枪打出头鸟,法国一脸懵!中国反制欧洲白兰地,名单上法企最多

北京时间10月8日，商务部正式发出2024年第42号公告，宣布对原产于欧盟的进口白兰地采取临时性的反倾销措施。商务部判定，欧盟的这些白兰地有对华倾销的情况，这对中国的相关产业造成了实质性的损害，而且这两者是存在因果关系的。商务部为了确保反制有效果，还特别给出了一份“黑名单”，这名单上法国的企业数量是最...

你对白兰地的了解有多少?

作为蒸馏烈酒,白兰地生产过程大致分为:发酵、蒸馏、桶藏和调配。可雅白兰地从原料葡萄的种植、采摘,到发酵、蒸馏、桶藏,以及最后的调配、装瓶都在可雅酒庄内进行,属于酒庄酒。可雅白兰地在酿造过程中经历十余道工艺,并且对多个工艺点进行监控,每年产生近万条数据,保证了风味与品质的统一。白兰地的品鉴白兰地一直以馥...

欧盟白兰地遭临时反倾销,消费者将面临怎样的影响?

张裕早在1914年便开始酿造白兰地，经过一百多年的耕耘，该品牌在葡萄酒和白兰地的领域已具备强大实力，期待借助此次机会吸引更多消费者喜爱其高端产品。尽管当前白兰地市场并不平衡，部分省份的市场份额相对较小，但如果能够充分利用这个机遇，或许张裕能够迎来新的黄金发展期。业内普遍认为，当前国内海外烈酒市场尚处于起步...

波尔图“意外”酿造百年沉醉

白兰地不仅阻止了葡萄酒继续发酵,而且保持了酒的天然甜度,生成了一种高酒精度的甜酒,这种加烈葡萄酒就被称为波特酒。按照甜度、色泽和陈年潜力的不同,波特酒被分为不同的类型,其中最昂贵、最优质、最具有陈年潜力的就是年份波特酒。年份波特酒是由单一出色年份的葡萄酿制而成,颜色很深,酒体饱满,在瓶中陈酿后口...

酒业早参丨商务部对原产于欧盟进口相关白兰地实施临时反倾销措施...

10月8日,商务部发布关于对原产于欧盟的进口相关白兰地实施临时反倾销措施的公告。公告显示,根据《中华人民共和国反倾销条例》相关规定,调查机关决定采用保证金形式实施临时反倾销措施。自2024年10月11日起,进口经营者在进口被调查产品时,应依据本公告所确定的各公司的保证金比率向中华人民共和国海关提供相应的保证金。

十点播报| 商务部对欧盟进口白兰地反倾销;2024全国理性饮酒宣传周...

立案后,商务部严格按照中国相关法律法规和世贸组织规则进行调查,并于2024年8月29日作出初步裁定,裁定原产于欧盟的进口相关白兰地存在倾销,国内相关白兰地产业受到实质损害威胁,而且倾销与实质损害威胁之间存在因果关系(www.e993.com)2024年11月6日。022024全国理性饮酒宣传周启动10月9日,中国酒业协会在上海隆重举办2024全国理性饮酒宣传周主会场启动...

商务部对原产于欧盟进口相关白兰地实施临时反倾销措施;上市酒企...

10月8日,商务部发布关于对原产于欧盟的进口相关白兰地实施临时反倾销措施的公告。公告显示,根据《中华人民共和国反倾销条例》相关规定,调查机关决定采用保证金形式实施临时反倾销措施。自2024年10月11日起,进口经营者在进口被调查产品时,应依据本公告所确定的各公司的保证金比率向中华人民共和国海关提供相应的保证金。

白兰地:邂逅时光酿造的美味

白兰地的酿造工艺白兰地的酿造工艺包括葡萄的采摘、榨汁、发酵、蒸馏、陈酿等多个环节。首先选择成熟度适中、品质优良的葡萄进行采摘。榨汁后进行自然发酵,转化成葡萄酒。再通过蒸馏提高酒精至60%-70%。之后在橡木桶中进行长时间的陈酿,吸收橡木的香气和色泽,并逐渐变得更加醇厚。

工匠说丨张葆春:把中国酿造白兰地变成世界最高的高度

工匠说丨张葆春:把中国酿造白兰地变成世界最高的高度2024-06-1415:00:12来源:闪电新闻山东举报0分享至闪电新闻记者牟晓杰报道特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。Notice:Thecontentabove(includingthepicturesand...

可雅小课堂 | 白兰地和葡萄酒的区别

酿造方法的不同。葡萄酒属于发酵酒,不需要蒸馏,完成发酵后即可进入陈酿环节。而白兰地属于蒸馏酒,在原来发酵的基础上需要进行蒸馏才能进入下一步的陈酿环节,所以白兰地也有"葡萄酒的灵魂"之称。酒精度数的不同。市面上常见的葡萄酒的酒精度数一般在8%-14%,度数不会太高。而白兰地,作为全球八大烈酒之一,它...