41款菜肴精选,鲜香无比简单好做,每天做家人爱吃的菜,美滋滋

黄瓜炒火腿肠食材:火腿肠,黄瓜,油,盐做法1、火腿肠切片,黄瓜切片放碗里,加入1茶匙盐,抓匀,腌制一会儿,将腌出来的水倒掉2、锅中热油,倒入黄瓜片翻炒,倒入火腿肠片继续翻炒,最后调入一点鸡粉即可。仔姜炒鸭材料:新鲜仔鸭700克;五花肉200克;仔姜200克;鲜红椒;葱;桂皮;干辣椒少许;茶油;酱油;盐;料酒...

全都是肉的淀粉肠,为什么不敢直接叫火腿肠?

02市场上销售的淀粉肠虽然名为“淀粉肠”,但配料表第一位却是肉,其中一些品牌甚至使用鸡骨泥。03淀粉肠之所以不直接叫火腿肠,是因为其制造过程可以避开火腿肠的国家标准,降低成本。04然而,鸡骨泥制成的淀粉肠在蛋白质和脂肪含量上均不符合火腿肠的制造标准。05由于缺乏明确的行业规则,消费者很难了解购买的食物...

双汇火腿肠不只好吃还有更多样的选择,老品牌更放心!

比如火炫风、手撕蛋白肉、健身系列减肥鸡胸肉等休闲产品,还有双汇午餐肉、小酥肉、丸子等食材化产品,还有猪头肉、猪蹄、烧鸡、牛肉等。在我们家,每个人都是双汇火腿肠的粉丝,我儿子最喜欢吃的就是双汇的鳕鱼肠,口感细腻营养丰富,作为零食给孩子吃也更加放心。我媳妇喜欢用双汇王中王炒饭,香气扑鼻口感丰富,而我最钟爱...

火腿肠怎么买?看这五点就行了

而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代表的一般是火腿肠的口味,并不代表火腿肠中主要原料为牛肉或是鱼肉,因此在选购火腿肠时,要注意名称描述和配料表中肉的种类和顺序(按含量多少依次排序),选择适合自己的产品。二看质量等级《食品安全国家标准火腿肠质量通则》GB/T20712中将火腿肠分为特级、优级、普通...

淀粉肠没淀粉?蛋白质不到火腿肠一半?数看淀粉肠到底长啥样

今年3·15期间,媒体曝光部分淀粉肠用鸡骨泥代替鸡肉、脂肪含量过高等乱象引发热议。多个淀粉肠生产商相继发出产品检测报告和声明,但由于淀粉肠没有统一的国家标准,各企业在送检时都是采用企业标准,检测中所依据的企业标准也各不相同。淀粉肠和火腿肠有什么不一样?它主要由什么原料制作而成?蛋白质、淀粉等营养成分含...

辽宁省市场监管局发布火腿肠消费提示

《食品安全标准火腿肠质量通则》GB/T20712中规定单一型火腿肠产品,产品名称可根据使用原料肉的种类命名;混合型火腿肠产品,产品命名不应包含原料肉种类的名称(www.e993.com)2024年11月19日。因此,看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代表的一般是火腿肠的口味...

买火腿肠 要区分“肉肠”与“风味肠”

因此,消费者看到的“牛肉肠”“鱼肉肠”等产品,其原料肉只使用了一种畜禽产品或是水产品。而常见的“牛肉风味肠”“鱼肉风味肠”,其代表的一般是火腿肠的口味,并不代表火腿肠中主要原料为牛肉或是鱼肉,因此在选购火腿肠时,要注意名称描述和配料表中肉的种类和顺序(按含量多少依次排序),选择适合自己的产品。

这15 款零食偷偷加了好多盐!薯片不算啥,第一名竟然是...

火腿肠钠含量:1030毫克和方便面真不是「绝配」,它俩一起吃,钠含量会「爆表」。12五香花生钠含量:1054毫克既然是「五香」,当然少不了咸味。每次吃要控制好量,别一次吃太多。11豆干钠含量:1067毫克能解嘴馋,还能补充植物蛋白,但是依然逃不开卤味零食「高盐高钠」的毛病。

每天1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?

我们日常吃的火腿肠、烤肠和腊肠几乎都含有亚硝酸盐，这是因为亚硝酸盐不仅对肉制品具有护色作用，还对微生物的繁殖有一定的抑制作用，特别是对肉毒梭状芽孢杆菌。只要按照《GB2760-2014食品添加剂使用标准》中的规定使用，就不会有问题。然而，每天吃一根烤肠可能会对健康产生一定的影响。烤肠虽然好吃，但它属于...

淀粉肠陷入“塌房”危机 童年的味道还能回归吗?

专家介绍,不管是火腿肠的国家标准还是淀粉肠的企业标准,都只要求了“蛋白含量”,而没有对蛋白来源进行限定。也就是说,不管是用猪肉牛肉还是鸡肉鸭肉鱼肉,甚至一部分植物蛋白,都是被允许的。只要在配料表如实标准,就不违规。“淀粉肠”成本低、售价低、营养含量也较低,在保证质量安全的前提下,平价小食品也有其存在...