又到阳澄湖大闸蟹的季节
阳澄湖离长江入海口更近,是更接近大闸蟹原繁衍地的大型浅水草型湖泊,凭借得天独厚的地理位置以及自然条件,让这里的大闸蟹不管是个头还是口感都更胜一筹。一方好水养一方好蟹。湖水水质从根本上决定着大闸蟹的质量。阳澄湖水体清澈,透明度高,周边除了居民用地,就是生态绿地,没有工业污染。阳澄湖偏碱性水质,使得大闸...
视频|蟹壳红大闸蟹:从阳澄湖直接捕捞,新鲜直达消费者的餐桌
鲜活螃蟹阳澄湖大闸蟹以其鲜美、嫩滑、清香的口感而备受赞誉。蟹黄饱满,口感细腻;蟹肉甜美,咀嚼起来有一种清新的感觉。特别是它的两只大钳子,肉质细嫩,口感极佳。蟹壳红承诺,我们的每一只大闸蟹都是从阳澄湖直接捕捞,新鲜直达消费者的餐桌。同时我采用先进的包装和运输技术,确保大闸蟹在运输过程中保持鲜活,让您品尝到...
蟹壳红阳澄湖原生贡品大闸蟹:蟹中之王,鲜美无双
蟹壳红阳澄湖原生贡品大闸蟹:蟹中之王,鲜美无双“蟹壳红”阳澄湖原生贡品大闸蟹,来自中国最负盛名的大闸蟹产地——阳澄湖的顶级美味。在这里,不仅仅是销售大闸蟹,而是传递一种对品质和美味的极致追求。产地之优:阳澄湖的自然馈赠。阳澄湖,这片被大自然宠爱的土地,以其清澈的湖水和肥沃的水草,孕育出了无与伦比的大闸...
大闸蟹
阳澄湖大闸蟹向来“量少价高”,网上却惊现“10元蟹”。大闸蟹行业协会认为,10元买一只阳澄湖大闸蟹,实在不可思议。“网螃蟹”有很多值得怀疑的地方。
去阳澄湖吃大闸蟹去哪里?带你找到阳澄湖吃大闸蟹最正宗的店
确实是大闸蟹给的,尤其是阳澄湖的大闸蟹,更是让人回味无穷。而阿四蟹庄,则是这份快乐中最温馨、最纯粹的记忆。每当秋风再起时,我便会再次踏上前往阳澄湖的旅程,只为那一口熟悉的鲜美与那份久违的感动。在这里,时间仿佛静止,只留下那份关于秋天、关于大闸蟹、关于阿四蟹庄的美好记忆,永远镌刻在心间。
晚熟的大闸蟹,价格“更香”
因此虽受气候影响,大闸蟹“晚熟”,最佳品蟹期推迟到10月中旬后,但整体产量和供应量仍旧可以保证,不用担心“吃不上”(www.e993.com)2024年11月10日。如今包括阳澄湖在内的大闸蟹已经开捕多时并批量上市,市场供应充足后,更加亲民的价格将利好消费者。根据“惠农大数据”显示,随着各地大闸蟹陆续成熟上市,市场供应量较前期有所增加,节日带来的偏紧供需...
实探阳澄湖大闸蟹开捕:蟹农早早开捕给熟客尝鲜,大蟹需待国庆假期后
俞先生也介绍称,阳澄湖当地市场上售卖的螃蟹不只有本地的,比如市场里有商户挂牌的产地就是江苏兴化、建湖等地,他们也会要求商户们将产地标注清楚。有蟹农早早开捕给熟客尝鲜阳澄湖镇清水村是阳澄湖大闸蟹的主要产区之一。该村有养殖户180余户,总共拥有1480余亩养殖湖面,占阳澄湖全部养殖湖面的十分之一左右。得益...
阳澄湖大闸蟹今天开捕,蟹券又卖疯,“阳澄大闸蟹”是认真的吗?
??随着菊黄蟹肥季节的到来,自带金色光环的阳澄湖大闸蟹于9月25日正式开捕,围绕着这只“顶流”蟹的话题也层出不穷。在各大网购平台和社交平台上,标着“1688”“3988”“8888”型阳澄湖大闸蟹的蟹券早已铺天盖地,这个四位数到底是型号还是价格?让人颇有些分不清楚。
今秋大闸蟹“晚熟” 延迟购买价格更“香”
但今秋大闸蟹的大量上市时间有所延迟,主要原因在于气候,其中尤以“蟹中之王”阳澄湖大闸蟹受影响最甚。一是台风:两轮台风来袭导致阳澄湖附近大风、降雨,养殖设备有一定损耗;二是高温:由于连日高温影响螃蟹生长,今年大闸蟹成熟和大量上市期比往年都要晚。早在9月初苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会就已发布提示,今年大闸蟹9月...
阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%,警惕“预售诈骗”
看起来今年大闸蟹好像比往年晚成熟了不少,陆敏称,按古人说的“九雌十雄”,农历九月吃母蟹,农历十月吃公蟹的说法,阳澄湖大闸蟹成熟原本就是在农历九月份,即十月中下旬。而中秋节每年都在九月底十月初,按照大闸蟹的生长规律来看,今年的大闸蟹并没有晚熟,也并非到了中秋节或是国庆节大闸蟹就一定会成熟。