【趣味地理】中国茶叶地图:全国茶到底有多少种?追随茶的一路
绿茶是中国人饮用最广泛的一种茶类,产地非常广,全国的东南西北各省市,几乎没有不产绿茶的地方。除了我们耳熟能详的名优绿茶——西湖龙井黄山毛峰碧螺春信阳毛尖等,很多小地方也会出产绿茶,但知名度比较低,一般都是于当地自产自销。白茶福鼎、政和两相争白茶的产地,公认的产区最主要是福建省的福鼎和政和。...
韩水法|龙井茶
在西湖区,当时为杭州市郊区一带,龙井是专指西湖公社产的茶叶,而留下一带茶农称自己的茶叶通常就是头茶,二茶等,而供销社茶叶收购站的茶叶箱则会标明“旗枪”一级等等。老同学海仙告诉我,1983年,西湖乡之外的西湖区茶叶统称为浙江龙井,那时已经茶地已经分包到户。2010年西湖区出产的茶叶全部命名为西湖龙井,2011年...
你好,企业家丨卢江梅:一生为龙井
事实上,龙井茶的产地包括了西湖产区、钱塘产区和越州产区,但后两者出产的茶只能称之为龙井茶,不能冠名“西湖”。在西湖产区,又有一级产区(“狮”“龙”“云”“虎”“梅”五大字号所在产区)和二级产区(除一级产区之外的产区)之分。“消费者只有品过高品质的茶,才有鉴别能力。一边品茶,一边沉浸式感受龙...
青山绿水属于绿茶类,具体为扁炒青的一种,也称为龙井茶。
青山绿水产自江西省南市青山湖区及周边山区,这一地区自古以来就是著名的植物茶叶产地。这里地势起伏,山峦叠嶂,湖泊众多,气候湿润,土肥,非常有利于茶树的外形生长。二、青山绿水的碧绿特点1.外观:青山绿水的绿叶片形态完整,色泽翠绿,表面覆着细密的要有茸毛,光亮度好。2.香气:绿茶的两种特色是香气清新,青山绿水也...
西湖龙井茶哪家正宗?请认准这6个老牌子
1.狮峰产区:位于杭州市西湖区的狮峰山上,包括胡公庙、龙井村、棋盘山等地,是西湖龙井茶的核心产区之一,所产茶叶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称,尤以“狮峰龙井”品质最优。2.龙井产区:龙井产区与狮峰相连,包括翁家山、杨梅岭、满觉陇、白鹤峰等地,产出的茶叶形态优美,茶香馥郁,滋味甘醇。3....
明前初芽西湖龙井,爱茶的人都在抢这杯
北宋时期,西湖群山生产的“宝云茶”、“香林茶”等就已作为贡茶(www.e993.com)2024年11月1日。到明清时,龙井出世,被称为当世绝品,乾隆皇帝曾点赞亲赐御茶之名。胡适也是龙井的狂热粉丝。“这里没有茶叶吃了,请你代买龙井茶四十斤寄来……”远在美国的胡适曾在家书中这样写到。
龙年喝龙井!不负春光,美好皆在一盏茶中
北宋时期,西湖群山生产的“宝云茶”、“香林茶”等就已作为贡茶。到明清时,龙井出世,被称为当世绝品,乾隆皇帝曾点赞亲赐御茶之名。胡适也是龙井的狂热粉丝。“这里没有茶叶吃了,请你代买龙井茶四十斤寄来……”远在美国的胡适曾在家书中这样写到。
三面环山,一面是西湖,杭州有一处地方绿意盎然,远离城市的喧嚣……
龙井村,隶属浙江省杭州市西湖区西湖街道,位于西湖风景名胜区西南面,四面群山环抱,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世,素有“茶乡第一村”,此地出产的龙井茶位居“狮,龙,云,虎”之首。龙井村的总面积18.09公顷,拥有近800亩的高山茶园,常住人口约800多人。整个村落呈"Y"字形分布,地势北高南低,东起龙井...
一杯明前西湖龙井,乾隆也羡慕不来的鲜,头采
实际上西湖龙井,每年的产量是有数据的。去年统计的数据只有30+万斤,再加上早春的狮峰龙井,产量少,尤其是明前茶,很受欢迎。▲狮峰山得天独厚的产茶条件▲狮峰山-葛龙龙井茶园此产区的龙井,是由“葛正兴茶庄”第六代龙井茶师傅葛建国老师管理。
老茶人创新农业企业模式,老字号茶品牌在抖音电商拓新
祝百昌是土生土长的杭州人,他的家乡杭州市西湖区龙坞茶镇是西湖龙井茶的主要产地之一,有“万担茶乡”之称。龙坞位于杭州西湖区西部低山丘陵地带,那里温和的气候和微酸的土壤,造就了中国十大名茶之一的西湖龙井。时至今日,西湖龙井茶已有1200多年的历史,也早已成为最具知名度和辨识度的名茶之一。