阳澄湖大闸蟹 一个失败的大品牌

一些养殖户和“船屋”老板把“塘蟹”放在阳澄湖里养一段时间后,便冒充阳澄湖大闸蟹来卖。“因为水塘水质不如湖水,塘蟹品质与阳澄湖大闸蟹有很大差距,价格更是相差很大。”毛海生说,阳澄湖大闸蟹产量有限,每年到吃蟹的季节,全国各地都在销售阳澄湖大闸蟹,市场上很多阳澄湖大闸蟹都是太湖蟹、洪湖蟹等。

不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”

也就是说,99%的“阳澄湖大闸蟹”都是冒牌货。今年9月25日,苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发布了2024年阳澄湖大闸蟹农产品地理标志新版防伪溯源专用标识,“胭脂红”防伪溯源专用标识用于阳澄湖湖区围网养殖区域,“庭芜绿”防伪溯源专用标识用于高标准池塘养殖区域。△来源:苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会新标识采用了更先进的防...

销量翻倍增长,阳澄湖的这一口“鲜”已上架盒马

”盒马阳澄湖大闸蟹供应商、江苏启元蟹业负责人江亮介绍，基地已有成熟的经验和技术，赶在台风来临前就对湖区围网设施进行了加固，并做好食料存储，“每个养殖区都装有智能监测系统，打开手机APP就能查看水温、水质等数据，通过实时操控及时增氧，维持水质稳定，有效地保障大闸蟹安稳度过了特殊时期。”图片由采访对象提供目...

每日好物推荐|金秋的第一篓阳澄湖大闸蟹来啦~

2024年9月25日,苏州阳澄湖大闸蟹开捕。今年阳澄湖大闸蟹品质优良,长势达到预期,青壳、黄毛、金爪、大钳……本期推荐的是正宗阳澄湖大闸蟹,先来了解下详情↓↓↓据介绍,阳澄湖水域宽广、水质优良,在这里生长的大闸蟹品尝了湖水的甘甜,沐浴在阳光的温暖中,感受着微风的爱抚,享受着美味的佳肴。蟹壳是青色的,那是湖水...

阳澄湖大闸蟹上市啦!已“爬”上黄浦市民餐桌

目前,阳澄湖出水的主要为母蟹,蟹黄饱满度已经达到七分以上,10月中旬公蟹基本成熟,届时,4.5两、5两等大规格的母蟹和公蟹会集中上架到盒马。“价格跟去年相比整体差不多,预计在国庆节后可能迎来一波降价。”盒马水产采购李子涵透露。叮咚买菜上,阳澄湖大闸蟹也同步上市。其从阳澄湖养殖基地直采的大闸蟹,从捕捞出水,经...

阳澄湖大闸蟹25日开捕:开捕虽晚,品质不降 老饕们再耐心等等

陆敏解释,“高温天气下,水草从水中冒头,一旦冒出水面,我们就要想办法剪掉并捞走(www.e993.com)2024年11月19日。如果没有及时处理,或是护理得不够好,漂在水面上的水草被太阳晒死、腐烂,便会产生氨氮等物质,影响水质和水体的养分。”今年的高温天比往年长。天气热,阳澄湖大闸蟹成长速度慢,脱壳比较慢。“这两天我们最后一批大闸蟹刚蜕完最后一...

阳澄湖水质创新高背后,原来是“数字帮手”

江苏省苏州市水生态环境问题发现和推动解决支撑平台(以下简称平台)日前入选第七届数字中国建设峰会典型应用案例。荣誉背后,是平台助推阳澄湖水生态环境治理取得历史性成绩——阳澄湖湖心国考断面水质由往年的Ⅳ类提升至2023年的Ⅲ类。不止于阳澄湖,面对当地河网密集、工业企业众多的治理难题,苏州市人民政府与生态环境部环...

“以鱼治水”生态改善水质 15万尾鱼苗放归阳澄湖水域

当天,当地志愿者也一起加入了放归鱼苗活动。“最近几年,河水越来越清,我们也能够感受到乡村环境变美带来的满足。”一位志愿者帮着工作人员一起把鱼苗送入水中,“我们阳澄湖镇人就是靠着这一湾清水发展养鱼养蟹,这水可是我们的‘金山银山’,一定要保护好。”...

太湖“水陆空天”水质藻情监测监控网络完善 阳澄湖水质首次达Ⅲ类

中新网南京2月27日电(记者朱晓颖)27日,江苏省人民政府在南京召开新闻发布会,公布新一轮太湖综合治理成效。江苏省生态环境厅厅长蒋巍介绍,2023年,太湖已连续16年安全度夏,“水陆空天”水质藻情监测监控网络可实现每30分钟监测1次蓝藻,阳澄湖水质首次达Ⅲ类。

阳澄湖心断面水质首次“达Ⅲ”

????记者近日从苏州市生态环境局获悉,2023年国考阳澄湖心断面首次实现水质“达Ⅲ”目标,总磷浓度0.047mg/L、同比改善13%,溶解氧浓度同比改善6.92%,总氮浓度同比改善5.1%,阳澄湖成为太湖平原首个水质达到Ⅲ类标准的开放性湖泊。????阳澄湖是太湖平原第三大、苏州境内第二大湖泊,集防洪、排涝、灌溉于一体。针对...