2000年汕头市那场大火以及经济发展缓慢的背后真相
这场大火让汕头的发展停滞20年。为此,潮汕民间还炮制出了“火烧芹菜”(即“火烧钦差”)这一俚语。对汕头的经济影响十分深远。2000年汕头有一场火灾,这一把火烧掉了汕头的未来。这么说吧,我们潮汕这边把汕头叫做灿头。改革开放四十五年后,深圳的经济总量是汕头的10倍以上,当年那个小渔村现在成为了中国经济第三...
当年汕头那场让中央震怒的大火,到底隐藏着什么样的阴谋?
只是,“7.15失火案”真相到底如何,一直没有定论,也无法给出定论,只能以各种猜测流传于人们的茶余饭后中。为此,潮汕民间还炮制出了“火烧芹菜”(即“火烧钦差”)这一俚语。这场大火让汕头的发展停滞20年但不得不说,那场大火以及那桩重大的骗税案对汕头的经济影响是十分深远的。有人说,汕头的发展因之停...
汕头“火烧钦差”下场有多惨?毁掉一个经济特区,扫黑直接变反恐
2000年7月15日凌晨,广东汕头迎宾楼突发大火,造成5名驻汕头的中纪委督查组特派干部不幸罹难。这起震惊全国的命案,竟与汕头当地猖獗的骗税、走私等犯罪活动有关。那究竟是谁纵火?为什么要这样做?让我们一探事件经过。年初,中央派中纪委督查组赴汕头,秘密调查涉嫌制假贩假、走私和骗取国家退税的违法行为。经过一...
谁都跑不了!持械斗殴多人被捕,整个汕头被牵连,视频曝光太惨烈
除了生猛的现场以外,不少网友还开始吐槽起汕头的治安。“潮汕这几年治安很差。”“这几年已经好了很多好吗,以前啊才是真的差,走路上都害怕。”“怪不得潮汕的富豪都不敢回家乡发展。”“上次看到汕头新闻还是‘火烧芹菜’案。”“汕头?是我想的那个汕头吗?”五一在即,多名年轻小伙街头持械互殴,不仅给...
瞒不住了,潮汕老饕最宝贝的菜可能是它
潮汕戈饭,可不仅仅是焖吃一口戈饭,便等于同时享受到了炒饭之貌、焖饭之香和拌饭之魂三种礼遇。在潮汕,“戈”有搅拌之意。而戈饭又可读作炣饭或香饭。香,是食客对味道的描述;而炣,则是烹饪者对制作方式的解读。炣就是用火烧饭的意思,不管是先焖后炒,还是先炒后焖,热气腾腾的戈饭,不管出生于街头小馆,...
史上最全最详细的潮汕美食介绍也许没有之一
潮汕鸭母捻,首创于清代初年,原名糯米汤圆,类似于北方的汤圆,但潮州叫“鸭母捻”其实是取它的形状像母鸭在水上漂浮游荡的意思(www.e993.com)2024年7月30日。糕粿是用优质白米浆逐层加工蒸熟,制作时先将糕粿切成均匀小块,加入鱼露,红甜豉油调匀,以小火略炒至糕粿面色赤红入味,然后下平底锅(煎盘)用猪油以文武火候将糕粿面色煎赤,加入白...
江南style就是一城一味
金陵古都几百年来一直流传一种习俗,每到过年家家都要做一道用素菜配制的菜肴,这就是素什锦(金陵说法“炒素菜”)。据说正宗的素什锦应由荠菜、芹菜、胡萝卜等十二种菜配制而成,它代表一年十二个月。把十二种菜放在一起炒,表示一年忙到头过年大团圆。金牌蜜汁藕...
留厦过年,票选地道家乡菜
这家厦门老牌实力潮汕牛肉火锅自建养牛基地只选用贵州农家散养土黄牛当天现杀只为一口鲜招牌菜牛肉火锅↑网友点评@颜颜颜奇妙:牛骨清汤牛腩锅,汤底沸腾后鲜香四溢,一定要先盛上一碗熬制了8小时的牛大骨原汤,撒上些芹菜末,趁热喝上一口,汤清味正,滋补暖胃。
学会这 30 款快手酱汁,让你炒菜快如闪电!
汁(240克/瓶)6瓶,茄汁、金桔油(潮汕地区产的一种浓缩果酱果油,225克/瓶)各2瓶,橙酱、苹果酱各900克,白糖1千克,可可粉480克,盐70克。制作:锅内放入清水25千克,下入蔬菜料大火烧开,改小火炖2小时,加入A1汁、茄汁、金桔油、橙酱、苹果酱、糖、可可粉、盐,小火烧开,...