张小泉菜刀:厨房中的艺术与智慧

张小泉菜刀从微观入手,通过《秒懂厨房》为我们展示了家用剪的全新品类。从裁缝的剪布剪线到园艺师的修剪天工,再到厨师的整齐切割,每一把剪刀都有其特定的使命与价值,精准地刻画出生活的细节之美。切片刀与斩骨刀,料理的魔法。见过切片刀在月下轻柔地去皮,感受过斩骨刀在排骨上斩钉截铁的决断,张小泉菜刀在《秒...

张小泉总经理道歉:网传视频有语境被误解,过往五年断刀都可换

起因是广州一女子用张小泉菜刀拍蒜后,菜刀断开。据张小泉方面了解,该消费者购买的刀具属于锋利度较高,耐用性较好的产品,用于食材的片、改刀。7月6日,消费者联系张小泉京东渠道经销商反映刀面断裂问题,经销商客服回复“菜刀不能拍蒜”,张小泉方面称“经销商客服回复不当”。张小泉方面称,7月14日公司官方客服再次联系...

张小泉菜刀:匠心铸剑,全球舞台上的中国品牌新篇章

张小泉菜刀：匠心铸剑，全球舞台上的中国品牌新篇章2023年,张小泉菜刀以崭新的面貌,登陆亚马逊这一全球电商巨头,向世界展现中国匠心的卓越风采。这不仅是一次商业的拓展,更是一次文化的交流,张小泉菜刀,正以其独特的魅力,在全球范围内讲述着中国的故事。张小泉的全球化战略,是一次深刻的市场洞察与文化融合。品牌团队深入...

创新融合:张小泉菜刀引领国货文化新潮流

张小泉菜刀的文创礼盒,灵感来源于IP新匠师在奇幻大井城中锻造剪刀的故事。礼盒中的星耀黑竹节民用剪和指甲剪,以东方韵味的竹子为元素,将传统工艺与现代设计巧妙融合,展现了一种古朴雅致而又现代感十足的审美风格。创新设计,品质生活张小泉菜刀的产品设计,不仅在视觉上给人以美的享受,更在实用性上不断突破。剪刀的...

罚25万元!张小泉陷“断刀门”风波,网友:买来的好评不是真好评

一把称职的中国菜刀，理应能够上能斩骨头下能切小葱。然而，一个拥有四百余年历史的老字号品牌，其生产的菜刀却连拍个蒜都难以胜任，这不禁让人对其产品质量产生了深深的怀疑。随着事态的发展，更多不为人知的内幕被揭露出来。有媒体爆料称，张小泉不仅没有积极整改产品质量，反而采取了一些投机取巧的手段。他们竟然...

刀剪生意下滑债务缠身 张小泉90后二代“临危”接班后该怎么办

2012年，富春完成了对上海张小泉刀剪总店的控股，又于2014年收购了原股权持有方的全部股份(www.e993.com)2024年11月20日。在结束了品牌历史遗留的纷争难题后，2018年，张小泉完成股份制改造，开始寻求更大平台。同年，张小泉阳江刀剪智能制造中心项目落户阳江江城银铃科技产业园。项目用地面积8.6万平方米，总投资超过3.5亿元。项目投产后将实现年产...

百年张小泉走上了荆棘路

另一则就是2022年7月份的"拍蒜乌龙"。一位广州的消费者用张小泉菜刀拍蒜时把刀拍断了。随后,却被告知不建议用这把刀拍蒜。霎时间,"一把菜刀不能拍蒜"的反常识论调激起了巨大的舆论浪潮。如果说前者让张小泉接到了泼天富贵,那么后者就是张小泉把这富贵又泼了出去。

张小泉把烂摊子甩给了90后

从产品策略来看,张小泉尝试走高端化路线,主攻300元以上的刀具市场。张小泉前总经理曾经在2022年表示过“20元以内的菜刀只能叫铁片,未来5年之内中国普通家庭的菜刀均价要超过300块钱”根据国金证券统计,在2021年1月~11月,阿里平台上价格在300元以上的中高端刀具市场中,张小泉以16.42%的品牌占有率位居第二,仅次于双立...

张小泉的至暗时刻

目前,张国标、张樟生兄弟,张国标之子张新程等三人为张小泉公司实控人。不过,上市未满三年,公司就经历了一场“拍蒜断刀”的风波,业绩也面临挑战。2022年7月,广州的王女士用99元购买的张小泉菜刀拍蒜,菜刀断了。对此,张小泉经销商客服答复“菜刀不能/不建议拍蒜”,“力度掌握不好是会断的,所以不建议横拍食物...

400年老字号,杭州名剪“张小泉”怎么了?

整个事件的起因是,市民王女士用99元购买的张小泉菜刀拍蒜时,菜刀断了。在王女士询问张小泉官方客服后,被客服告知“菜刀不能/不建议拍蒜”。随后,张小泉总经理一段“消费者教育”的言论在网络上广泛传播,称“你学了几十年的切菜是错的,所有米其林厨师都不是这样切的”。彼时,话题#张小泉总经理称中国人切菜方法不...