茅台镇永不眠:“酒二代”半年在外找生意,有酒厂借钱抄底赌下一波...

茅台镇是贵州省遵义市仁怀市下辖镇，距仁怀市中心城区约7公里。独特的地理气候和水质，造就了当地酱香白酒风味，这个人口仅10余万的小镇地区生产总值也突破千亿元，是贵州省内唯一的百强镇。茅台镇上的酒厂分两种，一种是做品牌，一种是做基酒、贴牌定制酒。除了贵州茅台、国台、钓鱼台等几家大型酒企，大多数是做基...

探访酒镇茅台 价值超500万一坛的老酒什么样 | 现场直击

茅台镇位于贵州省仁怀市赤水河畔,是中国茅台酒的故乡。由于茅台镇独有的地理环境、气候、土壤、微生物、红高粱、赤水河等多种因素综合,出茅台镇,便无法再酿出茅台酒,使这里成为酿酒产业的重镇,也是中国酱香型白酒的核心产区,中国酱香型的命名地。(图为茅台镇的夜景)记者在当地走访了解到,白酒的特性是需要有好...

茅台酒高价之谜,仅贵州能产?探究茅台酒与茅台镇酒之别

茅台酒与茅台镇酒之别品牌差异:茅台酒是由贵州茅台酒股份有限公司出品,是酱香酒行业的标杆,具有极高的知名度和品牌价值。茅台镇酒则是指所有在茅台镇7.5平方公里核心产区内生产的酱酒,品牌众多,质量参差不齐。工艺差异:茅台酒采用“12987”酿造工艺,工艺复杂且严格执行,确保了茅台酒独特的风味和卓越的品质。茅台镇酒...

网传茅台镇部分中小酒企生产负责人、领导都曾经、仍在茅台集团任职

在寸土寸金的茅台镇，大家都挤在赤水河沿岸建厂子做酒。众所周知，只有茅台镇产区范围内的气候生态和特定粮食原料才能产出正宗的坤沙酱酒，也更容易得到酱酒消费者的认可。从仁怀市整体规划来看，国土空间格局上实行三带聚集战略，即促进酱香酒生产空间向赤水河酱香白酒生产带集聚；促进城镇生活空间向南北城镇发展带集聚；...

“闻香”茅台镇 周期叠加下酱香酒的变与应变

贵州仁怀茅台镇,有“中国第一酒镇”之美称。走出遵义茅台机场,就似乎有一股淡淡的酒糟味钻入鼻腔,不愧是“酒负盛名”之地。从茅台机场出发,沿着蓉遵高速一路向南,车辆渐渐驶入赤水河谷,山谷两旁的酒厂沿着山形次第排开,气势越来越壮阔。落地茅台镇,湿热的天气让空气中的酒糟味更为醇厚。这里的一切,基本上都与...

“白酒科技”怎么服务微生物?茅台镇国台酒的现代化故事给了一个答案

这个科学结论,已为曾在全国各地开展的茅台酒易地生产的失败所验证(www.e993.com)2024年11月23日。研究表明,茅台镇核心产区的微生态特征与赤水河流域其他产区,如习水、二郎、遵义汇川等有着很大差异,造就了“离开茅台镇酿不出茅台酒”的传奇,也构成了白酒显著的地域特征。更关键的是,研究表明,白酒风味被大约1%～2%的微量成分主导,这决定了白酒...

临颍县人民法院关于拍卖茅台镇迎宾酒十箱53度酱香型十箱

一、拍卖标的:被执行人所有的贵州上匠传说酒业股份有限公司53度酱香型白酒十箱(品名:茅台镇迎宾酒,规格:460毫升ⅹ6盒装)。起拍价:2300元,保证金:200元,增价幅度:20元。二、咨询、展示看样的时间与方式:2017年5月21日前接受咨询,有意者请与本院联系统一安排看样,联系电话:0395-5656591。

别再被这些茅台镇酒忽悠了,真的又贵又难喝!

当然有的,在茅台镇还有很多品牌怀着匠心酿酒,为我们带来纯酿坤沙好酒。财神酒就是此中的匠心典范。财神酒源自1989年,有着35年的品牌历史,原茅台特制酒厂出品,也是最早研究飞天口感的酒厂。财神酒秉持古老的传统工艺,以“坚守原产原料,坚守传统工艺,坚守匠人传承,坚守粱曲同平,坚守老酒装瓶”为5大核心标准。

酱酒由“热”转“凉”!茅台镇已不再是酒商“扎堆地”?

2020年,茅台镇实现地区生产总值1092亿元,是西部地区唯一一个“中国百强镇”。此外,管辖茅台镇的县级市——仁怀市,2020年的生产总值达1364亿元,是贵州省首个也是目前唯一的“千亿县”,堪比地级市。买酒的络绎不绝,卖酒的起早贪黑!“市场供不应求,我们也计划扩充产能。”前两年,这样的话语时常会从茅台镇当地酒厂...

用科普的方式看白酒科技,国台酒解析茅台镇不可复制性

(茅台镇)早在上世纪50年代末,在“茅台酒要搞一万吨”的指示下,茅台酒厂在距离茅台镇二十多公里的地方设厂实验,首次尝试异地酿制茅台,但最终却得出了“茅台酒只有在茅台才能生产”的结论。对于失败原因,我国著名微生物学家、中科院院士、中国现代工业微生物学开拓者和奠基人方心芳先生在赤水河沿岸实地调查后,提出了...