单独饮用,也可以加入柠檬片或蜂蜜等以增加口感和味道。此外,你还可以将茶叶用于***其他饮品,如冰淇淋、果汁或调制鸡尾酒。对于茶叶的升水再利用,只需将茶叶晾干,然后将其用作花草茶或香料调味。所以,神秘果叶子是一种独特而健的或者茶叶选择,你可以按照上述***饮用它...

主厨闲聊录|撕掉电视节目的标签,戈登 · 拉姆齐是什么样的人?

餐厅提供了8种生啤酒和16款来自世界各地及本地的瓶装啤酒,其中4款产自英国,另外还有手工调制鸡尾酒和精选葡萄酒。而牛排均源自顶级农场,肉质细腻、密布大理石纹,黄油和坚果味浓郁。戈登选择了法式黄油、香草沙拉、炸洋葱圈、腌制西红柿,并有4种酱汁搭配,来体现其独特的英国传统。「很难在菜单上挑选出我...