假酸浆,一种天然的凉粉果!

这个种子富含丰富的胶质,是天然的凉粉果,可以制作冰凉粉,纯天然无污染,是炎炎夏日清凉解暑必备。冰粉的制作方法其实也非常的简单,第一、假酸浆的籽取出来之后晒干,用干净的纱布包裹放入清水中浸泡5分钟。然后不断的用力揉搓,不到一会就会出现大量黏黏的透明液体,这个就是假酸浆籽自带的胶质。通过反复的揉搓,直到不...

这种野果俗称“薜荔”,是天然的凉粉果,遇到别错过,清凉解暑!

人们常采摘它果实取籽侵水揉搓取汁制作凉粉,是非常好的解暑佳品。可见用薜荔果制作凉粉,在我国已经有数百年的历史了,长期以来都备受人们的喜爱,可以说是真正纯天然的绿色食品了。薜荔果的果实成熟期是在夏季,每年7月份到9月份,如果在野外遇到这种植物,那么千万不要错过了。相比豆腐柴以及仙人草等凉粉植物,个人觉得...

薜荔,又称凉粉果、木馒头,有3大作用,价值极高,农民要了解!

第一、薜荔果可以制作凉粉在南方夏季的时候有吃凉粉的传统,不过很多地方制作凉粉的原材料不一。例如在笔者的老家湖南就有一种叫神仙豆腐的凉粉,它是以斑鸠叶制作而成的,在以前夏季的时候爷爷奶奶都会做神仙豆腐来吃。和神仙豆腐不同的是,薜荔果制作的凉粉是以果实为原材料的,因为这种果子含有丰富的胶质,是制作凉...

农村常见的野果“凉粉果”,果汁挤到水里能做果冻,对风湿有帮助

今天小编给大家介绍一种野果,它叫做“凉粉果”,它是一种藤蔓植物,它的学名叫做“薛荔”,它是攀援和匍匐的灌木,叶是两型的,叶片的形状为卵状心形,长度为2.5cm左右,叶片比较薄,质地为革质,它的基部稍微有一些不对称,尖端渐尖。薛荔的榕果单生叶腋,是瘿花果梨形,此花的果实是近球形的,长度为4到8cm左右,...

果实里面全是籽,30年前用它做凉粉,老农称“凉粉果”

凉粉果主要分布在我国南方地区,江西、浙江、安徽一带都有很多,它一般在10月份采摘,采摘到它的果子后,将里面的籽取出来保存。想要吃凉粉的时候,就拿出一些籽放在水里搓洗,将搓洗之后的水浓缩,就会变成一种凉粉,用凉粉果做的凉粉还可以加一些红糖,或者白糖,吃起来非常爽口。

解除很多人心中的疑问,做凉粉为什么加小苏打?如何做凉粉更好吃

现在咱们通常都是用食用碱加食用盐;凉粉最好用绿豆粉,加水调成浆糊煮熟,冷却成型之后加上调味汁料,清凉解暑,爽歪歪有没有(www.e993.com)2024年12月20日。只要掌握好淀粉和水的比例,熬煮的火候、时间,保证零失败。——①食用碱在凉粉中的作用——食用碱并非调味剂,而是一种食物疏松剂,在制作凉粉中可中和二氧化碳的酸性,也可以让发干的原料...

农村里有一种神奇的果子,既可以生吃又可以拿来做凉粉,你吃过吗

1.把凉粉果切开,取出里面的小颗粒,放到布袋里,扎住袋口。2.准备一盆白开水,把装好的袋子放在水里浸泡5分钟左右。3.用力捏袋子里的小颗粒,捏的时候袋子不能离开水,挤出里面的白色液体。4.把这盆水放置大约一小时,就会凝固成凉粉,吃的时候建议加一些白糖,会更好吃一些。

农村树上这种果子,分公母像秤砣,能做凉粉,很多人没见过

效果还是不错的;还有一些女性怀孕后,会出现胎动不安或先兆流产的现象,这时候可以用凉粉果的叶子加苎麻根煮成药汁,用药汁煮鸡蛋来同吃就可以了;凉粉果入药还有消肿止痛、通经活络的功效,对腰痛和扭伤都有明显的治疗作用,只需要把三个凉粉果切成丁,加适量黄酒和清水蒸熟,每天两次食用就可以;凉粉果还是治疗关节炎的...

“凉粉”家族前来“报道”,来认识一下～

当然,植物界可不止假酸浆能制成甜品哦~其实它们也可以↓↓↓薜荔薜荔,别名凉粉果、木馒头,广泛分布于我国长江以南地区,是桑科榕属常绿攀缘或匍匐植物。其广泛分布于我国长江以南及广东、海南等省区,薜荔藤喜扎根山墙间,沿着粗壮的老树,郁郁葱葱爬满了树梢,继而生存挂果。

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11.凉粉果俗称木馒头。性平,味甘。明?李时珍说它能“固精”。《乾坤生意秘韫》中介绍:“治惊悸遗精:木馒头、白牵牛等分,为末。每服二钱,用米饮调下。”《上海常用中草药》亦载:“治阳痿遗精:凉粉果12克,律草12克,煎服,连服半个月。”12.荷叶...