玉米胡萝卜排骨汤的做法简单,是一道非常适合家庭日常的滋补汤品
1.前期准备将排骨清洗干净,切成小块。玉米洗净后切成段。胡萝卜去皮后切成滚刀块。生姜切片备用。2.焯水处理锅中加入清水,放入排骨和姜片,倒入料酒。大火烧开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出沥干。3.炒香锅中倒入适量食用油,加热至五成热。放入焯好水的排骨,翻炒至表面微黄。加入姜片继续翻...
“化痰王”不是雪梨而是它,建议每周吃点,去痰止咳,滋养润肺
材料:莲藕300克,排骨200克,姜片适量,盐适量,水适量详细做法:1.排骨洗净,放入锅中加水焯水,去掉血沫,捞出备用,莲藕去皮切块,备用。2.锅中加入适量清水,放入焯过水的排骨和姜片,煮沸后撇去浮沫,加入切好的莲藕,转小火炖煮1小时,直至排骨和莲藕熟烂。最后加盐调味,再炖10分钟即可。莲藕排骨汤...
炖排骨汤,直接焯水可不行,学会正确做法,肉无腥味,汤汁鲜美
将新鲜排骨剁成小块,放流动水下冲洗一会儿,将排骨表面的脏东西和血水去掉,一般很多人做好这一步就开始焯水了,告诉大家,第一步没有结束,要将排骨放在清水中,撒一勺食盐,搅拌后浸泡半个小时,经过长时间浸泡后,可以将排骨内部的血水排出来。另外浸泡时,用手将排骨抓捏几下,有时候你会发现排骨里有小血管,抓捏后...
趁“热”查收!夏季养生的正确打开方式,中医名家现场支招
做法:排骨冷水下锅焯水,捞出洗干净后,加入所有材料,放入适量清水,先武火后文火煎煮1.5小时,放入盐调味食用。功效:健脾祛湿,强筋活络,用于脾虚,腰肌劳损,腰痛等症状。2、芡实莲子薏米冬瓜陈皮鸭肉汤材料:冬瓜1500g、芡实25g、薏仁25g、广陈皮1个、鸭子1只。做法:把以上材料放入锅中,加入适宜清水,先武火后文...
排骨汤的正确做法_手机新浪网
95排骨汤的正确做法发现更多热门视频这司机命可真大!交通安全蜀黍3.3万次播放胡塞武装袭击乌克兰货船船身大面积起火被导弹炸出巨大窟窿环球网军事3.1万次播放两种截然不同的舞步,一种退三步,适于初学者磨练,另一种退两步…小嘴说体坛3226次播放科莫多巨蜥面对野猪,能否一展吞噬之能?探索的神秘...
玉米排骨汤不要乱炖,教你正确的做法,汤甜肉香,营养美味
1这道菜一定要记得给排骨焯水,里面还可以放少许盐,这样排骨内部的杂质容易飘出来,利于排除,当然焯水后的热水清洗一遍也是应该的哦,毕竟油沫沾到肉上,十分影响口感(www.e993.com)2024年11月2日。2唯有油红后将葱姜蒜爆香,才能翻炒排骨的时候,促使其有着相对浓郁的味道,这样更利于做汤时入味儿。
肉食爱好者的福音,深扒芡实排骨汤的解馋做法,健脾补虚嘎嘎好吃
锅中加入足够的清水,放入排骨和姜片,大火烧开后撇去浮沫。加入芡实,转小火慢炖1小时,直至排骨熟透,芡实软糯。根据个人口味加入适量的盐调味,即可出锅享用。解释原理在烹饪芡实排骨汤的过程中,有几个关键步骤值得注意。首先,焯水是去除排骨中杂质和血水的重要步骤,能有效去除腥味,保证汤品的清澈与口感。其次...
胃癌手术后怎么吃,很多人都被误导了
传统饮食文化认为汤里都是精华,患者术后恢复饮食,家属往往炖上一锅锅甲鱼汤、鸽子汤、排骨汤等,劝患者多喝汤来滋补,认为营养都在汤里了不必吃肉。其实汤里的营养成分除了大量的水以外,就是一些脂肪,非常少量的氨基酸,基本没有维生素。这样吃不仅不能达到营养补充的作用,反而容易使患者发生腹泻,严重时会导致吻合口瘘...
霜降后:阳气衰阴气涨,建议:做好2事吃3样,补足阳气,不惧体寒
做法:准备新鲜的云南酸木瓜,记住一次性不要切的太多,因为这个酸味非常的足,来点猪肉切成片,然后锅中放入植物油,来点蒜末,还有姜,倒入切好的猪肉滑炒,放入盐和酱油来点木瓜,炒制入味,就可以出锅了。2、莲藕排骨汤在秋季到冬季过渡的这段时间,进补的话,应该以平补为原则,所以在饮食上,我们可以选择吃上一...