八种隐藏的“高油食物”,吃它们等于在喝油,年龄大了建议要少吃

但果蔬脆却没想象的那么健康,如今制作果蔬脆的制作工艺主要分为两种,一种是真空油炸脱水、一种是真空冷冻干燥。这第一种真空油炸脱水的制作方法能很好的保存果蔬的味道、颜色和形状,加工成本低,但商家为了追求香脆的口感,多会使用大量的油脂,这样做出的果蔬脆和油炸食品并无太大区别,每一百克的热量高达476大卡,差...

独家专访|东方果园董事长张仲君:东方果园果蔬脆的进阶之路

新鲜的水果和蔬菜，通过超低温速冻和超真空脱水工艺，形成清香酥脆的果蔬脆，最大程度上保留原果蔬的风味和营养成分，不同于薯片等膨化食品，果蔬脆提倡非膨化、非油炸、无香精、无色素、无防腐剂的健康“轻食”理念，又轻便易携带，符合当今消费者对于零食健康、好吃、方便、新颖的追求，产品市场增长潜力快速攀升。果...

健康零食新选择:iSDG果蔬脆片,营养与咯吱咯吱的完美结合

比如iSDG香菇脆片原材采自3000余亩食用菌生产基地,经过层层人工筛选—水洗—剔除菇根,保留口感优质、形状完整的菇帽。经过新型VF低温脆化技术将低温真空和脱水技术结合在一起,很大程度保留果肉的营养、色泽。单品包装,拒绝果蔬混装,消解食材原本口味,保证纯粹口感,让喜欢某一食材的消费者吃的过瘾吃出营养无负担。医...

【新春走基层】台江:新年订单足 企业生产忙

“临近年关，是我们消费者采购年货的一个旺季，也是我们生产跟销售的一个旺季。直到昨天今天，我们都还有30多个工人在加班加点的制造生产我们的果蔬脆零食、食用菌干货跟腊肉香肠，这些产品主要是销往我们贵阳广东以及上海等地。”贵州方兴科技有限公司副总经理杨星说。走进贵州麒臻实业集团有限公司生产车间，依然是忙碌的状...

黄桃罐头哪个牌子最好吃?香甜脆爽谁称霸?

欢乐家的黄桃罐头,那可是他们的一大特色产品。选用的黄桃都是优质品种,经过精心挑选和加工,保留了黄桃的香甜和脆爽口感。吃起来,那叫一个过瘾!而且,欢乐家的食品生产实力也很强,品质控制严格,让人吃得放心、买得满意。丰岛:罐头食品提供商的黄桃罐头,有何独特之处?

甘肃礼县:苹果“嘎巴脆”身价涨数倍

甘肃礼县:苹果“嘎巴脆”身价涨数倍春节过后,甘肃省陇南市礼县盐官镇新合村的甘肃良源农业有限责任公司苹果脆片加工车间果香四溢,机器加速运转(www.e993.com)2024年11月7日。“鲜苹果在里面加工4个小时左右,出来就是成品苹果脆片了。”公司负责人康永良指着智能果蔬脆生产线介绍。2023年,公司引进智能果蔬脆生产线和智能果蔬分选线,并于当年建成...

半包果蔬片 一碗白米饭

同时,学校与商品包装上所标的委托制造商和受委托制造商没有开展过任何合作.原来是"热量炸弹"四川大学华西医院临床营养科营养师王意表示,有些所谓的健康零食不仅是伪健康,还是隐藏的"热量炸弹".首当其冲的便是果蔬脆片."油炸脱水会使大部分维生素和纤维素丢失,而在制作过程中还会加入大量的糖,盐等...

品相好 口感脆!山河屯小黄瓜搅热市场

“暖棚里分别种植了黄瓜、柿子、西瓜等果蔬,其中‘山河白’黄瓜作为果蔬基地重要产业项目,已经是第二年种植了,技术相对比较成熟。”“这个季节采摘的‘山河白’黄瓜,清脆爽口,特别畅销,这一棚的‘山河白’大概能卖两个月,预计产出8000至10000斤。”眼下,五常山河屯林业局果蔬花卉生产基地里的果蔬暖棚,放眼望去,一...

半包果蔬片一碗白米饭

“我们随便看一个产品的营养成分,每100g就含2085KJ的能量,半包果蔬脆片能量秒杀一碗米饭了。而且脂肪含量每100g是23.8g,比炸薯条和炸鸡米花的脂肪含量都高。”王意说道。另外,非油炸薯片也没有想象中健康。非油炸薯片的加工工艺是以表面喷油+热风烘干使其变干、变脆,不用油炸但是仍要用油,即使脂肪含量相较有...

广东省市场监督管理局关于11批次食品不合格情况的通告(2024年第35...

东莞市天虹商场有限公司虎门店销售的标称建瓯市瑞闽食品有限公司生产的泡椒脆笋,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。五、其他指标问题恩平市福乐多百货有限公司销售的标称佛山市南海区西樵樵发酒厂生产的二锅头酒(露酒),酒精度不符合产品标签标示要求。