聊聊食安:关于萝卜的消费提示

白萝卜应呈现洁白或略带淡绿色,青萝卜则以绿色或浅绿色为佳,胡萝卜应为均匀的橙红色。颜色不均、带有斑点或偏灰的萝卜,可能是储存不当或品质不佳。六、闻气味:新鲜的萝卜带有淡淡的清香气味,无异味。若发现萝卜带有刺鼻的气味或发酵的酸味,可能已经开始变质,建议避免购买。七、选择有叶柄的新鲜萝卜:若可以选...

萝卜排第一名!气虚的人,冬天一定少吃这些耗气的食物

因为胡萝卜作为根茎来讲,性温,色黄,是补气、补脾胃的。胡萝卜曾经被成为“穷人家的人参”,所以它是补而非泻的。那么“冬吃萝卜”就可以根据用途来选择了,虚弱要“补”,胀满要“泄”。气虚的人,想温补的人,可以选择胡萝卜来补气、补脾胃;或是在煮白萝卜的时候,加点生姜。补得太多、容易上火、有积滞...

冬天最适合吃哪种萝卜?白的还是红的?功效有什么差异?

胡萝卜谚语“十月萝卜小人参”中的萝卜指的是胡萝卜,即红萝卜。胡萝卜虽然也叫萝卜,但和白萝卜不是一个科属。白萝卜为十字花科草本植物莱菔的块根,而胡萝卜是伞形科植物胡萝卜的根。李时珍《本草纲目》说:“元时始自胡地来,气味微似萝卜,故名”。胡萝卜颜色靓丽,芳香甘甜,能补气明目,具有补益的功效,因此...

胡萝卜味儿的冬天

沉思片刻,我笑着答:“冬天是橙色的,是胡萝卜味儿的。”“才不是,冬天也是彩色的,你看!”小家伙扬起手中的画,骄傲地说着。儿子的冬天是彩色的,可我的冬天真的是胡萝卜色的。小时候,每到寒冬,我最喜欢的就是看见屋子里又多了一排排绿缨橙果的胡萝卜。那时候还不知道胡萝卜有多种营养,就单纯地清楚越冷的...

小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024

动物冷知识:北极熊的毛发是以下哪种颜色?透明11.15冬季保暖小知识:易过敏体质人群更适合以下哪种材质的被子?蚕丝被胃越撑越大,越饿越小吗?并不是11.14猜一猜:以下哪种古代取暖设备类似现代的暖手宝?手炉小鸡宝宝考考你:拔掉一根白发会长十根白发吗?不会的哦...

小小萝卜知多少?

“赤橙黄绿青蓝紫,谁持彩练田里舞”,肉质根颜色丰富多彩,可供大家按喜好选择(按根皮颜色分为白、青、红、紫、黑、上青下白、上红下白;肉质根肉色可分为白色、绿色和红肉);除此之外还有各式各样的形状,如长形、圆形、球形和圆锥形等;按栽培季节可分为秋冬萝卜、冬春萝卜、春夏萝卜、夏秋萝卜和四季萝卜(www.e993.com)2024年11月20日。

红色、紫色、橘色,不同颜色的胡萝卜营养大不同!

不同颜色的胡萝卜有哪些营养优势?1.橘色胡萝卜:富含β-胡萝卜素β-胡萝卜素有助于防癌抗癌、保护眼睛、防治心血管疾病。2.紫色胡萝卜:富含花青素花青素有助于抗氧化、抗衰老。3.红色胡萝卜:富含番茄红素番茄红素有助于抗氧化、调节血脂、预防心血管疾病。

胡萝卜的多彩世界:不同颜色,不同营养,你知道吗?

“颜色鲜艳的胡萝卜不仅是美味的食材,更是大自然赋予我们的珍贵礼物。”胡萝卜是一种常见的根茎类蔬菜,以其丰富的营养价值和独特的口感而备受喜爱。然而,你是否知道,胡萝卜并非只有一种颜色?实际上,胡萝卜有红色、紫色和橘色等多种颜色,每种颜色的胡萝卜都具有不同的营养成分和功效。本文将为你揭示不同颜色的胡萝...

根似萝卜花朵粉红色,农村大片生长,农民讨厌,儿时挖根当零食吃

根似萝卜花朵粉红色,农村大片生长,农民讨厌,儿时挖根当零食吃春天,是万物复苏的季节,大地被五彩斑斓的花朵点缀。油菜花、桃花、樱花……各种花卉争相绽放,为大地披上了一层绚丽的外衣。而在这些花朵中,有一种植物格外引人注目,它的花朵宛如粉红的蝴蝶翩翩起舞,而地下的根块则像晶莹剔透的小萝卜,我们当地亲切地称...

为健康加分的纯天然色素馒头 —— 增色增味的胡萝卜汁双色馒头

加了胡萝卜汁的馒头,看起来还是挺诱人的吧,细细咀嚼,还有淡淡的甜味儿呢。对我来说,更诱惑的是它的营养,无论色彩还是味道,都是纯天然的,拒绝染色馒头,就从家做起吧,为健康加分。ByNicole豆果美食官方认证达人用料面粉200g酵母2g水60g