打造乳业新质生产力,蒙牛如何成为“领头牛”?
具体来看,一方面,蒙牛宁夏工厂充分利用物联网、人工智能和大数据等数字技术,从上游牧场到中游的生产加工再到终端渠道的供应链各环节,都能够做到严格的品质把控。同时,蒙牛数智化能力还能精准地洞察消费者需求,与生产端进行匹配,实现柔性生产,更好地预测市场趋势,为高效决策提供参考。宁夏工厂的全数智化大幅提高了生...
中国乳业首家!蒙牛宁夏全数智化工厂获评WEF“灯塔工厂”
蒙牛宁夏工厂坐落于宁夏平原中部、黄河东岸,是蒙牛首座全数智化工厂,同时也是目前全球最大的液态奶单体工厂。从设计之初,该工厂就明确了“高效、智能、绿色可持续”的理念,自投产以来,蒙牛宁夏工厂便以其先进的自动化、数字化、智能化和可持续的深度实践,成为业界瞩目的焦点。目前,宁夏工厂通过打造5G+立体化、效益化...
挥别卢敏放时代 蒙牛进入全新发展阶段
近日,蒙牛乳业(02319.HK)发布公告,卢敏放辞任公司董事会副主席、执行董事。而在此前的3月份,卢敏放卸任蒙牛总裁,同时高飞获委任为本公司总裁。这意味着,在带领这家乳业行业巨头8年之后,卢敏放离开了蒙牛。这也意味着,蒙牛这家乳业巨头开始进入全新的阶段。对于这一变更,艾媒咨询CEO张毅向《中国经营报》记...
聚焦中国奶业大会:蒙牛以新质生产力锻造行业新标杆
7月3日上午在“点识成金——2024中国奶业发展战略研讨会”上,蒙牛集团党委副书记、执行总裁李鹏程围绕“如何打造奶业新质生产力”这一主题,分享了蒙牛的实践经验。他指出,研发创新和数智化是乳业新质生产力的引擎,蒙牛坚持自主科研攻关,努力为消费者打造更营养的产品。同时,蒙牛制定数智化3.0战略,通过供给侧和消费...
蒙牛经理因为篡改生产日期被批捕 首次承诺赔偿
此前据媒体报道,今年5月份以来,王孙富伙同赵宝峰以22元/箱(正价一半)的价格分别从浙江多地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳5000余箱,然后将这些临期牛奶上的生产日期改掉,重新喷上新的生产日期,之后将这些延期的牛奶以42元一箱的价格销售到义乌、浦江等地。
彻底离开蒙牛,卢敏放的狼性与遗憾
在供应链上,奶源是乳企成长的关键(www.e993.com)2024年10月24日。在卢敏放看来,对于蒙牛这样的乳制品加工企业,原奶是最命脉的资源,失去原奶等于失去一切,所以这块资源必须自己掌控。这一思路下,蒙牛相继战略投资中国最大的原奶生产商现代牧业、最大的有机奶供应商圣牧高科。蒙牛工厂,图源蒙牛官网在渠道上,卢敏放也在探索新的模式。2017...
国家奶牛“金钥匙”专家团考察蒙牛沙漠有机奶源地 共创奶业新质...
9月6日,蒙牛集团特邀国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利及其专家团队,以及奶产业链专家共计60余人,深赴内蒙古巴彦淖尔磴口县、乌拉特前旗蒙牛沙漠有机奶源地,开展“探访更好沙漠有机奶共创奶业新质生产力”为主题的国家奶牛产业技术体系金钥匙蒙牛沙漠有机专场活动。期望借助专家团深厚的专业...
蒙牛宁夏工厂何以获“灯塔工厂”殊荣
蒙牛宁夏工厂很好地把这些数字技术与生产过程进行了融合。在蒙牛宁夏工厂,记者看到,装载鲜奶的运输车靠近蒙牛宁夏工厂大门时,系统识别车牌号后自动打开放行。司机只需使用App按照系统指令就可以完成从采样检测、牛奶装卸到清洗车体等一系列动作,实现有序进场。
蒙牛篡改牛奶生产日期 首次承诺可以赔偿
已经过期的牛奶被销售经理修改日期,照样投放市场销售,记者昨天从蒙牛公司得到证实,蒙牛驻义乌经理王孙富和同伙赵宝峰因涉嫌生产销售伪劣产品罪已被当地批捕。此前据媒体报道,今年5月份以来,王孙富伙同赵宝峰以22元/箱(正价一半)的价格分别从浙江多地收购了蒙牛即将过期的纯牛奶和酸酸乳5000余箱,然后将这些临期牛奶上的...
“一座工厂一个人”—— 蒙牛首座全数智化工厂探索创新发展乳业新...
高速纸包灌装系统平均每秒灌装12包牛奶,一盒牛奶从牧场到包装下线全程不超13小时,100名员工每年可以创造100亿元产值……黄河岸边、塞上江南的这座4.0超级工厂——蒙牛乳业(宁夏)有限公司(以下简称“蒙牛宁夏工厂”),正凭借数智化转型的“134556”密码,探索创新发展中国乳业新质生产力。