9块9的生意也难做,国产咖啡巨头“巷战”,加盟商:比理财还是好一些
“四周都是直营店,跟做梦一样,一觉醒来就发现旁边又多了一家店。”瑞幸老加盟商王迪告诉时代财经,自己门店周围已经有十几家瑞幸咖啡门店了。王迪是直营城市郑州早期的联营合伙人。近两年,直营门店接二连三在王迪门店周围落地,最近的一家门店直线距离甚至不超过50米。在加盟商看来,品牌们的区域保护政策早已形同...
瑞幸卖奶茶,霸王茶姬不慌
到今年Q2,瑞幸共有6905家加盟店,占总门店数量的34.59%。目前直营门店是瑞幸收入的大头,但随着瑞幸在一线城市门店的不断加密,接下来门店扩张的重心将放在三线及以下城市,以加盟店为主,而加入奶茶SKU更符合下沉市场的用户喜好。总结来看,对瑞幸来说,在不延长运营时间、不增加运营面积和人员工时、客流量相对...
瑞幸一年开万店,加盟商初尝苦头
张岩并不是个例。有加盟商在社交平台发文“吐槽”,自己几年前开了一家瑞幸门店,后申请开第二家被拒,但他没想到瑞幸在其门店西侧开设直营店,今年又被告知将在东侧再开一家。他与瑞幸协商,最后得到的答复是,他无法阻止瑞幸在其旁边开设直营店,作为补偿,瑞幸允许他在其他地区开设2~3家新店。但对他来说,...
消费参考丨同店销售下滑后,瑞幸开始做茶了
截至2024年6月末,瑞幸门店数为19961家,二季度净增1371家,其中自营门店增加857家至13056家,加盟门店增加514家至6905家。这一速度环比明显放缓。在一季度,瑞幸净增加2342家门店。其中,直营店增加1571家,联营店增加771家。由此,对瑞幸来说,卖更多的规模效应是拯救利润关键。客观上,茶类饮品还有着涨价空间。8月1...
2年累亏18.24亿、近400家直营店关门,加盟商不值得陪跑海伦司
根据2024年上半年财报,海伦司总门店由去年同期的653家减少124家至537家,特别是直营门店由去年同期的515家减少至187家。也就是说,半年内加盟店从138家增至350家,已经接近直营店数量的两倍。然而,加盟对于资本市场来说并没有很强的说服力,开放加盟的海伦司也没有获得期待中的股价提振,反而还要加强风险管控,防止...
达成2万门店成就后,瑞幸还能依靠什么扩张?
此外,曾经不少坚守直营的标杆餐企纷纷改道,加入到加盟扩张的阵营中,如喜茶、奈雪的茶和府捞面、乐凯撒披萨、九毛九集团、海底捞等等(www.e993.com)2024年9月17日。△图片来源:瑞幸咖啡官方公众号据红餐网了解,自2021年瑞幸咖啡重启加盟,就先后推出过新合伙人加盟、带店加盟,以及今年新增的定向点位三种不同的加盟模式。
库迪继续和瑞幸血拼!抛出门槛2.6万的加盟店
而这些门店绝大多数都是联营的加盟店。库迪与瑞幸在价格战和门店选址上“贴身肉搏”,库迪比瑞幸更激进的地方在于对加盟商的争夺,包括对加盟商的补贴等措施。图片来源:微博@库迪咖啡在正式推出店中店模型的同时,库迪还宣布了自6月1日起为期三个月的大型营销活动,除少量特殊门店外,全部饮品9.9元不限量促销。
直营还是加盟?串串“大佬”:用“类直营”模式稳固根基、扩大规模
既综合了加盟连锁和传统直营连锁的优势,同时又避开了两种模式的劣势,马路边边提出类直营模式,为行业带来新解。2024年,连锁餐饮加盟扩张的浪潮正愈演愈烈。太二酸菜鱼、海底捞等此前全直营的品牌,相继官宣开放加盟;已经开放加盟的品牌也纷纷调整政策,加大加盟开店方面的投入力度。瑞幸咖啡新开放定向点位加盟,夸父炸串宣...
我砸70万加盟瑞幸“子品牌”,却发现是假的
在吕清的案例中,全幸利用瑞幸品牌的知名度以及“内部孵化”等信息不对称的手法,诱骗没有任何经验的加盟商入伙。而类似吕清这样,缺乏加盟经验,对合同和相关法律法规不熟悉,且疏于研究合同条款的“小白”加盟商,则很容易被误导。吕清这家店还在运营,但生意不太理想。
餐饮加盟拓店频抛橄榄枝:客流向头部品牌集中,门店盈亏与否指向强...
咖啡、正餐频抛拓店加盟橄榄枝,规模扩张、下沉市场成关键词门店驱动是当前餐饮品类业绩增长的重要途径。以连锁咖啡市场为例,包括星巴克、瑞幸、库迪、挪瓦都给出了自己的最新阶段性目标。例如,星巴克披露自己在内地已突破7000家。并有望在2025年实现开出9000家门店。瑞幸则于2022年初,门店数突破6000家超过了彼时星巴...