舌尖上的福建,福建最有名的美食特产,你知道多少?
永泰芙蓉李干,永泰特产,福建名产之一,选择成熟的芙蓉李鲜果,采用传统工艺精工制作而成。芙蓉李是李果的一种,还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。芙蓉李,果皮淡绿色,果肉深红,甜酸适口,品质上乘;平均单果重50克,7月间成熟,可鲜食,也可加工成各种蜜饯。永泰县的特产之一。
福建最有名的七大特产美食,每一道都是极品,看看你都吃过吗?
第七、上杭萝卜干闽西八大干之一的萝卜干,来自上杭,自明朝初期便名扬四海,历经五百余载依旧盛名不衰。上杭萝卜干,以其无可比拟的风味和卓越品质傲视群芳。它的色泽金黄璀璨,皮嫩如玉,肉质鲜脆。一尝其醇香甘甜,仿佛置身于味蕾的盛宴,开胃消食,清冰解毒。无论是炒、炖、烩,都能展现其独特的魅力。若将其浸泡至...
县城的产业,越来越硬核了
自从年初两地的鹅肝隐藏特产被“开盒”后,网店迎来了一波销量增长,临朐的从业人员称日营业额估计在一两万元。我去看了看天猫的鹅肝热销榜,依然有源源不断的买家光顾。越来越多的人,将能以可以负担的价格,吃上当年法王的最爱,甚至还有更日常的选择,因为……三还有县城致力于让国人吃上更新鲜的榴莲。“榴莲自...
民生为大——大食物观实践纪事
连江县成片的蓝。当新鲜美味的大黄鱼被捕捞上岸,送往大江南北的餐桌。福建大黄鱼养殖量全国第一,每10条大黄鱼就有8条来自福建;古田县耀眼的白。当如花朵般绽放的银耳采收后,飞入寻常百姓家。福建栽培食用菌种类50余种,银耳等10个优势种类产量全国第一;人们不禁好奇:山阻海隔的福建何以成了食物供给的“优等...
林耀:让更多人品尝福建特产
驻马店网讯(记者刘金霞)“福建人的福蛋,客家人的金蛋!我希望更多人能品尝到我们福建省上杭县的土特产——客家黄金皮蛋。”9月5日,在驻马店国际会展中心A展厅,来自福建省上杭县闽耀食品加工厂的林耀刚布置完展厅,便兴奋地对记者说。据林耀介绍,客家黄金皮蛋在当地非常有名。从2014年开始,他每年都会受邀到...
福建龙岩市有哪些水果特产?
福建省龙岩市上杭县才溪镇的特产,才溪镇主栽以纽荷尔脐橙为主的鲜食品种(www.e993.com)2024年10月18日。打开网易新闻查看精彩图片6、武平金橘金橘果实含有丰富的维生素C、金橘甙等成分,有特殊芳香,可连皮生吃,亦可酒浸饮。7、溪口芦柑溪口镇所产芦柑具有色黄、果大、肉质脆嫩鲜甜等特点。
福建特产“闽西八大干”,最后一种可以补肾,但大部分人都不敢吃
送什么好呢?有人受给老师送“束修”(肉干)的启发,将猪瘦肉切成薄片,用天然名贵香料腌制,精烤成肉脯干送给亲人,以使行伍携带,随时可食用。明溪肉脯干遂成福建明溪一种独特的传统名吃。其风味独特、工艺古老,讲究色、香、味、形一体。色,具有特有的金黄色、油润均匀有光泽;香,它散发出的是猪肉烘烤的自然香气;味...
福建龙岩上杭:舌尖上的客家“全福宴”
金鸡送福客家人视鸡为吉祥瑞禽,是宴席上的上等佳肴。此菜原名“湖洋蒸鸡”,取材上杭石潭鸡,烹饪出“湖洋蒸鸡”。上杭的客家人走亲访友,结亲拜客,或以鸡相送,或以鸡相待,有“无鸡不成宴”之说,金鸡送福之礼。上杭全福宴——金鸡送福福照日月...
...| 创新模式,打造特色小镇,增强产业融合——福建省上杭县古田...
古田镇苏家坡民俗小镇景区位于上杭县和新罗区交界处,是著名的中共闽西特委机关旧址——“树槐堂”所在地,是全国少数民族特色村寨保护与开发试点村和上杭县“千村整治、百村示范”美丽乡村,是古田镇唯一的畲族行政村。近年来,景区借助贵妃鸡、山鸡、棘胸蛙等特产,结合红色旅游、畲族乡村游,培育发展畲族农家乐,进一步增...
学习强国 | 福建上杭民政局: 强化党建引领 彰显民政作为
民政局深入践行习近平总书记提出的“三个如何”重要指示要求和“远亲不如近邻”理念,坚持党建引领,以“民主自治”为抓手,以“五社联动”激活社区治理动力,以“近邻五助”引导共治共建,从解决群众“急难愁盼”问题入手,发动居民充分参与,延伸服务触角,增强邻里互助功能,打造有温度、有力度、有深度,独具特色的上杭服务...