黄河大闸蟹6小时可达京津
山西省运城市临猗县是黄河大闸蟹的重要产区,目前当地大闸蟹进入盛产期。临猗县地处黄河岸边,有近万亩黄河滩涂,水草丰茂、气候良好,为大闸蟹养殖提供了优越条件。在临猗县水产养殖基地内,蟹农们一大早便开始捕捞大闸蟹,准备运往周边城市。临猗县养殖基地负责人刘治蝈介绍,当地出产的黄河大闸蟹青壳、白肚、金爪、黄毛,不...
不合格大闸蟹多因喂“药”,满街的阳澄湖大闸蟹如何辨“李鬼”
阳澄湖位于江苏省苏州市,素有“天下第一湖”的美称,地处北纬31°,四季分明,秋季的昼夜温差有助于大闸蟹积累营养,湖底多为沙质,水草丰茂,为大闸蟹提供了理想的的栖息环境。因此,这里出产的大闸蟹,有着流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏、雪白细嫩的蟹肉,让无数饕客心驰神往。阳澄湖大闸蟹是国家地理标志产品,然而随着...
不是所有的大闸蟹都叫阳澄湖大闸蟹!蟹农怒揭大闸蟹黑幕
阳澄湖大闸蟹的传奇与光环阳澄湖,位于江苏省苏州市,得天独厚的自然环境赋予了这里出产的大闸蟹非凡的品质。清澈的水质、丰富的水草、适宜的气候,共同孕育了阳澄湖大闸蟹的独特风味。它们壳青肚白、金爪黄毛,每一只都仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。正因如此,阳澄湖大闸蟹不仅在国内享有盛誉,更是走出国门,成为了中国...
湖北大闸蟹今年首次抢“鲜”出口
9月20日,经荆州海关检疫合格,产自湖北监利的1000公斤大闸蟹,顺利出口至越南河内。这是湖北省今年首批出口的鲜活大闸蟹。“9月、10月是我们出口的黄金期,海外市场对大闸蟹的需求很旺盛,我们的订单量也大幅增加。大闸蟹是时令食品,对鲜活度要求很高,出口时效非常的关键。海关在帮助我们从源头把控出口产品质量的同时...
阳澄湖大闸蟹开捕,预计总产量9900吨!最佳品尝期在国庆长假后
例如,北方蟹中,尤以松花江流域的大闸蟹品质较高。由北至南,产量最大的还是集中在江苏地区。宿迁主打的“霸王蟹”,盐城九龙口也出产大闸蟹,还有大家所熟知的高淳蟹、太湖蟹、安徽无为蟹等。而上海本地的崇明清水蟹上市时间或偏晚一些,需等到10月底至11月初,方才达到相应成熟规格。
口水直流!吃大闸蟹的时节,来了!
“一掬阳澄水,流芳自古今(www.e993.com)2024年10月18日。”作为文化悠久、生态宜居的江南水乡,独拥三分之二阳澄湖水面的相城区素有“中国清水大闸蟹之乡”的美誉,出产的阳澄湖大闸蟹扬名海内外。中新社记者泱波摄9月21日,蟹农收获第一篓阳澄湖大闸蟹。中新社记者泱波摄一只只大闸蟹张牙舞爪、肥美壮硕,丰收的喜悦顿时感染着现场所有人。
哪里的大闸蟹最出名?中国10个大闸蟹产地,哪里出产的最好吃呢?
黄天荡,位于江苏常州武进区,这里的水域宽广,水质清澈,自古以来就是大闸蟹的优质产地。黄天荡大闸蟹以其肉质鲜美、金爪玉脐的特征而著称,自古以来就备受赞誉。据传,乾隆皇帝南巡时曾品尝过黄天荡大闸蟹,并御赐“金爪玉脐”之美称,足见其品质之卓越。黄天荡大闸蟹的养殖历史悠久,当地渔民积累了丰富的养殖经验。他们采用传...
阳湖大闸蟹在哪出产:金爪横行,何处寻真味?
阳湖大闸蟹,顾名思义,产自阳湖地区。阳湖,其实就是我们熟知的阳澄湖。阳澄湖位于江苏省苏州市,湖面开阔,水质清澈,是大闸蟹生长的理想之地。这里的大闸蟹以肉质细嫩、膏肥黄满而著称,被誉为“蟹中之王”。市场乱象:洗澡蟹、听早蟹、标签蟹横行随着阳湖大闸蟹的名声越来越响,市场上的假冒伪劣产品也层出不穷。有...
除了阳澄湖,还有哪的螃蟹好吃?这6种名气不小,过节提前囤点
我国优质的螃蟹产地还有很多,像江苏省的淮安洪泽湖大闸蟹、常州的长荡湖大闸蟹、扬州高邮湖大闸蟹、太湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹,还有安徽的黄坡湖大闸蟹、湖北洪湖大闸蟹、梁子湖大闸蟹,北方的盘锦河蟹、山东黄河口大闸蟹等等。如果大家还知道哪里的螃蟹好吃,欢迎在评论区分享留言。
摸索10年, 大山深处养出优质大闸蟹
巩萍、夏方海养出的大闸蟹,青壳、白肚、黄毛。大闸蟹养殖成功后,12亩水面一年能产3000斤大闸蟹,平均母蟹重0.35斤,公蟹重0.4斤,最大的公蟹重0.7斤。这些年巩萍、夏方海从来没为大闸蟹的销路犯过愁,他们最优先保证老客户的订单;新客户打来电话,他们虽答应下来,但都说要看秋后的产量,不保证能供货。到今年3月份,...