国庆消费热拉开帷幕,有顾客提前10天预订海底捞包间
目前,许多海底捞门店装饰一新,从等位区到就餐区节日氛围满满。海底捞后台数据显示,尽管距离国庆假期还有几天时间,全国海底捞火锅店接到的“十一”假期相关预订数量逐渐上涨,其中,仅国庆假期首日当天,海底捞全国超1000家门店已接预订超2万桌,国庆消费热提前拉开帷幕。多位海底捞店长表示,从刚刚过去的中秋节客流来看...
“蜜雪冰城平替”“奶茶界海底捞”……别再只喝那几家了!这些地方...
发家于安徽蚌埠的甜啦啦,冰鲜柠檬水卖3.6元,一支酸奶冰淇淋只要1.6元。“麦肯平替”塔斯汀随处可见,“广西茶颜悦色”阿嬷手作也正在铺开阵仗。经过社交平台的发酵,本土奶茶品牌已经被当地人视为“炫耀资本”的“本地宝藏”,是外地人喝不到的“白月光”。不同于头部连锁品牌有着鲜明的品牌认知、相对成熟的供应...
喜茶合伙人内部信:跳出同质化,不做低价内卷;美心旗下高端烘焙品牌...
美心集团旗下高端烘焙品牌PaperStoneBakery将开出北京首店。在小红书平台上,PaperStoneBakery披露,该门店将于11月开业。目前,PaperStoneBakery已在大众点评上线。据了解,PaperStoneBakery于2016年在广州天环广场开出内地首店,主要售卖欧包、焦糖牛角酥、法式焦糖布甸塔等烘焙产品,门店主要开在一线购物中心。相...
星巴克重新明确社区咖啡馆定位;lululemon加码羽绒服布局;海底捞...
Zara自今年以来陆续关闭部分中国门店,4月,有消息指Zara两个多月连关9家门店,180多家内地门店已关闭过半,疑似撤出中国,但Inditex中国随后否认并表示中国是Zara的重要战略市场,将持续投入新的数字化功能的高质量门店,为中国消费者带来更佳的线上线下整合购物体验。据悉,Zara下一个亚太区旗舰店将落户南京,新店面积超过3...
两个哈尔滨老板,承包了全球麻辣烫
今年4月,杨国福麻辣烫开进了巴西圣保罗,张亮麻辣烫也开进了墨西哥,挺进了拉美地区。杨国福麻辣烫最早出海是在2017年,首家店开在了加拿大温哥华,还是一位当地留学生主动提出加盟。张亮麻辣烫早一年出海,2016年,其和在日本大久保的中华餐饮店胡家小馆合作,把第一家店开进了日本。麻辣烫是一个极易标准化的品类...
万人思维盛宴!“第四届中国餐饮品牌节”将于9月在广州举办
隋政军,木屋烧烤创始人(www.e993.com)2024年9月29日。木屋烧烤2003年创立于深圳,火遍一线和新一线城市,全直营门店340余家。以“好吃”为目标,木屋致力于打造百城千店的“百亿级航母”企业。杨国福杨国福麻辣烫创始人杨国福,杨国福麻辣烫创始人兼董事长。2003年开创第一家麻辣烫,从极具延展性的火锅与快餐品类切入,重新定义了新式麻辣烫...
“蜜雪冰城平替”、“奶茶界海底捞”,地方茶饮正在“硬控”年轻人
目前不到500家门店的爷爷不泡茶,高调宣布今年目标是2000家门店。文章开头提到的茉莉奶白,主打花茶这一细分品类并选用茉莉花、栀子花、兰花等极具东方特色的原料,在产品设计、营销表达方面强调东方美学与现代时尚的融合,从而在多地“出圈”引发排队现象。第三类则为更贴合特产属性的“小众宝藏派”,相比前述的国风茶饮...
元旦多家餐饮企业“开门红”:有奶茶店销量增超600%,哈尔滨海底捞...
长沙海底捞一位店长表示,跨年日当天除了早上刚开始营业的一个多小时,全天的其余时间都是客满状态,一直到凌晨4点多店里才不再排队。同为火锅赛道的呷哺呷哺(00520.HK)向红星资本局表示,元旦假期营收同比增长36%。2023年12月31日,全国共有45家呷哺呷哺的营收打破了历史销售纪录。
海伦司第二次上市;喜茶门店4000家,海底捞回应美甲... | 周报
9、丸龟制面母企将在中国开设500家烤肉连锁店6月27日,日本丸龟制面母企东利多控股(ToridollHoldings)宣布,将在中国开设500家特许经营烤肉连锁店“肉のヤマ牛”,首店预计在上海开出。据悉,该连锁店的特色为提供鲜切牛肉,在日本共有25家门店。
一家超市带火一座城?商超界“海底捞”凭啥出圈,能否复制?
事实上,胖东来的火爆从2024年开年就可见一斑:据统计,今年元旦节期间,全市共接待旅游人数为196万人次,这三天假期内,胖东来7家店共接待游客就达近100万人次。去年,胖东来还曾因“一件羽绒服仅赚3毛钱”“在门口给顾客身上扫雪”等话题频上热搜。商超界“海底捞”凭啥出圈?