鲁质铸好品|济宁:好蟹认准“六月黄”!微山湖大闸蟹藏在时间里的...

微山湖“六月黄”尤以“双壳蟹”闻名，外壳脆，内壳软，蟹肉鲜嫩美味，蟹黄细软香甜，在全国市场异军突起，受到消费者的广泛欢迎。2012年,微山县政府斥资300万元从民营企业手里购买了“微山湖”品牌,在此基础上申报“微山湖大闸蟹”为地理标志保护产品和地理标志证明商标，将“微山湖大闸蟹”作为区域公用品牌,通过去...

鲁质铸好品|济宁:好山好水育好蟹~微山湖大闸蟹的独特优势看这里!

微山湖独特的水、光、热、降水时间分布使得微山湖大闸蟹相比江浙等南方地区其生长蜕壳和性腺发育提前，导致微山湖大闸蟹“六月黄”肝胰腺和肌肉中的粗蛋白及粗脂肪含量较高。微山湖水草茂盛，底栖生物丰富，赋予了微山湖大闸蟹“1鲜”“2甜”“3香”“4黄”的独特品质，肉质鲜嫩肥美、微甜Q弹、醇如香油，母蟹爆...

2金4银 微山湖大闸蟹一战成名

11月5日，济宁微山，10月24-27日2024首届蟹博会在上海市农展馆举办，微山湖大闸蟹共夺取金牌2个银牌4个，金牌的背后是吃得好。《生活帮》记者李法盛

鲁质铸好品|济宁:好蟹认准“六月黄”!微山湖大闸蟹藏在时间里的...

00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-37a992c12b324caebc0213169a16c612鲁质铸好品|济宁:好蟹认准“六月黄”!微山湖大闸蟹藏在时间里的品质密码展开2024-11-0414:32发布于山东|1445观看1评论收藏分享手机看闪电新闻粉丝67.1万|关注2+关注...

名响价升,微山湖大闸蟹走上世界餐桌

又是一年蟹肥时,10月中下旬,山东微山湖大闸蟹开始集中出水上市,10月24日,今年首批出水的微山湖大闸蟹亮相上海滩,参加全国首届上海蟹博会,向上海及全国做了推介。作为“山东好品”,微山湖大闸蟹除了端上北京、上海等一线城市的餐桌,如今也积极寻求出口,走上了加拿大、马来西亚、日韩等国的餐桌。在加拿大,一只精品微山...

微山县大闸蟹“挑蟹师”成为新就业群体

11月8日,来自全县从事微山湖大闸蟹养殖、经销及电商从业者60人在高楼乡集中参加2024微山县大闸蟹“挑蟹师”职业技能培训班,开启了“挑蟹师”成为蟹农新职业的新时代(www.e993.com)2024年11月17日。

300多元一只,微山湖大闸蟹走上世界餐桌

10月中下旬，微山湖大闸蟹进入上市的黄金期，在微山县誉升水产有限公司的1000亩养殖基地内，蟹农正在集中捕捞大闸蟹。“现在是母蟹最肥的时节，到11月是公蟹最肥的时候，正是吃蟹的季节。”微山县誉升水产有限公司总经理历广营说，今年大闸蟹也受到了天气的影响，目前产量每亩约为260斤，“稍有减产，但是今年的...

山东微山:微山湖上好“丰”景

近日,山东济宁市微山县举办2024年中国农民丰收节暨第八届微山湖大闸蟹文化节。此次农民丰收节充分展现微山农业农村新发展新变化,以微山湖大闸蟹为切入点,推动生态农渔品种提优、品质提升、品牌创响。此次活动精心策划并组织了一系列契合丰收主题、形式多样的文艺节目。特色产品展位上,微山湖大闸蟹、南阳庆三恒糕点、欢城...

微山湖大闸蟹“打飞的” 快“蟹”逅这口鲜

????去年10月,微山县举行“微山湖大闸蟹”品牌形象新闻发布会,大闸蟹有了专属“身份证”。品牌形象按照“以湖为脉,以蟹为形”的设计原理,取微山湖大闸蟹首字“微”为创意原点,融合大闸蟹产品为设计原型,做大“微”字号、做强“蟹”产业、传递“水”文明、演绎“红”激情,构建“微山湖大闸蟹——中国两大精品大...

微山湖大闸蟹“打飞的” 到餐桌

去年10月,微山县举行“微山湖大闸蟹”品牌形象新闻发布会,大闸蟹有了专属“身份证”。品牌形象按照“以湖为脉,以蟹为形”的设计原理,取微山湖大闸蟹首字“微”为创意原点,融合大闸蟹产品为设计原型,做大“微”字号、做强“蟹”产业、传递“水”文明、演绎“红”激情,构建“微山湖大闸蟹——中国两大精品大闸蟹品牌...