不想吃轻食的打工人,迷上了东北蘸酱菜
被东北蘸酱菜轻易收编的年轻人,越发意识到,蘸酱菜就是一个技能全满的六边形战士。甚至你可以把它当作食欲救赎站,胡吃海塞一顿后,就可以来这座绿色祷告室,虔诚地向绿化带之神寻求心灵上的疗愈。“药方就是,空口猛塞两斤小青菜,狠狠地给陈年老肠刮刮腻子。”据说,最开始把东北蘸酱菜吃成互联网热点的,是冬...
东北蘸酱菜,“大战”轻食
甚至,东北蘸酱菜,分为了"菜门"和"酱门"两派,前者把新鲜水灵的蔬菜作为蘸酱菜的位,后者则称大酱才是蘸酱菜的灵魂所在。有网友表示,"加入蘸门,横扫绿化带","一年也就吃个300多天的蘸酱菜吧",喊出"菜门永存",还表示"刷到蘸酱菜的南方人真的馋死了"...当然,东北蘸酱菜...
东北蘸酱菜好吃,酱是关键,这碗酱比鸡蛋酱好吃10倍,香死了!
在东北吃蘸酱菜,有两种酱是吃的比较多的,一个是经典的鸡蛋酱,再有就是这个尖椒肉末酱了。我们家相对来说更喜欢这碗尖椒肉末酱,我觉得有肉的酱更香更好吃,如果您喜欢吃肉,非常建议您尝试一下这种做法,非常简单也快手,除了可以沾食蔬菜,也可以做炸酱面、直接吃下粥、还有做凉拌菜的时候放上一些,也都是非常好吃...
不愧是东北小老妹,爱吃蘸酱菜
不愧是东北小老妹,爱吃蘸酱菜VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:蘸酱菜来自于:河北权利保护声明页...
寻找东北老味道丨东北蘸酱菜:吃出东北的四季风情
蘸酱菜,是东北餐桌上的一道“清流”,被人们称作“丰收菜”“中国沙拉”,当你吃腻了大骨头、铁锅炖,来一盘水灵灵的蘸酱菜:红的萝卜、翠绿的葱、白绿相间的小白菜、浅绿色的尖椒,再配上用来包裹蔬菜的金黄色干豆腐,蘸上东北大酱,吃起来自然清淡又开胃怡人。
最害怕的5道东北菜,全是本地人心头爱,尤其是第4个,无法下嘴
五、蘸酱菜打开网易新闻查看精彩图片蘸酱菜,是东北人的日常餐桌上的必备菜品,它看似简单,却蕴含着东北人的独特饮食习惯,蘸酱菜通常包括各种生菜、黄瓜、萝卜等蔬菜,搭配上一碗特制的酱料,让人在品尝蔬菜的清爽口感的同时,也能感受到酱料的浓郁味道(www.e993.com)2024年10月20日。然而,对于许多人尤其是南方人来说,用蔬菜蘸酱就直接吃是一...
东北的五大奇葩“怪菜”,都是本地人的心头爱,外地人直言不敢吃
三、蘸酱菜蘸酱菜,是东北人日常生活中不可或缺的一道菜肴。这道菜以新鲜的时令蔬菜为主,如黄瓜、生菜、大葱等,搭配特制的酱料,蔬菜的清新与酱料的浓郁相互融合,口感丰富多样,蘸酱菜不仅营养丰富,而且操作简单,是东北人餐桌上的常客,不过对于外地人来说,可能拿一些葱和蔬菜直接蘸酱吃是无法理解的。
干菜,才是东北冬季的隐藏美食
以前东北的冬天绿叶菜少,要是馋蘸酱菜了,干白菜、干萝卜缨就隆重登场了。先将干菜焯水,待它们充分膨胀,再挤干水分端上桌。白菜和萝卜缨原本的香味不变,质地变得更劲道,蘸着大酱吃上几口,神清气爽。晒干的大豆腐,在东北人心中也是诱人的美食。这种自制豆腐干放入油锅炸后,变得蓬松金黄,咸香有味,紧实耐嚼,...
东北人爱吃的4大“怪菜”,很多人不敢尝试!外地人直接没听过!
和东北血肠一比,东北的蘸酱菜就显得正常多了。这道菜之所以名列东北四大怪菜之一,是因为它的使用方法很特别,在别的地方很少见到。蘸酱菜是东北的一道传统特色菜,也是众多东北菜当中制作方法最简单、最能保留食物原汁原味的一道菜。每年到了春天,各种各样绿油油的青菜长出来,就到了东北人吃蘸酱菜的时候。
网红营口闯哥直播:来我们东北做客,桌上没有蘸酱菜就是看不起你
“听说东北人只要有大酱,能把整个绿化带都能啃干净”!视频里面的老头是营口闯哥拿着一把香菜蘸着大酱就开始啃。他说:你来我们东北做客,餐桌上面如果没有蘸酱菜就是没有看得起你。打开网易新闻查看精彩图片6月21日,网红营口闯哥直播时说:我在家里面就爱吃蘸酱菜,你们就是给我拿鱼翅鲍鱼我都不给你们欢...