猪油是世界上最“健康”的油?猪油渣可以吃吗?看完就明白了
2023年7月18日 - 网易
猪油渣其实是有一定营养的,其内里含有脂肪以及少量的蛋白质,在早前物质匮乏的年代里,猪油渣是很好的营养来源。但其内里含有的脂肪多为饱和脂肪酸,长期大量摄入容易导致身体肥胖。猪油渣之所以那么香,和烹饪过程中产生的美拉德反应相关,在食物到达一定温度时就会产生该反应,会让食物的风味、口感以及色泽都变得更加诱人。
详情
猪油真的是世界上最健康的油?猪油渣能不能吃?看完就有答案了
2022年11月1日 - 网易
最后有个健康小提示,现在市场也有那种炼制好的雪白的猪油出售,但是需要看清厂家和生产合格证再进行购买,以防购买到使用了添加剂的猪油。食品安全是民生根本,猪油虽然好吃,也要选择安全渠道的正规产品。
详情
人间| 逃离家乡的工厂子弟,甩不掉父辈的影子
2022年5月17日 - 网易
工厂主要从事铁路罐车、客货车修造以及铁路车辆配件的生产经营业务,是全国当时唯一拥有设计、制造主导权的铁路罐车定点企业,也是西南、西北最大的铁路客车和火车修理厂家。1966年,爷爷奶奶随厂来到了西安安家,次年我爸出生,两年后又有了我姑。之后奶奶便常年在家忙活着照顾孩子,只有爷爷出去上班。爷爷在厂里做电工,每月...
详情
甩不掉父辈影子的工厂子弟
2022年5月17日 - 网易
工厂主要从事铁路罐车、客货车修造以及铁路车辆配件的生产经营业务,是全国当时唯一拥有设计、制造主导权的铁路罐车定点企业,也是西南、西北最大的铁路客车和火车修理厂家。1966年,爷爷奶奶随厂来到了西安安家,次年我爸出生,两年后又有了我姑。之后奶奶便常年在家忙活着照顾孩子,只有爷爷出去上班。爷爷在厂里做电工,每月...
详情