不愧是广州!连烧鹅、肠粉都有博物馆
位于荔湾区的永庆坊是最受游客喜爱的打卡地之一,这里有间以肠粉为主题的博览馆,不仅展示了肠粉的“前世今生”,还能让大家体验制作肠粉,品尝肠粉的好滋味。肠粉博览馆。信息时报记者李丹摄这座博览馆由西关建筑改造而成,门前放着一辆锈迹斑斑的老式移动肠粉自行车,上面架着蒸拉肠所用的煤炉和蒸架,一旁还放着鸟...
肠粉哪家“正”?!这家有人吃了几十年,从小吃到大
玉林的肠粉源自广东。“鸡字”说,他当年是从舅舅身上学到了制作肠粉的技艺。最初跟着舅舅学做糕点,开过糕点店,还在南园冰室制作过蛋糕。后来,觉得肠粉受众更广,于是学了肠粉制作。“鸡字”不但把舅舅的技艺全部学到手,还专门跑到广东学习,才有了现在出众的技艺。“东门肠粉”品种多样化“鸡字”凭着几十年...
美女去学做肠粉,儿子竟然直接上手教,爸爸在一旁看透一切
洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败轻咪搞笑3471粉丝轻咪搞笑,认真做搞笑00:12上海福利院曝光,老人未死亡却被拉走,大城市果然与众不同00:12小伙为了拿奥运金牌,做出的牺牲太大,很多男人替他感到不值00:12印度征兵现场,用一根棍子筛选,看似草率实则公平公正...
有感|广东省写作学会会长胡伟:写作学的春天来了
你可以品尝到各种地道的广州美食,双皮奶、烧麦、干蒸、肠粉、香喷喷的煲仔饭、甜滋滋的广式糖水、色味俱全的大塘烧鹅,等等。在广东,鸡有上百种吃法,白切鸡、手撕鸡、豉油鸡、沙姜鸡,等等,有人打趣说道:“没有任何一只鸡能活着走出广东,广东人一年吃的鸡手拉手可以绕地球赤道两圈。”这些美食不仅让人垂涎欲滴,...
有感| 胡伟:写作学的春天来了
街边的小贩卖力地喊着:“靓女、靓仔,靓嘢(东西)啊。”“美食繁多争妍媚,入口而融唇齿间”。你可以品尝到各种地道的广州美食,双皮奶、烧麦、干蒸、肠粉、香喷喷的煲仔饭、甜滋滋的广式糖水、色味俱全的大塘烧鹅,等等。在广东,鸡有上百种吃法,白切鸡、手撕鸡、豉油鸡、沙姜鸡,等等,有人打趣说道:“没有任何...
985学霸转行做厨师:月薪5k,从不后悔
她的愿望是,有朝一日将中餐的技艺带给世界(www.e993.com)2024年8月16日。自述:崔迪编辑:韩嘉琪、Judy责编:陈子文作为餐厅后厨的唯一女性,崔迪需要更加努力我今年28岁,这是我做厨师的第5年。我是新疆乌鲁木齐人,10年前来上海同济大学读本科,学的是风景园林专业。我从小接受的教育是:学习最重要。成长过程中没有学到自己真正想学的东西,...
50岁女士半年血糖从16降到5.5!她的3个降糖习惯,值得糖友学习
3、肠粉纯肠粉的升糖指数高达89,它是由精白大米制成的,蒸熟之后很柔软细腻,淀粉糊化程度非常高,很容易被身体吸收利用,进而会导致血糖上升。4、稀饭稀饭的糊化程度很高,非常容易被身体消化吸收利用,且很容易一个不小心吃多,对餐后血糖的控制非常不利。
广东人早餐最爱的肠粉怎么做,在东莞哪有学你知道吗
肠粉一直是南方人最喜爱的早餐之一,而且伴随餐饮行业的发展,餐饮培训的身影变得越来越常见,在哪里有正宗的肠粉学,哪一家培训肠粉比较好呢?打开网易新闻查看精彩图片肠粉成本低、利润可观,现做现卖不用提前起早制作,只需要一个小吃车,一台肠粉机和一台磨浆机就能经营了,是一个非常适合新手创业的项目。要想做...
石磨肠粉是怎么做的?学正宗石磨肠粉配方做法哪里有?
学习石磨肠粉技术去开一家店也是非常不错的创业选择!那么,学正宗石磨肠粉配方做法哪里有?石磨肠粉做法并不复杂,但是想要做得好吃美味,但是得到专业的石磨肠粉学校进行学习!所以学石磨肠粉技术的朋友可以到煌旗小吃培训学校进行学习!
哪里可以学做肠粉的技术
哪里可以学做肠粉的技术肠粉做法:1.将500克老包米(即1公斤)与600克清水混合浸泡三小时以上(目的是使老包米吸收适量水分,使精米浆更细腻,延长磨浆机使用寿命)。