杜康酒哪个是正宗的?白水与洛阳,谁承千年酿酒魂?

白水杜康:陕西省白水县的杜康村,因杜康在此造酒而得名。这里流传着许多关于杜康造酒的传说,村中的杜康沟更是被视为酿酒圣地。白水杜康酒厂便是在这片充满传奇色彩的土地上重建,试图通过复原传统工艺,让古老的杜康酒重焕新生。酒厂依托杜康村的自然环境和传统酿造技艺,生产出了具有独特风味的杜康酒,赢得了不少消费者...

从三足鼎立到两家争夺,陕西杜康和河南杜康白酒之争何时能结束?

从1980年起，三家酒厂就已到底谁是杜康酒真正传人，而在私下明争暗斗，用史料来证明自己才是杜康酒的正宗传人。1981年，三家杜康酒厂都申请“杜康”商标，在多个政府部门的协调下，决定由伊川杜康注册“杜康”商标，汝阳杜康和白水杜康共同使用。1983年，《商标法》颁布实施，同年伊川杜康和汝阳杜康、白水杜康签署合作协...

最能代表酒文化的“杜康”,为什么没有做起来?

伊川酒厂借机宣传,称自己是杜康商标合法持有人,生产的是正宗的杜康酒。汝阳酒厂也坐不住了,一边四处公关,一边积极注册商标。1989年,汝阳酒厂申请注册了杜康河、杜康泉、杜康村3个品牌。伊川酒厂不干了,提起诉讼,但被驳回。对此,汝阳酒厂提出一个比喻:杜康是人名,杜康村是地理名字,杜康商标与我们申请的三个商标的...

杜康“19”粉丝日 | 沉醉秋意,极致杜康美食邀您品鉴

杜康亲临中国最好的螃蟹产区——阳澄湖产区,遴选最正宗、肥美、可口的大闸蟹,以确保肉质鲜美、口感细腻。这道美食融合了传统酿酒文化与现代美食的创新,将杜康酒的醇厚与大闸蟹的鲜美相结合,形成了这道菜肴独有的口感,既有酒的香气,又不失蟹的鲜美。品尝杜康酒醉大闸蟹,不仅能够享受到美食带来的愉悦,更能感受到中国...

三分天下——两伊杜康大战(下)

报社记者不知道有三家杜康酒，当时很惊讶，认为除了伊川杜康是正宗，其他都是假冒的。汝阳杜康酒厂要求多家媒体澄清一下，他们也犯难了，也不知道谁说的是真的了？因为在查假杜康酒时，伊川杜康酒厂人说他们是杜康注册商标专用权的唯一厂家。谁也不肯解这个围。相继两伊杜康在全国打击假冒商品展览会上又打起来了。两...

重磅丨2024年度清香型白酒产业发展报告出炉:市场规模已达900亿...

白水杜康的古窖池,在长期使用沉淀后,窖池中栖息着数千种的有益微生物,融入带有太空育种的功能菌种后,使酒体更加突出卫生、健康、醇爽的个性风格(www.e993.com)2024年11月20日。正是这独特的陶土砖窖在传统清香工艺的加持下,形成了白水杜康独具一格的“老清香”风格。5、酒好在于藏,酒海陈藏,蜜香芬芳...

一周食安黑榜:山西来福老陈醋公司、重庆谷健食品、河南汝阳杜康酒...

河南省市场监督管理局抽检发现,标称汝阳杜康酒宗酒业有限公司生产的1批次酒祖财富酒(500mL/瓶,酒精度:52%vol,杜仙+字母+图形商标,2012-06-12),酒精度检出值为47.6%vol,标准规定为51.0～53.0%vol,不符合产品明示标准和质量要求。公开信息显示,汝阳杜康酒宗酒业有限公司成立于2007年,是一家集白酒酿造、生产、销售为...

陕西白水杜康、河南汝阳杜康,到底谁更正宗?答案有点意外

至于这些历史古人当时喝的究竟是陕西省的白水杜康还是河南省的汝阳杜康,答案其实是很明显的,这两个产地没有实质性的差别,杜康村最早出于河南省汝阳,而陕西省白水县出产的杜康酒已有上千年的历史文化,与杜康酒最早出现的时间相吻合,可以说两者都是杜康酒的,正宗产地没有搞明白的酒友,这一次可要弄清楚了。

杜康酒究竟是陕西的还是河南的?白水杜康和洛阳杜康到底谁更正宗

在上世纪70年代，汝阳杜康、伊川杜康和白水杜康分别在洛阳和陕西渭南成立。汝阳杜康与伊川杜康合并成洛阳杜康后，一直就“杜康”这个商标该怎么使用与白水杜康缠斗不休。在面对市场竞争时，两者都宣称自己是正宗杜康，口水仗一打就是几十年。在2018年，随着河南省高级人民法院的终审判决，自此这场白酒领域持续几十年的...